3月31日晚，山東電視臺(tái)齊魯頻道報(bào)道，濰坊潤洋食品有限公司加工風(fēng)味炸雞過程中存在臟亂差問題，在行業(yè)內(nèi)引起軒然大波。

潤洋食品的情況固然只是個(gè)例，但認(rèn)為山東是中低端火鍋料聚集地的人不在少數(shù)。

然而事實(shí)真的是這樣嗎?

在菏澤，雙陽曾從眾水餃品牌中殺出重圍，成為品質(zhì)水餃代名詞;

在聊城，作為團(tuán)餐業(yè)的工廠后廚重鎮(zhèn)，隱形冠軍孚德、瑞發(fā)德成長于此;

在濰坊，以諸城、安丘為中心的調(diào)理品產(chǎn)業(yè)集群，誕生北方兩大火鍋料龍頭惠發(fā)、佳士博;

得利斯與新希望合作，打造冷鏈物流新模式;

大家樂打造網(wǎng)紅大黃米湯圓，風(fēng)靡冷凍米面食品行業(yè);

……

冷食傳媒現(xiàn)面向全行業(yè)招募同行人員，與我們一道，探源并還原真實(shí)的山東火鍋料行業(yè)。

考察線路：

鄭州

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菏澤

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聊城

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濟(jì)南

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淄博

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濰坊

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青島

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日照

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臨沂

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濟(jì)寧

同行的你可以是：

冷凍食品經(jīng)銷商

電商微商社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)等新零售代表

連鎖餐飲企業(yè)采購負(fù)責(zé)人

食品、原輔料、設(shè)備企業(yè)技術(shù)人員

市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)代表……

出發(fā)時(shí)間：4月15日

參訪周期：10天左右

餐訪費(fèi)用：9800元/人(含鄭州起止的交通、食宿)

報(bào)名截止日期：4月12日

聯(lián)系人：肖寶華 15515691985

姚冰冰 18638131700

注：部分配圖來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)告知。