2024-03-0614:15
來源: 冷凍食品網 發布者:編輯3月5日,雙匯發展發布公告,經總裁提名,經總裁馬相杰提名,董事會同意聘任郭云龍為公司副總裁。公告顯示,郭云龍曾任伊利副總裁。
此前金鑼、鳳祥等老牌肉企均已引入乳業高管。隨著郭云龍加盟雙匯,國內頭部肉制品企業引入乳業高管呈趨勢化。
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伊利老將郭云龍出任雙匯副總裁
3月5日,雙匯發展發布公告,根據經營管理需要,經總裁提名,董事會同意聘任郭云龍為公司副總裁,任期至本屆董事會任期屆滿之日。
公開簡歷顯示,郭云龍,1970年出生,本科學歷,中共黨員。曾任內蒙古伊利實業集團股份有限公司副總裁兼重點客戶資深總經理。
郭云龍此前為伊利集團副總裁,其于1995年加入伊利,20余年間參與并見證伊利的高速發展。
△郭云龍 圖片來源:網絡
相關資料介紹,在主政伊利期間,面對“線上賦能線下,線下融合線上”的零售新格局,郭云龍帶領團隊與零售商一起探索和嘗試營銷新模式,以消費者需求為中心不斷優化渠道策略,實現消費者、合作伙伴及伊利三方共贏,同時在零供關系改善、零售趨勢研究、品類管理、供應鏈管理等領域也取得不俗的成績。
在近期的一場行業論壇上,郭云龍認為,傳統商超已被新興渠道和小的業態所分流,即時零售和會員體系發展也非常快,傳統打法已經不適應當下消費者對便利的要求。他表示,需要時刻以消費者為中心,通過零供合作共同去提升對市場的洞察,以提供更好的產品、更快的物流,以及更好的體驗。
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肉制品企業引入乳業高管呈趨勢化
不止雙匯,金鑼、鳳祥等老牌肉企均已引入乳業高管。
首先不得不提的是金鑼現任總裁郭維世,郭維世此前擁有14年伊利職業生涯。有媒體稱贊他是“成功跨界中國肉業和乳業企業經營第一人”。
自2009年進入金鑼以來,郭維世力推金鑼從生產導向型向市場導向型發展模式轉變,通過持續的經營、營銷和品牌創新升級,努力改變企業營銷的短板和以往給人帶來的固化形象。
△圖片來源:網絡
不久前,郭維世在經濟之聲推出系列訪談《企業家說》表示:從肉類消費結構的變化,可以看出消費者對產品的多元化需求越來越高,對品質和健康更加注重,也越來越注重消費的便捷。所以金鑼有針對性的研發了低脂、低鹽、加鈣等更健康、更高品質的產品。而這些關鍵詞,在乳品中也是常見。
還有玩轉粉絲營銷,讓鳳祥股份旗下優形品牌脫穎而出的鳳祥股份副總裁周勁鷹。周勁鷹畢業于北京電影學院,在營銷及媒體行業擁有逾24年經驗。其于2016年9月加入新鳳祥集團。
此外,她還是原伊利集團副總裁兼企業策劃總經理,曾任職于中央電視臺經濟頻道。在伊利期間,周勁鷹統籌企業形象及領導人聲譽管理,直接推動了伊利公關體系的建立和完善、策劃實施了一系列奧運營銷戰役、多次成功逆轉企業危機,是業內實效公關的推崇者和實踐者之一。
△圖片來源:網絡
周勁鷹來了,鳳祥盡顯伊利式營銷威力。鳳祥股份旗下優形憑借“玩轉粉絲營銷”品牌營銷項目案例,從600個品牌、1000多件提案中脫穎而出,摘得2020中國創新營銷大獎金獎,也成為全場唯一獲此殊榮的肉食品企業。這不僅是優形在to C品牌建設端行業引領性的又一重要佐證,也是業界對鳳祥股份深耕新零售賽道的經驗與能力的肯定。
……
隨著郭云龍加盟雙匯,國內頭部肉制品企業引入乳業高管呈趨勢化。
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肉業注入乳業思維
推動行業從工業化走向市場化
一手務實,一手務虛。是乳業快速前行的密碼。與乳業的“熱鬧”相比,肉業似乎多少有些“冷清”。肉業與乳業的差距到底在哪里?喝牛奶與吃肉的人群有區別嗎?
對比乳業,肉業給人的印象過于土氣。曾有媒體用“土財主”一詞來形容肉類企業。僅從營銷而言,乳業不知已甩肉制品行業多少條街。
看慣了宏大敘事型表達的肉企們,不理解什么才是好的快消品廣告,無法理解乳業的推廣投入為什么要那么耗資巨大,以及“戰略合作”對主場在縣鄉的產品有多少作用。
△圖片來源:網絡
而這一切,都是肉企努力轉型中遇到的表層認知問題。
一直致力于生產和渠道端的肉類企業,一直清醒認識到渠道客戶的重要性并善于與之打交道,雖然也意識到消費者的重要但卻不知道怎么與之溝通。
現階段,論規模、論利潤,論品牌影響力、渠道滲透力,肉業巨頭與乳業巨頭不相上下。但是,肉業巨頭們做休閑肉制品、高附加值產品還是吃勁。更具品味和審美意識的年輕一代來了。如果有更酷、更符合他們審美的肉類品牌,他們一定會歡呼雀躍的跑向他們,丟棄手中的傳統肉類品牌的產品。
如今,隨著肉企紛紛引入乳業高管,從品類品牌,到產品包裝;從廣告大片,到終端物料;從事件營銷,到媒體推廣。肉企的營銷思維已越來越向乳業靠近。
當肉業注入乳業思維,似乎正逐步推動行業從工業化走向真正的市場化。
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