今天是節后復工第一天，也是新的一周，冷食君帶你一起讀早報！

快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？

｜企  業  動  態｜

1

多家食品企業與個人捐款捐物

緊急馳援四川災后救援及重建

三全創始人陳澤民

9月5日12時52分，四川省甘孜州瀘定縣磨西鎮附近及雅安市石棉縣先后發生6.8級、4.2級地震。目前，地震救援仍在繼續，災情牽動著全國人民的心。

三全食品創始人、萬江新能源股份有限公司董事長陳澤民在得知地震災情后，第一時間通過四川省雅安市慈善總會捐款300萬元給災區，幫助災區群眾渡過難關，希望萬眾一心，眾志成城，戰勝災情，幫助災區重建美好家園。

思念食品

思念食品向四川瀘定、雅安等地震災區提供速凍食品援助，并向社會公布聯系方式。如有需要速凍食品等援助的社會救援組織或機構，并能夠妥善安置，可直接聯系。公司將盡最大努力，搶奪分秒，與地震災區人民共渡難關。

新希望乳業

地震無情，乳業有愛，新希望乳業召開緊急會議并成立物資援助統籌工作組，對相關工作進行部署安排。9月6日下午，新希望乳業第一批救援車隊攜牛奶物資，緊急馳援瀘定，及時給受災群眾和救援隊伍送去營養補給。

百勝中國

9月7日，百勝中國稱攜旗下品牌向四川災區捐100萬人民幣，用于災區救援和災后重建工作。

克明食品

得知四川發生地震的消息后，克明食品第一時間做出馳援瀘定、雅安的決定。成都克明工廠調撥物資分別發往瀘定、雅安兩地，其中發往瀘定地區合計1460件產品，總噸位20.04余噸，合計金額10.6萬余元，發往雅安地區合計1489件產品，總噸位20.08余噸，合計金額12.7萬余元。

（綜合）點評：災難當前，食品人在行動。

2

海底撈回應“女子就餐時意外身亡”

9月8日，福建莆田，網傳9月6日一女子在海底撈萬達廣場店就餐時意外身亡，事發后該門店已暫停營業。

9月8日下午，海底撈總部客服工作人員回應瀟湘晨報記者稱確有此事，“門店現場通過急救和撥打120、廣播尋求醫護人員的方式進行救助，不幸的是沒有挽回生命，我們深表難過，正積極為家屬提供必要幫助，并全力配合家屬和警方進行調查，依法承擔相應責任。”

（證券時報）點評：餐飲店發生意外事件，商家到底有沒有責任？

3

國聯、粵海簽署戰略合作框架協議

升級優化產業鏈

9月7日消息，國聯水產已與粵海飼料簽署戰略合作框架協議，雙方在資產整合、構建水產產業生態圈、深化產業研究等領域開展合作。此前國聯水產曾表示，要壓縮上游養殖業務，把資金聚焦于水產食品加工業務。

公告顯示，雙方此次將對非主營業務和資產進行整合。國聯水產擬對上游的海洋漁業養殖、對蝦工廠化養殖等業務及資產進行剝離，粵海飼料可通過購買、租賃整合等方式，吸收國聯水產上游產業的資產，實現自身主營的水產飼料業務品類擴充、產能擴大及產業整合。同時，國聯水產通過定量、鎖價等方式采購粵海飼料養殖戶的水產品，解決養殖戶銷路問題。

（新京報）點評：強強聯合，攜手共贏，獲取更多市場話語權和利潤空間。

4

全聚德與國航合作，入局“飛機餐”

9月6日，中國國際航空股份有限公司(以下簡稱“國航”)與中國全聚德(集團)股份有限公司(以下簡稱“全聚德”)舉辦品牌合作簽約發布會。據悉，從9月15日開始，首批全聚德菜品機上餐食將陸續在北京出港國航航班的兩艙、經濟艙上線。同時，全聚德還將在9月15日至9月30日的午餐期間，為首都機場T3航站樓國航頭等艙休息室的消費者提供菜品。據介紹，為了更好的“復刻”全聚德菜品，雙方最終將推出4款包括熱食、冷餐、甜品、手作點心和湯品組合而成的機上套餐。

（北京商報）點評：布局預制菜以后，又入局團餐。

5

趣店預制菜放棄加盟改自營

9月6日，趣店發布了2022年第二季度財報，公告中提到，在評估了當前的市場狀況后公司決定精簡趣店預制菜業務，同時將進行裁員、結束供應商合作以及清理庫存。

隨即，記者拿到了更為核心的獨家細節：趣店預制菜會暫停加盟計劃，改用通過自營形式開線下店，并不會放棄預制菜業務。

（北京商報）點評：羅敏浩浩蕩蕩的預制菜進軍之路還能走得下去嗎？

6

格力電器涉足預制菜？

董明珠：將成立預制菜裝備制造公司！

9月7日，一場探討珠海市預制菜產業發展的座談會在珠海召開，廣東省農業農村廳有關負責人、相關處室、珠海市政府市長黃志豪、格力電器董事長兼總裁董明珠等出席。格力電器相關人士也向證券時報·e公司記者證實了董明珠參加這一會議的情況。

