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戰略升級、獲得認證、旺季推新……高品質魚蝦制品專家又有新動作!

2024-10-1809:27

來源: 冷凍食品網 發布者:編輯

金秋已至,凍品行業傳統旺季來臨,近來各大企業紛紛推新品、迎旺季、搶先機。

近日剛收獲“兩個第一、兩個首創”,且品牌戰略升級的玖嘉久食品,重磅推出新品咯吱脆魚籽福袋、模擬巨無霸千絲鱈蟹柳。

作為高品質魚蝦制品專家,玖嘉久食品持續不斷創新,致力于為各大餐飲品牌提供個性化、差異化的“爆品菜解決方案”,助力經銷商破卷增長!

01

兩個第一、兩個首創+品牌戰略升級

玖嘉久打造高品質魚蝦制品專家

2024年9月9日,北海玖嘉久食品在每年一度的玖嘉久品牌日,正式官宣啟動品牌戰略升級計劃,以煥新升級的品牌定位、經營發展理念和形象,全面推動市場渠道、產品研發、生產物流、營銷推廣的跨越式發展,預計全程歷時一年。

本次品牌定位升級,玖嘉久要打造高品質魚蝦制品專家。

何謂高品質魚蝦制品?

作為業內標桿企業,玖嘉久領創提出高品質魚蝦制品的三好標準,親身示范并意在推動行業品質規范與升級。

「高品質魚蝦制品」的「三好」標準

● 產地好

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北海北部灣,中國四大漁場之一,純凈無污染,北緯21°東方夏威夷,平均水溫24.5℃,海水鹽度35‰,優質魚蝦產域。


● 技術好

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國際海產品技術研發中心,5項國家級發明專利,13項實用新型專利,廣西高新技術及“專精特新”認證企業、農業產業化重點龍頭企業。


● 質量好

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歐盟級食品認證,BRCS、ISO9001/ISO14001/ISO22000、HACCP等多項國內外標準認證,全線產品均以“三同標準”生產、均由PICC質量承保,出口歐美等20多個國家和地區。

憑著對高品質魚蝦制品的高要求和高標準,經由國際權威機構沙利文歷時多月的市場調研評估,已于2024年9月9日正式授予玖嘉久“包心蝦丸全球銷量第一”、“海鴨蛋蝦丸全球首創者”、“火鍋福袋全球銷量第一”和“烙字福袋全球首創者”等四項國際市場地位認證,恰是對玖嘉久全新品牌定位高品質魚蝦制品最佳佐證和詮釋,彰顯出玖嘉久在這一定位領域的市場領導品牌地位。

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迎旺季、搶新機

玖嘉久推出魚籽福袋、蟹柳新品

作為“高品質魚蝦制品”專家,玖嘉久推出了蝦丸、福袋、蟹柳、魚丸、肉丸、餅類、腸類、餃類、炸物等一系列海鮮美食,多年來致力于為各大餐飲品牌提供個性化、差異化的“爆品菜解決方案”。

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作為“海鴨蛋蝦丸”和“烙字福袋”的全球首創者,玖嘉久一直致力于創新,旺季來臨,玖嘉久重磅推出嘎吱脆魚籽福袋、模擬巨無霸千絲鱈蟹柳。搶先先機,緊抓市場。

1、咯吱脆魚籽福袋(相較之前的魚籽福袋更具性價比,滿足不同渠道的“質價比”需求,烙字與之前有所差異,更圓潤)

顆顆魚籽咯吱脆,口口內餡彈嫩爽!

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3大產品優勢

○  新鮮原料組合

精選北部灣海域金線魚和大顆粒飛魚籽作為主料,腐皮為非轉基因大豆制成,兼容性強,在不同湯汁中能呈現不同的味道。

○  豐富口味口感

內餡魚漿和魚籽按照黃金比例特調,口感最佳,一口下去,魚籽爆漿,魚糜鮮甜爽口。

○  出圈烙字福袋

利用先進生產技術設備在腐皮表面刻印福字,以福袋命名,寓意福氣滿滿。

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2、模擬巨無霸千絲鱈蟹柳(偏網紅屬性的產品,吃法多樣)

深海鱈魚百變吃法,一壓一抖一涮3秒即享!

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4大產品優勢

○  優質原料配比

選用鱈魚糜和金線魚糜進行精心配比,保證口感和品質。

○  營養美味兼具

保留食材原味和營養,高含量魚糜富含蛋白質、多種微量元素等營養成分,帶來健康美味的雙重享受。

○  獨特口感口味

鱈魚糜和金線魚糜的搭配,賦予了蟹柳獨特的口感,細膩與鮮美交織,既有鱈魚糜的嫩滑,又有金線魚糜的特殊風味。

○  霸氣吸睛造型

外形壯觀,大尺寸格外吸睛,整根擺放大氣,拆絲擺盤精美,都是網紅打卡必點,讓人眼前一亮。

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還有更多玖嘉久戰略級新品即將上市,敬請期待!


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