5月10日，江蘇心思源食品有限公司（以下簡稱“心思源”）新廠慶典暨新品發布會，在江蘇省鹽城市鹽都食品未來科技園成功舉辦。

鹽都食品科技園區所屬的龍岡鎮政府及鹽城市龍岡機械裝備工業園區管委會代表，以及來自全國各地的核心經銷商和餐飲客戶代表，合作原輔料、機械設備供應商代表等，共計200多人參會。冷食君作為中國冷凍食品行業知名媒體，受邀參會全程見證。

△心思源新工廠

會上，江蘇心思源董事長時彬分享了企業成長歷程和新工廠相關情況，并表示未來將繼續專注并精耕速凍面點制品。慶典現場，還推出了爆汁黃金芋寶、法式奶棒、香辣肉松卷三款新品。

?冷食傳媒記者 | 劉圣蓉

會議伊始，鹽城市龍岡機械裝備工業園區管委會主任吳德輝向與會嘉賓介紹了鹽都食品未來科技園的相關情況。

△吳德輝

鹽都食品未來科技園，是鹽城市級優質工業園——鹽城龍岡工業園的核心板塊，是鹽城唯一的食品類加工綜合產業園，現已成為全國首批農民創新創業農業園區、全省首批省級農產品集中加工區。該園區重點發展特色功能與調理食品、網紅食品、寵物食品、未來科技食品等。

△董事長時彬與核心經銷商伙伴一起為新工廠剪彩

心思源董事長時彬感謝與會嘉賓的到來，并深情分享了自己的創業經歷。心思源品牌創始于2008年，從僅有水餃、湯圓兩個單品，小作坊生產、三輪車送貨起步。2011年開始轉向速凍花式點心，至今已經在這個領域精耕十年。

△時彬

△與會嘉賓聆聽心思源董事長的分享

本次投產的新工廠占地面積30畝，專注速凍面點食品、速凍調制食品領域，建有標準化生產車間9000平方米，設計年生產量2萬噸。有10多條現代化生產線，并配套有速凍設施和標準冷庫。

砥礪十年，心思源從3個員工發展到如今近300名員工，從200平的小作坊到現在占地30畝的高標準現代化工廠。全國銷售網絡從無到有，從小到大。如今除西藏、海南外，其他省份都有代理商。

心思源研發負責人麥師傅做新品推介，贏得經銷商一致好評。據了解，本次推出的爆汁黃金芋寶、法式奶棒、香辣肉松卷三款新產品，將于5月中旬全面上市。

△新品推介

心思源銷售總監陳晨介紹現場訂貨政策。本次新工廠投產，正值企業進入速凍花式點心領域十年周之際，企業也拿出了有史以來最大的訂貨優惠政策回顧客戶。

本次現場訂貨量最大的是——成都錦粹食品有限公司總經理鄭鳳聲，他作為核心經銷商代表發言。鄭鳳聲表示，自己與心思源合作已有7年，見證了這家企業一路走來的歷程。今天看到這樣的現代化工廠，對于今后合作更有信心。

△鄭鳳聲

近兩年來，速凍花式點心迎來快速發展，除了餐飲，在早餐領域也有很大需求。隨著椰奶包、玉米包等暢銷品不斷推出，心思源的研發和生產條件不斷精進，產品品質和穩定性有了長足進步，經營理念和產品思路越來越清晰。新品多、爆品多、產量大、質量穩是心思源的新形象。

鄭鳳聲認為，廠商合作，最重要的是攜手并進，相互匹配。在發展中，工廠和客戶要緊緊咬住這個行業的自然增長，要超越自然增長，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。

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