大希地完成近億元A及A+輪融資

3月14日消息，大希地近日對外宣布已經完成近億元A及A+輪融資，本輪融資由國中創投、清科創投領投，中南傳媒下屬泊富基金跟投。此前，大希地曾獲得來自元禾原點的Pre-A輪融資。

據悉，本輪融資完成后，大希地將在以下四方面全面提升：

①鞏固大希地在供應鏈層面的優勢;

②進一步加大全國的分倉布局，加快覆蓋范圍，提高配送的時效;

③進一步拓展渠道;

④在品牌推廣上加大投入力度。

大希地定位于冷凍食材半成品(Ready To Cook)品牌，主要面向80后一代新家庭廚房組織者，特別是80后年輕媽媽，為其提供高品質半成品食材，致力于讓家庭烹飪五分鐘做大餐，大幅度降低家庭烹飪的難度，減少家庭烹飪所需時間，提高家庭美食的品質和滿意度。

成立4年來，大希地搭建了健全的進口原料采購體系、產品研發以及加工鏈條;此外，建設了基于線上、線下健全的銷售渠道，累計服務了全國超300萬家庭用戶，影響了近1000萬人的家庭。根據新芽NewSeed報道，大希地目前主要流水來自線上，月流水近4000萬;而線下月流水則在400萬左右，并且都在迅猛發展。

InterAgri安格斯牛肉首登中國

聯手京東實現區塊鏈溯源

近日，澳大利亞領先肉類產品出口商InterAgri與中國電商巨頭京東商城達成合作，在將純正安格斯牛頭推向中國市場的同時，雙方還將針對區塊鏈產品溯源技術展開進一步合作。

根據京東近日發布的一項公告，預計雙方聯合推出的區塊鏈溯源系統將在今年春季上線。InterAgri供應的純正安格斯牛肉將主要由第六代澳洲企業、肉類產品生產商HW Greenham&Sons Pty Ltd(Greenham)提供，這些牛肉主要產自維州、塔州和南澳州東南部等地區。區塊鏈相關追溯系統應用之后，消費者將能夠從肉牛來源地起追蹤每片牛肉的行蹤，并獲得廣泛信息，包括活牛養殖地及飼養條件，以及牛肉的加工和運輸過程等。

澳牛肉月出口突破六萬噸

受益于中日韓等自由貿易市場牛肉關稅陸續減免，加之國內東部地區干旱天氣引起的迅速增長的肉牛屠宰量，2018年一月份澳大利亞牛肉出口量顯著上漲。澳農業部近日公布的貨運數據顯示，一月份澳牛肉出口量較2016年和2017年同期分別增長4%(約2564噸)和20%(約10000噸)，達到60,864噸。根據澳農業部數據，從目的出口市場表現來看，在以中日韓為首的與澳大利亞簽署貿易協議的出口市場，澳洲牛肉供應量均取得上漲，與非自貿市場相比表現普遍亮眼。

中國方面，今年一月份澳大利亞牛肉出口量達到8000噸，較去年同期的5300噸飆漲近50%。

美國“人造肉”或將于年底走上餐桌

2018年底，在美國餐廳的菜單上，可能就會多一項“人造肉”的選擇。美國Just公司代表喬舒·蒂特里克(Josh Tetrick)表示，2018年底，人造“干凈肉“ (clean meat)將可能出現在美國和亞洲國家的各大餐廳。Just公司從事動物干細胞“干凈肉”的培育。蒂特里克稱，第一批面向餐廳的人造肉包括雞塊、香腸和鵝肝。《每日郵報》稱，新的人造肉不會帶來疾病，也不會損害環境。

巴西“污染肉”丑聞發酵：已經停止向南非出口

目前，巴西巨型禽類企業BRF SA的“污染肉”丑聞發酵，面向南非的出口已經叫停。

證據顯示，這家公司高管層存在著嚴重的腐敗欺詐現象。公司旗下的三個生產廠被卷入其中，罪行跨度2012-2015年間;前任首席執行官法利亞已經被簽發逮捕證。

報告顯示，公司方面與五個農業部簽約認證的化驗室相勾結，偽造化驗結果，給人們造成了公司產品質量合格的假象，掩蓋了公司糟糕的生產衛生環境。實際上，很多出口產品根本達不到相應的衛生標準。他們的產品主要出口南非、歐盟、俄羅斯和中國。關于雞白痢沙門氏菌的污染，該公司指出，對聯邦警察所稱的雛雞進行的試驗表明，雞只沒有被雞白痢沙門氏菌感染，但是BRF公司補充稱，巴拉那州Carambei工廠的種雞群和肉雞在調查期間感染，但調查結果都已呈報給了州和聯邦檢查機構。

上海1批次醬牛肉山梨酸鉀檢出值超標5倍

3月14日，上海市食藥監局發布了一則公告。公告稱本次監督抽檢信息涉及5大類食品，包括：肉制品、方便食品、速凍食品、糖果制品、酒類等。抽檢樣品共計453批次，其中合格450批次、不合格3批次。標稱南京美食佳肉制品有限公司第一分公司生產的的180克/袋水晶肴肉菌落總數檢測值不合格。

標稱供貨商為啟陽餐飲配送(上海)有限公司的散稱鹽水牛肉山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值0.430g/kg，標準規定≤0.075g/kg，散稱醬牛肉山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值0.482g/kg，標準規定≤0.076g/kg。

網購到假牛肉粒 海口男子獲退款還獲10倍賠償

海口男子陳寧(化名)花1600元在淘寶網上網購了80盒牛肉粒，收貨后他嘗了幾顆，發現味道怪異，遂送檢，未檢出牛肉成分，均為雞鴨成分。陳寧一紙訴狀，以購買到銷售來源不明、不符合食品安全標準的食品為由，將賣家訴至海口市龍華區人民法院，要求退款，并索10倍賠償。近期，海口市龍華區人民法院一審判決支持了陳寧的訴求。