2019-01-0210:36
來源: 冷凍食品網 發布者:編輯元旦一過,這年底就到了。年底不但是凍品的銷售旺季,經銷商要緊張的備貨、促銷,還要做好一個至關重要的工作——臨期產品的處理。
大多數經銷商把注意力放在怎么把存量變成銷量,怎么把庫存變成利潤!而在這個過程之中,臨期產品處在一個十分尷尬的問題。一方面占據庫存,一方面面臨著過期,變成虧損的狀況。怎么解決臨期產品?并且依靠臨期產品帶動銷量,達到利益最大化,是現在經銷商必須解決的問題。
常規式打折促銷?
作為快消品的一種,凍品和其他快消品一樣有以下三種常規處理方式:
① 贈品:將臨期產品作為商品的搭贈,進行捆綁銷售。
② 打折:降價,打著進行促銷,吸引消費者,帶動銷量??梢砸远杨^形式,進行特殊陳列,在商超營造促銷氣氛,引發搶購。
③ 活動:開展免費試吃的活動,吸引消費者,打開市場。或者,設定一定的門檻讓消費者贏得抽獎機會,或者可以兌換產品。
加強終端客情、提升員工福利
經銷商和終端加強聯合互動,不僅能有效實現雙贏,更能為后續合作添加潤滑劑,為雙方深化合作提供更強的保障將臨期品通過活動讓利給終端,不僅提高了終端的配合度,并且終端很可能在之后的賣場費用上給予經銷商打折優惠,相當于對經銷商處理臨期品的損失進行了補償,將臨期品直接低價轉讓給終端抵貨架費,這也是一種可行的處理方法。
通過低價內購節點發送福利等形式處理臨期品,可以激發員工的歸屬感,增強其在家人面前的價值感和榮譽感,從而促使員工從心理層面融入到團隊中來,以主人翁的姿態和熱情推動工作良性發展,經銷商用本品牌臨期品替代其他福利品,相當于用更低的成本促進團隊向更加規范的方向發展。
拓展封閉渠道、企業禮品渠道
大部分經銷商在處理臨期產品的時候,第一個想到的商超這些人流量特別大的渠道。然而效果往往不是很理想,而相對的一些人流量不大,范圍不廣,但是相對密閉的渠道卻效果很好。
初高中封閉式的校園,相對偏遠的工廠廠區,一些相對封閉的消費場所,比如KTV,就把等特殊的渠道就是極好的選擇。這些渠道擁有一個共同的特性,就是一定的壟斷性和強制性。消費者沒有其他的選擇,只能在店內消費。
除了這些渠道之外,年底各大公司給員工準備大禮包作為年底福利,這個時候也是企業處理產品最好的時機。不僅量大,而且多樣化,完全可以滿足經銷商的處理需求。
參與公益活動、提出升品牌形象
很多時候,臨期產品的處理十分不順利,處理了不僅賺不到錢,反而賠的更多。浪費人力物力,還影響終端客情,影響品牌。在這樣的狀況下,不如舍棄利益,更多的追求一些名譽,塑造公司的形象,塑造品牌形象。
各種公益活動:春節可以關愛一下福利院無依無靠的孤兒,殘疾兒童;可以關愛一下孤寡老人;春節可以關注一下貧困家庭;甚至高溫天氣里可以關愛一下公路清潔工等等……
除了公益活動之外,可以進行一些義賣,募捐贈送等活動,通過這些活動不僅能夠快速處理臨期產品,還能塑造公司形象,凝聚公司員工凝聚力。雖然表面上沒有利益上的收入,但是其實對公司的成長,長遠發展都有不容忽視作用。
臨期產品是市場競爭中不可避免的產物,經銷商能做的就是以更合理的方法,更合理的途徑進行處理。
當然了,經銷商和廠家朋友還要多加入一些行業內的微信群,QQ群等,在這種垂直、有門檻的社群里發布信息,效果也會相當不錯。
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