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7月21日，中國烹飪協會預制菜專業委員會（以下簡稱“預制菜專委會”）在石家莊正式成立，河南凍立方傳媒有限公司（以下簡稱“凍立方”）總經理穆培龍先生當選執行主席。成立大會結束后

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近日，安井食品公布了2023年半年度業績預告，并透露出今年團餐渠道的開發建設是營銷工作的重點之一。這是繼惠發食品之后，又一個速凍食品企業盯上團餐這塊蛋糕，一起來看看他們的供應

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，上周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企業動態｜1惠發食品：股東終止協議轉讓股份事項近日，惠發食品公告，公司股

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7月22日上午，由中國烹飪協會主辦，中國質量認證中心協辦、中國烹飪協會預制菜專業委員會承辦的“2023中國預制菜高質量發展大會”在石家莊國際會展中心召開。△現場：2023中國預制菜高質

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為推動預制菜食品行業健康可持續發展，充分發揮中國烹飪協會引領協調作用。7月21日，中國烹飪協會預制菜專業委員會（以下簡稱“專委會”）成立大會暨第一屆委員會第一次會議在石家莊市

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關注食品行業的人，可能都會發現水產類預制菜，特別是魚類領域的相關新聞在近日大有“霸屏”之勢。從6月20日，2023中國（撫遠）冷水魚預制菜高質量發展大會，在黑龍江撫遠舉辦；到7月7日

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7月20日，新鄉千味央廚食品有限公司六分廠開工儀式盛大舉行。這是繼新鄉、鄭州、鶴壁、安徽蕪湖、遼寧阜新五大生產基地后的又一大動作，鄭州千味央廚食品股份有限公司產能持續釋放，高

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昨日，“蝶變弘祿亮劍神都”弘祿食品全國經銷商大會暨品牌升級發布會在洛陽舉行。會上，鄭州弘祿食品有限公司（以下簡稱弘祿食品）正式啟用新品牌“上官弘祿”及全新VI系統，弘祿食品

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近幾年，速凍行業受到了前所未有的關注，吸引休閑烘焙行業龍頭、大咖競相入局。今年，回頭客、盼盼高調入局速凍，目前產品已全面上市。他們布局了哪些品類？休閑跨界速凍，你看好嗎？

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近日，安井、海欣、惠發等速凍食品企業，牧原、龍大、廣州酒家、絕味、紫燕等食品行業相關企業集中發布了2023半年報預告。各大企業上半年業績如何？和小編一起看看！安井食品上半年凈

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近日，盒馬宣布今年計劃開放生鮮供應鏈，主要面向企事業單位食堂供應。據了解，目前，盒馬已與上海兩家企業達成合作，從肉、蛋等剛需食材入手，進行業務測試。接下來，盒馬也計劃向B

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隨著藥食同源養生的概念進一步深入人心，以及預制菜被正式寫入“中央一號文件”。養生的風，已經刮到了預制菜行業。在不少人看來，融入藥膳的元素，有助于預制菜打破其不健康、不營養

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