去年，圍繞“買菜”的故事，社區團購風風火火走進人們的視野，雖然后來因為擾亂市場及惡性競爭等原因被中央點名，但是回歸理性仍然難抵火熱。

今年剛開局，又是圍繞“買菜”，生鮮電商將迎來一批企業密集IPO，搶著進入資本市場。經歷過燒錢、倒閉潮、融資，磕磕絆絆發展的生鮮電商，這次要“熬出頭”了嗎？

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生鮮電商爭搶資本入場券

牛年開局后，生鮮電商IPO上市的消息紛至沓來。

2月18日，叮咚買菜被傳最快年內赴美上市，至少募資3億美元；同日，有消息稱，物美旗下多點新鮮今年下半年赴美上市。

緊接著，2月19日，每日優鮮又被曝出已經秘密啟動IPO。隨后，美菜網首席財務官的離職，引發美菜網布局IPO受阻的猜測。

△圖片來源：網絡

2月23日，有報道稱，社區生鮮巨頭錢大媽也啟動了上市計劃。報道提及，錢大媽上市計劃，不僅頻繁出現在管理層口中，開店拓展的步伐也在加速，擔當前線作戰的加盟門店近來動作頻頻。對于上市傳聞，錢大媽一位內部人士透露，上市的方向是明確的，只是時間表尚未公布。

一時間，生鮮電商領域熱鬧不已，意欲搶著進入資本市場。

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生鮮電商上市時機到了？

眾所周知，生鮮電商是個燒錢的行業。前幾年，很多平臺一度因缺錢倒閉，這也讓外界并不看好生鮮電商。不只是燒錢，消費習慣的培育也是一個問題，很多消費者沒有養成消費習慣，直接限制平臺的消費頻次。

生鮮電商的“日子”現在過得咋樣？

“去年的疫情，幾乎拯救了整個生鮮電商行業。”業內人士介紹，生鮮電商在2019年的日子并不好過，當時最火的易果生鮮因被盒馬代替，引發大規模裁員和破產。像每日優鮮、叮咚買菜這種后起之秀，幾乎也面臨活不下去、資金斷供局面。“誰也沒想到，一場疫情，讓整個生鮮電商行業起死回生。”

2020年初，疫情催生出線上買菜的巨大需求，客觀上推動生鮮電商行業進入發展的新階段。

企查查數據顯示，目前我國共有1.7萬家生鮮電商相關企業，近十年來相關企業注冊量逐年攀升，2020年新注冊企業4776家，同比增長34.8%。

△圖片來源：網絡

另據媒體報道，在持續燒錢之后，生鮮電商頭部平臺已經實現了盈利。

公開資料顯示，截至2020年底，叮咚買菜日訂單量已經突破80萬單，月營收達到10億元；此前，每日優鮮CFO王珺在接受媒體采訪時曾表示，公司已經在2019年年底實現全面盈利。2020年7月，每日優鮮的投資方中金資本曾透露，彼時每日優鮮已連續六個月在全國范圍內實現了經營性正現金流。

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2012年，本來生活網、順豐優選等大量生鮮電商企業涌現，這一年也被稱為國內生鮮電商元年。如今，生鮮電商總算要熬出頭了嗎？誰能拔得“生鮮電商第一股”頭籌？不妨猜想一下。

目前來看，上面幾個平臺勢均力敵，不過生鮮電商第一梯隊中，仍被大互聯網巨頭牢牢占據。據比爾咨詢《2020年6月生鮮電商APP活躍用戶數》顯示，多點、京東到家、盒馬排名前三。

△圖片來源：網絡

多點背后站著騰訊，京東到家隸屬于京東，盒馬則是阿里旗下的生鮮平臺，依靠身后互聯網巨頭的流量與資金支持，它們比叮咚買菜等具備更強大的競爭優勢。

而在生鮮電商上半場，叮咚買菜、每日優鮮等依靠前置倉模式闖出了一片天地，積累了一定的用戶基礎，但眼下單純靠“燒錢求規模”的道路越走越窄。所以上市就成了一個重要節點。

首先，目前，“宅經濟”正處于爆發階段，生鮮電商們能夠取得較高的IPO估值。同時，生鮮電商仍處于“燒錢”的階段，需要通過上市融資獲得更多的“彈藥”，幫助企業進一步發展。此外，多家生鮮電商企業前期進行了大量的融資，這些企業的投資人需要IPO來變現。

不過，誰能以最快的速度摘得“生鮮電商第一股”桂冠，咱們還得拭目以待。

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