新的一周開(kāi)始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！

快來(lái)看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？

｜企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

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洪湖安井預(yù)制菜肴生產(chǎn)基地奠基儀式舉行

8月12日上午，湖北省舉行2022年三季度全省重大項(xiàng)目集中開(kāi)工活動(dòng)。作為重大項(xiàng)目之一，洪湖安井預(yù)制菜肴生產(chǎn)基地奠基儀式在荊州市洪湖分會(huì)場(chǎng)——洪湖安井隆重舉行。

安井食品集團(tuán)總經(jīng)理張清苗表示，洪湖安井是安井集團(tuán)攜手子公司洪湖市新宏業(yè)食品布局的第一個(gè)專(zhuān)業(yè)預(yù)制菜工廠，設(shè)計(jì)面積12.2萬(wàn)平方米，包含了預(yù)制菜肴、調(diào)味小龍蝦、小龍蝦尾、水產(chǎn)品、水生蔬菜五大車(chē)間，集產(chǎn)、銷(xiāo)、研為一體。洪湖安井設(shè)計(jì)產(chǎn)能10萬(wàn)噸，全部達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)產(chǎn)值超20億，創(chuàng)造3000多個(gè)就業(yè)崗位。

（安井）點(diǎn)評(píng)：優(yōu)先發(fā)展水產(chǎn)預(yù)制菜，打造肉禽類(lèi)預(yù)制菜競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

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正大集團(tuán)榮譽(yù)董事長(zhǎng)謝大民去世

享年90歲

據(jù)正大集團(tuán)官方微信8月10日消息，著名愛(ài)國(guó)華人、正大集團(tuán)第二代主要領(lǐng)導(dǎo)人之一、正大集團(tuán)永遠(yuǎn)榮譽(yù)董事長(zhǎng)謝大民先生，因病醫(yī)治無(wú)效，于2022年8月8日晚在泰國(guó)曼谷與世長(zhǎng)辭，享年90歲。

謝大民先生，是正大集團(tuán)創(chuàng)始人謝易初先生的次子，主要簡(jiǎn)歷如下：

1932年，出生于泰國(guó)曼谷。

1953年，謝大民先生和大哥謝正民先生創(chuàng)辦了卜蜂正大飼料公司，開(kāi)創(chuàng)了正大集團(tuán)的飼料事業(yè)。

1953-1969年，任正大集團(tuán)總裁。

1969-1990年，任正大集團(tuán)副董事長(zhǎng)。

1990年起，任正大集團(tuán)永遠(yuǎn)榮譽(yù)董事長(zhǎng)。

謝大民先生，一生奉獻(xiàn)于正大集團(tuán)的事業(yè)發(fā)展，致力于為泰中兩國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)及社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

（每日經(jīng)濟(jì)新聞）點(diǎn)評(píng)：謝老一路走好。

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蒙羊原總裁等四人被檢方批捕

涉案金額過(guò)億

8月9日，內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市警方消息，蒙羊牧業(yè)股份有限公司原總裁閆某、副總裁呂某等四名犯罪嫌疑人因涉嫌合同詐騙罪被檢方批捕。知情人士稱，該案涉案金額高達(dá)一個(gè)多億。

至此，農(nóng)牧民畢勝及其他多位“被套路”擔(dān)保貸款的農(nóng)牧民等來(lái)了案件進(jìn)展。

（澎湃新聞）點(diǎn)評(píng)：牧民與農(nóng)牧公司千絲萬(wàn)縷的糾葛。

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巴比食品半年凈利潤(rùn)降低44.18%

巴比食品8月10日公告，2022年上半年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入6.85億元，同比增長(zhǎng)15.19%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.18億元，同比下降44.18%；基本每股收益0.48元。針對(duì)凈利潤(rùn)同比下降，財(cái)報(bào)中解釋其主要系“通過(guò)天津君正間接持有東鵬飲料股份產(chǎn)生的公允價(jià)值變動(dòng)收益減少所致”。此外，報(bào)告期內(nèi)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)同比增加 61.23%，扣除非經(jīng)常性損益后的基本每股收益同比增加 65.22%，主要系“公司營(yíng)業(yè)收入的增長(zhǎng)以及原材料成本下降、毛利率提高所致”。

（公司公告）點(diǎn)評(píng)：營(yíng)收增加利潤(rùn)下降。

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每日優(yōu)鮮稱已向北京消協(xié)提交整改方案

8月12日，每日優(yōu)鮮方面對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示，已向北京消協(xié)提交了整改方案，因公司此次的業(yè)務(wù)調(diào)整，給用戶帶來(lái)諸多不便，每日優(yōu)鮮深表歉意，公司已設(shè)置專(zhuān)人專(zhuān)崗負(fù)責(zé)各類(lèi)問(wèn)題的后續(xù)處理工作，積極解決用戶權(quán)益問(wèn)題，用戶自充余額可登記退款。

（第一財(cái)經(jīng)）點(diǎn)評(píng)：“生鮮第一股”何去何從？

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旺旺旗下各類(lèi)商品銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)65%