據悉，黃志豪在會上提出意見，希望格力電器和珠海農商銀行兩家企業發揮自身優勢，分別牽頭成立預制菜產業發展聯盟和預制菜產業金融服務聯盟。其中，預制菜產業發展聯盟旨在構建全產業鏈聯合體，預制菜產業金融服務聯盟依托省農信聯社支持，加強預制菜產業發展金融服務體系。

黃志豪還提到，9月23日在珠海市舉辦的中國農民豐收節廣東主會場活動上，除了將宣布成立預制菜產業發展聯盟和預制菜產業金融服務聯盟，還將請斗門區在活動上發布預制菜產業園規劃，并發布標準化廠房配套格力預制菜設備的招商內容。另外，他還建議由市農業農村局牽頭制定，以市政府名義出臺扶持珠海市預制菜冷鏈冷庫制造產業為主的政策。

董明珠在會上表示，結合企業自身優勢，格力電器將成立預制菜裝備制造公司。預制菜裝備制造公司將注重研發、生產和運銷服務，為預制菜產業發展提供技術支撐。

（證券時報）點評：推動龍頭企業需求對接，引領裝備轉型升級提升，提升珠海預制菜產業發展的影響力。

｜行  業  動  態｜

1

8月份中國CPI同比上漲2.5% 

食品價格漲幅回落

國家統計局9日公布，8月份，中國居民消費價格指數(CPI)同比上漲2.5%，漲幅比上月回落0.2個百分點，消費市場運行總體平穩。

國家統計局城市司首席統計師董莉娟介紹，其中，食品價格同比上漲6.1%，漲幅比上月回落0.2個百分點，影響CPI上漲約1.09個百分點；非食品價格同比上漲1.7%，漲幅比上月回落0.2個百分點，影響CPI上漲約1.38個百分點。

食品中，豬肉價格上漲22.4%，漲幅比上月擴大2.2個百分點，主要是去年同期基數走低影響；在豬肉價格上漲帶動下，雞肉和鴨肉價格分別上漲6.6%和12.7%，漲幅比上月均有擴大；鮮果和鮮菜價格分別上漲16.3%和6%，漲幅比上月均有回落。

（中國新聞網）點評：8月份食品價格同比和環比漲幅相比上月均回落，說明保供穩價工作有一定成效。

2

市場監管總局：

今年盒裝月餅價格整體低于往年

國家市場監督管理總局9月7日召開第三季度例行新聞發布會，據介紹，今年8月10日，市場監管總局印發《關于集中整治商品過度包裝、“天價”月餅和蟹卡蟹券等問題的通知》，在全國范圍內扎實開展為期兩個月的集中整治。在集中整治過程中，今年盒裝月餅價格整體低于往年，單價500元以上盒裝月餅相比往年大幅減少。

（人民日報）點評：加強市場監管，把月餅價格“打”下來。

3

2022中國民營企業500強名單發布

9月8日，全國工商聯發布2022中國民營企業500強名單，伊利、雙匯、禾豐食品、牧原實業、溫氏食品、稻花香集團、娃哈哈、永輝、西王集團、魯花集團、農夫山泉、圣農控股等食品飲料企業上榜。

（小食代）點評：食品企業再接再厲。

4

全國首個預制菜產業地級市專項金融政策落地湛江

近日，中國人民銀行湛江市中心支行出臺了全國首個支持預制菜產業發展的地級市專項金融政策《湛江市金融支持預制菜產業高質量發展的指導意見》(下稱《指導意見》)，為湛江預制菜產業高速發展提供有力的金融支撐。

中國人民銀行湛江市中心支行出臺的《指導意見》提出，要在金融領域為湛江預制菜產業保駕護航。其中，包括增加信貸投放力度、落實優惠信貸政策、拓寬產業鏈企業抵質押范圍、完善產業鏈融資配套措施、創新金融產品服務、強化風險分擔和補償機制、持續強化銀企融資對接機制、建立多元化融資渠道、推廣跨境貿易和跨境融資便利化政策以及推進差異化激勵機制等。

《指導意見》還提出，鼓勵金融機構將預制菜產業列為重點信貸投放目標，精準聚焦預制菜生產、冷鏈、進出口以及裝備生產等環節的企業融資需求，擴大對預制菜產業的信貸投放。同時，鼓勵金融機構綜合利用貸款市場報價利率定價機制，對預制菜產業鏈企業按照市場化原則合理降低貸款利率水平，實施優惠貸款利率。

（南方財經）點評：探索“貨幣政策工具+預制菜”模式。