新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！

快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？

｜企  業(yè)  動  態(tài)｜

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*ST正邦發(fā)布業(yè)績預(yù)告

預(yù)計2023年凈利80億元-100億元

1月27日，*ST正邦發(fā)布全年業(yè)績預(yù)告，公司預(yù)計2023年1-12月預(yù)計扭虧，歸屬于上市公司股東的凈利潤為80.00億-100.00億，凈利潤同比增長159.76%至174.70%，預(yù)計營業(yè)收入為60.00億至70.00億元。

值得注意的是，公司報告期內(nèi)實現(xiàn)業(yè)績大幅增長，同比扭虧為盈，但收益主要來源于重整收益。據(jù)此前法院裁定結(jié)果，債權(quán)裁定總金額269.92億元，公司實施以股抵債產(chǎn)生的重整收益預(yù)計約175億元-185億元，上述重整收益計入非經(jīng)常性損益中。

事實上，從主營業(yè)務(wù)上來看，生豬行情低迷，公司業(yè)績?nèi)匀怀袎?。但由于產(chǎn)能縮減，公司營收下滑的同時實現(xiàn)減虧，報告期內(nèi)公司實現(xiàn)營收60-70億元，上年同期為144.15億元，公司扣非后凈虧損為50-70億元，上年同期為凈虧損115.43億元。公司也坦言，“報告期內(nèi)受生豬市場價格持續(xù)低位影響，生豬業(yè)務(wù)凈利潤虧損30億元-40億元。”

（國際畜牧網(wǎng)）點評：如何讓*ST正邦業(yè)績重回正軌才是接下來的重要目標。

2

三全食品：將陸續(xù)推出更多預(yù)制菜產(chǎn)品

1月24日，三全食品股份有限公司（以下簡稱“三全食品”）發(fā)布投資者關(guān)系活動記錄表，其中對于預(yù)制菜類產(chǎn)品的規(guī)劃，三全食品稱，公司基于應(yīng)用場景和現(xiàn)有業(yè)務(wù)延展性，從預(yù)制食材切入，在肉制品及米面類產(chǎn)品上均有布局，同時也儲備了多款預(yù)制菜肴類新產(chǎn)品。近期推出的靚湯豬肚雞預(yù)制菜肴產(chǎn)品，市場反饋良好，后續(xù)將陸續(xù)推出更多預(yù)制菜肴類別的產(chǎn)品。

三全食品表示，公司打造了從農(nóng)田到餐桌的新型食品安全供應(yīng)鏈，保證了從原料種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、儲存、運輸?shù)浇K端銷售的整個供應(yīng)鏈產(chǎn)品的品質(zhì)和安全，構(gòu)建了覆蓋全國的完善的“全冷鏈”系統(tǒng)，保證產(chǎn)品在運輸及銷售過程中的質(zhì)量穩(wěn)定。

（新京報）點評：三全積極開發(fā)第二增長曲線。

3

得利斯擬出資5000萬元設(shè)立江西子公司

得利斯日前發(fā)布公告稱，根據(jù)經(jīng)營戰(zhàn)略及發(fā)展規(guī)劃，擬投資設(shè)立全資子公司江西得利斯食品有限公司（名稱以市場監(jiān)督管理部門最終核定為準）。全資子公司注冊地位于江西省贛州市，注冊資本為5000萬元。

公司表示，設(shè)立全資子公司江西得利斯是基于公司全國化戰(zhàn)略及運營規(guī)劃，充分利用江西省區(qū)位及產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，完善公司全國化產(chǎn)能布局，提高公司的綜合競爭力。未來，公司將以租賃形式承租信豐縣有關(guān)產(chǎn)業(yè)園廠房及設(shè)施等進行生產(chǎn)經(jīng)營，后續(xù)公司將根據(jù)業(yè)務(wù)開展情況簽署相關(guān)協(xié)議，為公司持續(xù)拓展華東、華中、華南市場奠定產(chǎn)能基礎(chǔ)。

據(jù)悉，得利斯現(xiàn)擁有山東、北京、陜西、吉林四大生產(chǎn)基地，覆蓋華東、華北、西北、東北、西南等市場區(qū)域，具有明顯的區(qū)域布局優(yōu)勢。此外，公司曾表示，將在現(xiàn)有生產(chǎn)基地基礎(chǔ)上，圍繞市場需求繼續(xù)深耕，并開拓華南相對空白的預(yù)制菜重點消費市場，為更多消費者提供高品質(zhì)產(chǎn)品和便捷的消費體驗。

