9月22日，“繼往開來迎戰2021——康怡食品2021年速凍新品發布會”召開，江西康怡食品有限公司(以下簡稱“康怡”)董事長姜春貴，攜公司骨干及來自全國各地的經銷商一百多人，現場見證20多種新品發布。

康怡銷售總監楊天虎告訴冷食君，2020年康怡增速喜人，年產值接近3億元，已新增十多條生產線，智能透明車間也將投入使用。

?冷食傳媒記者 | 陳利娜

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自冰淇淋進軍速凍食品

首創24褶包子

姜春貴在致辭環節表示，康怡是一家冷凍、速凍雙產業的速凍食品企業，多年來堅持以消費者為中心，以客戶為導向，穩步發展。2020年，冷飲、速凍發展取得雙豐收。

以冰淇淋起家的康怡，2017年開始涉足速凍食品，看中的正是速凍食品行業萬億級市場。“所謂隔行如隔山，康怡需要學習的仍然有很多，近幾年，在速凍食品方面投入了很多物力人力財力。”姜春貴說。

他表示，未來對速凍食品也會進行更深入的研究。“康怡速凍食品板塊，雖然步子走的慢了一點，但四年時間，業務規模從最初的300萬到如今的3000萬，但對行業的了解在逐漸加深。”

2021年，康怡要做三件事。第一件是重人才、重技術、重創新，康怡要在同行業引進高端技術人才，參與公司發展。“對于企業來說，沒有創新、沒有技術，企業就不會發展。”康怡在線上線下都進行了嘗試，將來會結合電商發展趨勢，打通線上線下。

第二件是重場景、重渠道。“康怡堅持產品創新，打造中國最具特色冰淇淋、速凍食品企業。”姜春貴介紹，2020年，康怡準備了20多款速凍新品，主要針對市場上需求量比較大的常規產品，比如上海餛飩、杭州小籠包等。此外，結合一些地域人們喜歡吃的粉絲、蘿卜干等特色食材，研發出了韭菜粉絲包、蘿卜干肉包等。

會上，康怡還推出了更適合南方人口味的豬肉餡、玉米蔬菜豬肉餡南方餃，個頭更小、包裝更小、食材更好，正是結合南方人講究吃，吃的更精致，注重食材品質的特性。“新款(南方餃)皮薄、韌性強，原汁原味、真材實料，康怡對產品非常自信，24褶包子應該屬行業首創。”姜春貴解釋。

渠道方面，康怡2021年會和經銷商一起投入建設市場，已經陸續在便利店等渠道投放了了很多凍品展示柜，此外，還計劃進行一萬場試吃活動……

第三件是重質量、重安全。“產品好吃才是硬道理，康怡食品從原料開始，杜絕以次充好，始終堅守質量關，努力創建中南地區最強、最優的冷飲生產基地。用最優質的食材和最先進的工藝打造最好食品，吹響進軍全國的號角。”姜春貴說。

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新增十幾條生產線

速凍食品年產值近3億元

會議現場，康怡銷售總監楊天虎告訴冷食君，2020年的疫情，意外讓速凍米面制品大受歡迎，康怡增速喜人。為搶占行業紅利，康怡新增了十幾條生產線，目前速凍食品產值接近3億元每年。“2019年籌建、2020年底投產的新廠，能助力康怡盡快實現年產值10億元的新目標。”據悉，新工廠的智能透明車間也將投入使用。

據悉，康怡始建于1996年,新廠區面積達5萬多平方米，擁有國內先進的全自動線16條，有員工600人，深資技術人員126人，是專業生產冰淇淋、雪糕的龍頭企業，銷售網絡覆蓋江西、湖南、浙江、江蘇、福建、廣東、四川、貴州、河南、云貴、安徽、湖北、廣西等省份，市場規模在中南地區同行業中排名第一。

會議現場花絮

多款產品亮相：

為2020速凍優秀經銷商頒獎：

產品試吃測評：

晚宴抽獎：