2021-03-1710:11
來源: 冷凍食品網 發布者:編輯進入2021年,原材料價格瘋漲,成為擺在經營者面前的一道難題。
近期,云南安佑、昆明云中農牧、四會澳華、上海農好、溫州正泰農牧、上海香川等一大波飼料企業,宣布豬雞魚料上漲,漲幅高達200元/噸。3月11日,唐人神集團發布公告稱:為滿足控股子公司山東和美資金需要,擬為其提供財務資助1.1億元,用以應對飼料上漲帶來的財務壓力。
那么,飼料價格上漲,會給整個行業帶來哪些影響?又會以哪種方式傳遞到消費端?背后是哪些因素起著決定性作用?
1
一大波飼料企業官宣漲價
上調50-200元/噸
3月9日,云南安佑飼料科技有限公司(簡稱“安佑”)發布漲價通知,對教槽料、乳豬全價料、種豬全價料的價格進行上調,高達200元/噸。
通知全文如下↓↓↓
△圖片來源:網絡
昆明云中農牧、四會澳華、上海農好、溫州正泰農牧、上海牧邁、上海超越、上海香川等一大波飼料企業也宣布漲價,畜禽料、水產飼料全線上漲。
針對飼料價格上漲原因,上海農好飼料業務副總馬經理表示,是由于上游價格上漲造成的。其實上游價格在年前已經呈現出漲價端倪。他們公司當時通過渠道找到了低價原料,才將價格維持到今年3月。備料用完以后,最終頂不住價格上漲壓力,3月初作出了漲價決定。
馬經理反映,目前,玉米價格已經沖到3000元每噸的歷史最高點。飼料企業漲價也是無奈之舉。對于原料上漲,下游企業也早已耳聞,有了心理準備。
事實上,針對近來玉米價格暴漲的現實,早在去年12月的國家糧食和物資儲備局的新聞通氣會上,相關人員表示,在暫緩部分中央儲備輪入的基礎上,繼續組織好政策性糧食銷售,必要時加大政策性稻谷庫存投放力度,滿足飼用替代消費需求。
有專家分析認為,玉米價格的主要影響因素仍在于供需面。從各方面來看,長期玉米價格必然會回歸正常區間,但結合市場表現來看,今年整體收購價格有所上移所形成的成本支撐仍在,因此玉米短期或依然會呈現高位的震蕩走勢。
2
養殖業首當其沖受影響
豬肉價格又要上漲?
原材料價格上漲,必然會引發生產成本增加,并進一步引起產品價格上漲。那么,一直備受關注的豬肉價格,是不是又要經歷一輪上漲?馬經理預計,豬肉價格不會上漲,反而還可能會在下半年進一步回落。
△圖片來源:網絡
他分析,影響豬肉價格的因素很多,其中核心的是供需關系。當前全國生豬存欄量持續攀高,養豬甚至還受到資本的追捧。根據國家統計局公布的數據顯示,2020年末,生豬存欄量40650萬頭,比上年末增長接近31.0%。
事實上,原材料價格的上漲,首當其沖影響的是養殖企業,但水漲船高的道理相信每個人都懂,最終這個增加的成本會體現在消費端。
馬經理指出,從對養殖企業的影響來看,跟以下幾個因素有關:
首先要看養殖業的成本構成。
談到飼料價格暴漲,就要看飼料成本在養殖成本中的比重。其實,飼料成本在不同養殖行業所占成本比重各不相同:養豬和養雞的飼料成本,占總成本的一半以上。飼料價格上漲,首當其沖影響的就是這些養殖行業,但是不是致命影響還要另當別論。
其次,要看價格會隨著養殖成本的改變而做出一定程度改變。
價格上漲,最該擔心的不是養殖戶,也不是中間商,而是最終成本會轉嫁到消費者身上,同時也應該看到,只有產供銷順暢,養殖業才能良性發展。如果高價格導致消費停滯,必將對養殖業產生一定的影響。
同時,還應該看到,養殖行業本身具備足夠高的利潤空間,也有足夠的空間來緩沖飼料漲價所帶來的壓力。成本增加是一個必然現實,但并不會對養殖業帶來致命影響。
3
新希望率先降價
事實上,無論哪種情況下,原料和成本上漲帶來的壓力,最終都會傳遞到消費端。在收入增加緩慢的情況下,行業普漲的現象,帶來的后果可能會導致消費萎靡,相信這是所有企業和商家都不愿意看到的。
△圖片來源:網絡
從年初的“天價”電影票到“天價肉”,再到如今原材料瘋漲,行業經營者面臨著巨大壓力。正如一位主做豬副產品的商戶所言,價格上漲過高,作為中間商利潤空間變化并不大,但是反應到消費端,很多人會由于高昂的價格而減少該品類的消費,最終還是影響整個行業的發展。
有專家分析指出,此輪各類原材料上漲,是受到國際大宗商品交易市場等因素干擾。
截至冷食君發稿,豆粕價格自連續上漲后開始出現連續三天回落,累計跌幅達300元/噸。同時,東北、山東等地區玉米價格也連續三天下跌,最高跌幅達90元/噸,此外魚粉等價格也在開始逐漸回落。
3月11日,安徽新希望飼料有限公司率先宣布飼料降價,降幅在50~100元/噸。
△圖片來源:網絡
冷食君相信,隨著行業龍頭企業的帶動作用,這輪漲價潮會重新歸于理性。
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