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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

1預制烘焙市場新藍海多方數據測算顯示，2021年中國冷凍烘焙行業空間約為100億元，到2032年有望達到900億元，大藍海市場正在爆發。隨著近幾年預制烘焙行業爆發式增長，預制烘焙產品的出現也

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近日，《2022京東超市熱銷趨勢品報告》發布，報告顯示：北上廣高線城市中，80、90后家庭女性成為預制菜消費主力軍。報告指出，京東超市預制菜近三年復合增長率超120%，消費者最愛西北、粵

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又是一年春暖花開時節。春天的味道，自然少不了青團。最近一段時間，各種青團創新口味已經成為熱門話題。肥汁米線、榴蓮千層、外婆菜炒雞蛋…小小的青團，幾乎能包羅萬象。值得一提的

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在剛剛過去的2022年，行業形勢復雜多變，餐飲行業跌宕起伏。2023年春節，消費行業迎來了久違的“春節檔”。景區人流爆滿，食品餐飲消費強勢回歸，火鍋、燒烤、團餐、預制菜等再迎“開門

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企業動態｜1煌上煌擬以超億元資金再收購真真老老27%股權煌上煌在3月6日晚間

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據不完全統計，中國麻辣燙品牌已經超過500個。麻辣燙作為中式快餐重要細分品類，當前市場規模已超千億元，賽道上不乏各類老玩家和入局者。其因投資規模較小、標準化程度較高、不需要廚

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劫波渡盡，撥云見日。隨著疫情防控措施優化調整，三年來人們累積的回鄉過年、探親訪友等需求在2023新春佳節集中釋放，跨區域人員流動加速，國內呈現了一片欣欣向榮的景象。乘高鐵、搭

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日前，2023年全國兩會在北京開幕，兩會代表委員們積極建言獻策，事關農業、食品等行業發展方向。一起來看看，食品業界的兩會委員代表們都準備了哪些提案議案？1三全食品陳南：進一步完

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燒鳥，也就是日式燒烤，被譽為日本的神仙美食，日文為“ 焼き鳥”，念作Yakitori，yaki指的是燒烤，而tori的意思則是雞。如今，在東京新橋的燒鳥居酒屋遍地開花，甚至有“燒鳥橫丁

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紅燒牛肉、番茄牛腩、小炒黃牛肉、醬牛肉……一道道色香味俱全的牛羊肉菜肴，是很多人年夜飯餐桌不可或缺的大餐。伴隨預制菜行業火爆，越來越多的牛羊肉預制菜在市場流行開來。牛羊肉

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2020年，速凍巨頭思念食品攜手中國團餐前三甲之一的德保膳食，打造出鄭州哪吒餐配食品有限公司（以下簡稱“哪吒餐配”），跨區域布局河南學生餐市場，至今剛剛滿三年。行業巨頭強強聯

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2月24日晚間，海底撈發布業績預告：2022年度實現凈利潤不低于13億元，同比大漲不少于131.24%，在上年巨虧41.63億元的情況下艱難實現扭虧，重回正軌。2月27日，海底撈股票大漲，漲幅一度近20%。

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