近日，旺旺因“倔強(qiáng)愛(ài)國(guó)”登陸微博熱搜，不少網(wǎng)友大規(guī)模購(gòu)買(mǎi)旺旺旗下商品。據(jù)美團(tuán)的數(shù)據(jù)顯示，8月5日至7日，平臺(tái)上旺旺旗下各類(lèi)商品的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)65%，旺旺仙貝、雪餅的銷(xiāo)量最大，碎冰冰、QQ糖、旺仔牛奶的增幅最大，分別達(dá)到107%、87%和76%；從區(qū)域來(lái)看，北京、上海、重慶三地貢獻(xiàn)了全國(guó)超過(guò)10%的訂單量；8月5日，美團(tuán)優(yōu)選上的旺旺碎冰冰日銷(xiāo)量增幅達(dá)133%，并在多地已經(jīng)售罄。

（央廣網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：得C端喜愛(ài)，則一切向好。

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粵海飼料推出預(yù)制菜產(chǎn)品

8月8日，粵海飼料在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，公司目前已有預(yù)制菜產(chǎn)品推向市場(chǎng)。同時(shí)，公司擬投資2.6億元開(kāi)展海洋食品加工中心項(xiàng)目，引進(jìn)規(guī)模化、自動(dòng)化水產(chǎn)品加工設(shè)備，積極開(kāi)展以高端水產(chǎn)蛋白為核心的水產(chǎn)品加工預(yù)制菜業(yè)務(wù)。目前該項(xiàng)目處于籌備階段，公司正在積極與有關(guān)政府部門(mén)溝通項(xiàng)目用地等事項(xiàng)。據(jù)了解，廣東粵海飼料集團(tuán)股份有限公司成立于1994年，注冊(cè)資本6億元人民幣，是一家主要從事水產(chǎn)飼料研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的國(guó)家創(chuàng)新型試點(diǎn)企業(yè)及高新技術(shù)企業(yè)，是我國(guó)大型的集團(tuán)化優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)飼料企業(yè)。

（東方財(cái)富網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：預(yù)制菜賽道太熱，各路人馬都來(lái)參賽。

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零售平臺(tái)“菜方便”完成500萬(wàn)元天使融資

8月9日消息，2022年7月，深圳菜方便控股有限公司，中國(guó)首家24小時(shí)無(wú)人社區(qū)售貨便利店項(xiàng)目，完成500萬(wàn)天使輪融資，東莞宸碩創(chuàng)業(yè)投資有限公司為投資方。據(jù)介紹，菜方便主打家庭方便菜，中國(guó)首家24小時(shí)無(wú)人社區(qū)售貨便利店，自主研發(fā)方便菜新零售平臺(tái)。據(jù)悉，菜方便合作頭部預(yù)制菜源頭渠道100+家，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)，對(duì)菜品原料進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作，簡(jiǎn)化制作步驟，經(jīng)過(guò)衛(wèi)生、科學(xué)密封包裝，再通過(guò)加熱或蒸炒等方式，就能直接使用，輕松省時(shí)，方便快捷。

（環(huán)球網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：本輪的融資將加快菜方便的發(fā)展速度，為菜方便未來(lái)在預(yù)制菜的無(wú)人社區(qū)售貨便利店產(chǎn)業(yè)中的不斷壯大提供持續(xù)助力。

｜行  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

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國(guó)家統(tǒng)計(jì)局：7月份居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲2.7%，環(huán)比上漲0.5%

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年7月份，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲2.7%。其中，城市上漲2.6%，農(nóng)村上漲3.0%；食品價(jià)格上漲6.3%，非食品價(jià)格上漲1.9%；消費(fèi)品價(jià)格上漲4.0%，服務(wù)價(jià)格上漲0.7%。1-7月平均，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格比上年同期上漲1.8%。

（央視新聞）點(diǎn)評(píng)：居民消費(fèi)力逐漸恢復(fù)。

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7月豬企上市公司銷(xiāo)售收入同比大增

據(jù)證券日?qǐng)?bào)，伴隨著豬價(jià)出現(xiàn)上漲趨勢(shì)，A股生豬養(yǎng)殖企業(yè)7月份經(jīng)營(yíng)狀況傳出好消息，其中，溫氏股份(300498)豬產(chǎn)品銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)50.97%，唐人神(002567)生豬銷(xiāo)售收入同比增速達(dá)106.75%。接受記者采訪的分析人士表示，7月份豬價(jià)“淡季不淡”，2022年下半年豬價(jià)運(yùn)行預(yù)計(jì)將強(qiáng)于上半年，從業(yè)績(jī)改善預(yù)期來(lái)看，下半年上市豬企有望盈利，但恐難以實(shí)現(xiàn)年度扭虧為盈。

（中網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：年度業(yè)績(jī)扭虧為盈恐有難度。

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2022年中國(guó)市場(chǎng)肉鴨企業(yè)五十強(qiáng)榜單發(fā)布

2022年中國(guó)市場(chǎng)肉鴨企業(yè)五十強(qiáng)正式發(fā)布，新希望、桂柳牧業(yè)、益客食品位居前三。

（國(guó)際畜牧網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：新鴨王誕生？

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500元以上盒裝月餅將被重點(diǎn)監(jiān)管

國(guó)家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局近日聯(lián)合發(fā)布公告，對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。對(duì)于生產(chǎn)、銷(xiāo)售“天價(jià)”月餅的企業(yè)，或進(jìn)駐企業(yè)開(kāi)展成本調(diào)查。此外，公告還要求不得使用貴金屬、紅木等貴重材料，減少包裝材料的過(guò)度使用。

（央視網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：高價(jià)月餅監(jiān)管時(shí)代到來(lái)。