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2019-11-1914:49
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:李雋毫無疑問,當(dāng)下的社區(qū)團購賽道堪稱一片紅海,以興盛優(yōu)選等為首的大品牌在各大城市安營扎寨,一些本地小品牌哀鴻遍野。
但是,在如此激烈的市場競爭下,2019年3月份誕生了一個小而美品牌,柚樂團扎根于河南林州,卻跑出了黑馬速度。
在客單價較低的縣級市場,它鋪設(shè)了210多個團,月銷售額突破100萬,怎么做到的?
?冷食傳媒記者丨李雋
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起家于校園電商
柚樂團的當(dāng)家人是李炳元,他是一位90后。
和其他品牌不太一樣,柚樂團的演化史非常有趣。李炳元的團隊原本是做校園電商的,他和他的同學(xué)們從身邊做起,產(chǎn)品從泡面可樂,延伸到水果、鮮食,區(qū)域從周邊高校,慢慢擴展到河南全省高校。
其中,他的校園團購品牌“窩牛街”還順利拿到了融資,但隨即又面臨了新問題,那就是寒暑假斷檔難題。
這時,社區(qū)團購闖入眼簾,和校園團購形態(tài)一致,又可以打平寒暑假斷檔問題。于是,他和伙伴們就在鄭州、林州兩地同時上馬了社區(qū)團購柚樂團。
經(jīng)過半年多的運營,林州柚樂團有了非常好的成績,鋪設(shè)了210多個團,月銷售額突破100萬,并在幾個鎮(zhèn)做到了村村覆蓋。
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“尖子生”——村鎮(zhèn)團
一般情況下,在網(wǎng)上、微信群里購物這種形式更適合一些接受新鮮事物更順暢的一、二線城市居民,但其實不然。雖然村鎮(zhèn)相對閉塞,但一旦有“新物種”涌入,會很快影響到當(dāng)?shù)鼐用瘢疫@部分人對價格非常敏感,人與人之間的鏈接也比較深入,很容易形成聚集購買效應(yīng)。
下沉市場是一個非常龐大的群體。數(shù)據(jù)顯示,我國約有300個城市,2856個縣,41658個鄉(xiāng)鎮(zhèn),662238個村,除去一二線城市的3.9億人,三線以下城市及農(nóng)村地區(qū)共有約10億人。這個數(shù)字還是很驚人的!
此外,Mob 研究院發(fā)布的《2019“下沉市場”圖鑒》顯示,下沉市場用戶規(guī)模 6.7億,占據(jù)一半以上的市場規(guī)模;下沉市場用戶日均使用時長為5小時,成為流量增長之源;下沉市場主流人群月收入低于 5000 元,但有房有車無貸款,講究性價比、生活幸福指數(shù)高。
以上畫像和社區(qū)團購消費群體是非常吻合的。
“我們的200多個團里面,成績排在前三的團其實都是村鎮(zhèn)團,而不是縣城里的社區(qū)團,這個表現(xiàn)也許和很多人想的不太一樣。”李炳元表示。
關(guān)于其原因,李炳元坦誠分析,無論是縣城,還是城市,一個團長很難鏈接到數(shù)百人,因為大多數(shù)鄰居是不認識的,但在村鎮(zhèn)里,典型熟人社會,社交中心很容易鏈接整個村的人,無論是拉群,還是做促銷都相對容易。
除了以上原因外,還有一個關(guān)鍵點在于,柚樂團的團長更側(cè)重于便利店老板的開發(fā),而非寶媽,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)里年輕人不多,更多的是80后或者35歲以上的人,他們對新鮮事物一旦接受,就會有比較高的忠誠度。
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下沉鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,
配送、產(chǎn)品線、社群運營三把抓
目前,由于縣級以上的城市市場拼殺已經(jīng)白熱化,很多社區(qū)團購品牌看到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉的空白市場,那為啥大家不進軍這個市場呢?
很簡單,主要是物流成本較高。
那么,分散的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場和低客單價該如何打出平衡?對此,李炳元給出了一份漂亮的答案。
首先,進行物流外包,嚴格地控制了物流成本。李炳元選擇與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商合作,讓他們兼做柚樂團的物流工作。
“這個經(jīng)銷商選擇是有技巧的,不要找類似于方便面保質(zhì)期較長的經(jīng)銷商,而是要找諸如凍品、酸奶等短保產(chǎn)品經(jīng)銷商,他們對終端網(wǎng)點的拜訪是非常勤快的,有些可以做到一日一訪,符合我們高頻的配送需求”。李炳元表示,在林州他們是與君樂寶牛奶建立起了深度戰(zhàn)略合作。
君樂寶牛奶經(jīng)銷商不僅聯(lián)手柚樂團完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓(xùn),還幫李炳元發(fā)展了不少網(wǎng)點客戶為柚樂團團長,形成了真正的強強聯(lián)合,雙贏局面。
“綜合計算,柚樂團的配送成本基本是2個點左右,其他團則是7—9個點,這就決定了大家在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場上的起跑線是不一樣的。”李炳元說。
其次,在產(chǎn)品線上,柚樂團也做出了差異化。大多數(shù)社區(qū)團購品牌都以食材、日用品為主,這部分產(chǎn)品競爭最為激烈,毛利也相對一般。李炳元柚樂團里卻有不少的洗護、美妝、日用品等微商系產(chǎn)品。
“也是一次偶然機遇,我們拓展了美護類產(chǎn)品,當(dāng)時這類產(chǎn)品被我們當(dāng)?shù)匚⑸倘Τ吹幕馃幔邮芏群芎茫⑸汤麧櫡浅8摺6覀冎恍枇舫龊侠淼睦麧櫩臻g就可以了,因此一上線反響就非常好。”李炳元介紹說,這部分產(chǎn)品很好的拉高了客單價,培養(yǎng)起了柚樂團不錯的消費力客群。
最后,柚樂團社群的精細化運營也是有力支撐之一。很多品牌可能會幫助團長拉新、成團,但在后期社群運營上會相對乏力,而李炳元團隊會教團長如何在群里賣貨,如何做接龍,如何做熱度。
“不僅管‘生’,我還會管‘養(yǎng)’,一個個的團就像我們自己的孩子,要用心呵護才能長大的。”柚樂團從不限制團長之間互加,反而鼓勵他們多多溝通、互相學(xué)習(xí),這種正向的成長理念也營造出了團隊正能量的氛圍。
正是在配送、產(chǎn)品線和社群運營上的獨特之處,造就了柚樂團這匹縣級市場的杰出黑馬。
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社區(qū)團購下半場,
差異化競爭是核心所在
伴隨著興盛優(yōu)選等大品牌的高歌猛進,各中小品牌如何找到自己的出路呢?差異化,李炳元認為是核心所在。
“興盛已經(jīng)把食材做的那么好了,如果我們也只做食材,憑什么和他們競爭呢?”李炳元表示,柚樂團一直在尋找自己的差異化,也有了一些成績和收獲。
他們致力于能夠賦能門店,教門店經(jīng)營者玩轉(zhuǎn)社群、拓展SKU、減少囤貨、沉淀客戶,挖掘用戶更多價值。沒有把門店當(dāng)做分銷商,而是把門店當(dāng)做服務(wù)的對象,幫助大家在線上升級構(gòu)筑自己的流量池。
柚樂團在2019年的崛起和未來之發(fā)展路徑值得行業(yè)關(guān)注。
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億