（公司公告）點評：“落子”江西，得利斯進一步完善全國化產(chǎn)能布局。

4

東方甄選發(fā)布2024財年中報

凈利潤同比下滑57.4%

1月24日晚間，東方甄選發(fā)布2024財年中期（2023年6月1日至11月30日）業(yè)績公告，公告顯示，2023年6月1日至11月30日，公司總營收27.95億元，同比增長34.4%；凈利潤2.49億元，同比下滑57.4%。經(jīng)調(diào)整EBITDA為5.95億元，同比下滑13.3%。

面對“增收不增利”的窘境，東方甄選在財報中表示，這主要由于公司的業(yè)務(wù)大幅增長，導致自營產(chǎn)品的存貨成本及運輸成本增加所致。此外，公司為擴張自營選品規(guī)模、直播業(yè)務(wù)招聘更多員工，投入更多銷售和營銷開支，研發(fā)上線“東方甄選APP”也造成了成本支出的顯著上升。

財報數(shù)據(jù)顯示，截至2023年11月30日止六個月內(nèi)，東方甄選旗下所有賬號總成交金額（GMV）已達到57億元人民幣，在抖音平臺上完成訂單5.96億單。其中，公司自營產(chǎn)品數(shù)量已超264個，帶來營收約19億元。

值得一提的是，在財報中東方甄選多次提到了“吸引并留住一大批人才、合作者以及粉絲和會員”等話題。在成本開支項目中，東方甄選包含股份酬金的行政開支達1.43億元，同比增長129.6%。

（公司公告）點評：增收不增利，董宇輝也帶不動了？

5

白象食品華南生產(chǎn)基地項目動工

近日，白象食品華南生產(chǎn)基地項目舉行動工儀式。

據(jù)悉，該項目總投資10億元，位于廣東省河源市高新區(qū)水經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園，占地298畝，規(guī)劃建設(shè)面積23萬平方米，將建成一個低碳環(huán)保、自動化、智能化的生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)飲料、方便面等產(chǎn)品

據(jù)介紹，該基地是白象食品集團在華南地區(qū)的第一個生產(chǎn)基地，承擔著開拓華南市場、保障產(chǎn)能供應(yīng)的重要使命。白象食品股份有限公司供應(yīng)鏈副總裁關(guān)振亞表示白象食品華南生產(chǎn)基地項目預(yù)計將在10個月之內(nèi)將完成投產(chǎn)，未來預(yù)計年銷售額將達到30億元左右，納稅將近1億元。

（綜合）點評：白象食品向南拓展“版圖”。

6

證監(jiān)會要求蜜雪冰城出具補充材料

據(jù)證監(jiān)會官網(wǎng)信息，正在尋求赴港上市的蜜雪冰城被出具補充材料要求，包括說明開發(fā)、運營的網(wǎng)站、APP、小程序等產(chǎn)品情況，收集和存儲用戶信息規(guī)模、數(shù)據(jù)收集使用情況，是否存在向第三方提供信息的情形，上市前后個人信息保護和數(shù)據(jù)安全的安排或措施，說明前期申請A股上市的相關(guān)情況，以及是否存在對本次發(fā)行上市產(chǎn)生重大影響的事項等等。

據(jù)了解，此前的2022年9月，蜜雪冰城曾向A股遞交招股書，在A股上市申請失效后，2024年1月2日，蜜雪冰城再次向港交所遞交上市申請。

（上證網(wǎng)）點評：雪王能否成功圓上市夢？

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全國首家「超級·零食很忙」店開業(yè)

1月27日，零食連鎖頭部品牌零食很忙全國最大面積門店——“超級·零食很忙”正式開業(yè)，該店位于長沙市城區(qū)主干道芙蓉中路，這也是全國首家以“超級·零食很忙”命名的門店。

“超級·零食很忙”作為零食很忙全國最大門店，擁有約170平米超大吸睛招牌，其建筑主體面積更是超過1300平方米。據(jù)悉，門店共分上下兩層，一樓為零食購物區(qū)，二樓零食主題休閑娛樂區(qū)，還設(shè)有巨型單據(jù)、巨型購物袋、旋轉(zhuǎn)樓梯、零食IP雕塑等“超有味”場景裝置，充分迎合了當代年輕消費者“消費+社交”的多元需求。  

（零售圈）點評：線下門店已經(jīng)不再是單一的購物場所，擁有社交屬性的空間體驗才能吸引更多消費者。

｜行  業(yè)  動  態(tài)｜

1

富洋燒烤店特別重大燃氣爆炸事故

調(diào)查報告公布

日前，國務(wù)院常務(wù)會議審議通過了寧夏銀川富洋燒烤店“6·21”特別重大燃氣爆炸事故調(diào)查報告。經(jīng)國務(wù)院事故調(diào)查組調(diào)查認定，這是一起因相關(guān)企業(yè)違法違規(guī)檢驗、經(jīng)營，并配送不符合標準的液化石油氣瓶，燒烤店在使用中違規(guī)操作發(fā)生泄漏爆炸，地方黨委政府及其有關(guān)部門履職不到位、燃氣安全失管失控，造成的生產(chǎn)安全責任事故。

事故調(diào)查組查明，事故直接原因是液化石油氣配送企業(yè)違規(guī)向燒烤店配送有氣相閥和液相閥的“雙嘴瓶”，店員誤將氣相閥調(diào)壓器接到液相閥上，使用發(fā)現(xiàn)異常后擅自拆卸安裝調(diào)壓器造成液化石油氣泄漏，處置時又誤將閥門反向開大，導致大量泄漏噴出，與空氣混合達到爆炸極限，遇廚房內(nèi)明火發(fā)生爆炸進而起火。由于沒有組織疏散、唯一樓梯通道被炸毀的隔墻嚴重堵塞、二樓臨街窗戶被封堵并被錨固焊接的鋼制廣告牌完全阻擋，嚴重影響人員逃生，導致傷亡擴大。

記者從相關(guān)部門獲悉，寧夏回族自治區(qū)公安機關(guān)已對涉嫌違法犯罪的15名涉案人員立案偵查。寧夏回族自治區(qū)紀檢監(jiān)察機關(guān)、中央紀委國家監(jiān)委駐應(yīng)急管理部紀檢監(jiān)察組等按照干部管理權(quán)限，依規(guī)依紀依法對事故中涉嫌違紀違法的66名公職人員進行嚴肅追責問責。

（新華社）點評：燃氣使用安全一定要引起重視！

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2023年三四線城市

超市銷售額增長更明顯

近日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會對43家區(qū)域型連鎖超市樣本企業(yè)2023年的經(jīng)營情況進行了摸底調(diào)查，涉及1萬余家門店。從統(tǒng)計結(jié)果看，2023年區(qū)域型連鎖超市依然面臨較大的發(fā)展壓力，總體上企業(yè)信心有所恢復，過半企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略從2023年的鞏固既有市場向2024年的深耕區(qū)域市場轉(zhuǎn)變。

2023年，41.8%的超市企業(yè)銷售總額同比實現(xiàn)增長，其中一半企業(yè)的業(yè)績增長來自可比門店的增長，即門店經(jīng)營水平的提升。增長企業(yè)大多數(shù)位于三四線城市。相較于2022年，行業(yè)整體向好的趨勢仍不明顯。

相較2022年，企業(yè)贏利情況略有好轉(zhuǎn)，同比實現(xiàn)正增長及持平的企業(yè)占比稍有提高。2023年，48.8%超市企業(yè)凈利同比增長，增長的超市中53%的增長低于10%，34.88%的超市凈利同比下降。在門店數(shù)量方面，門店數(shù)仍保持正增長，新開和關(guān)閉門店都集中在小型門店。

（央廣網(wǎng)）點評：下沉市場仍大有潛力。

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30億預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基金落戶諸城

1月23日，山東中墾股權(quán)投資基金簽約儀式在山東濰坊諸城舉行。這是山東省首支中央、省、市、縣四級共同出資設(shè)立的預(yù)制菜基金，總規(guī)模30億、首期10億元。

諸城市經(jīng)濟基礎(chǔ)良好，營商環(huán)境活躍，產(chǎn)業(yè)生態(tài)完善，在食品加工、倉儲物流、合成生物等產(chǎn)業(yè)上有很強競爭力，蘊藏著巨大的發(fā)展空間及投資機會。

“我們將充分發(fā)揮諸城的資源稟賦和歷史積累，充分發(fā)揮自身在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)方面的優(yōu)勢和經(jīng)驗，利用自身全國及海外集采集配優(yōu)勢，以及對預(yù)制菜生產(chǎn)、加工、研發(fā)的能力，參與諸城市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)和發(fā)展，提供全方位的供應(yīng)鏈解決方案和運營支持?！鄙綎|海勤供應(yīng)鏈有限公司總經(jīng)理封宏偉表示。

（中國經(jīng)濟網(wǎng)）點評：真金白銀支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2024年展會升級跨越，啟航向新！凍立方·冷凍冷藏食品展分別在2024年5月18日-20日廈門國際會展中心和2024年8月8日-10日在鄭州國際會展中心兩地辦展，雙城聯(lián)動，兩展并進。全方位、深覆蓋的為企業(yè)帶來優(yōu)質(zhì)的參展體驗！

2024凍立方凍立方食材展系列活動展位預(yù)定正在同步進行中！冷凍餐飲食材展已成為行業(yè)首發(fā)、思想首發(fā)的重要陣地！看趨勢，招大商，尋商機就來凍立方冷凍餐飲食材展。黃金展位熱銷中，有興趣的企業(yè)聯(lián)系我們！