從最早的安心油條到最新的“河南早餐三件套”，肯德基早餐的幕后功臣，千味央廚絕對算一個。

中式油條在肯德基系統(tǒng)的銷售，開創(chuàng)了西餐場景銷售中式傳統(tǒng)產(chǎn)品的先河，千味央廚由此也開始圍繞早餐場景不斷創(chuàng)新和延伸，把復雜的產(chǎn)品工業(yè)化，讓早餐變得簡單化。如今，千味央廚正成為早餐場景的一站式服務商。

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瞄準早餐大市場

千味央廚讓復雜產(chǎn)品簡單化

早餐是餐飲領域最有機會的藍海市場。有14億人的消費基數(shù)，消費高頻且剛需，2020年我國早餐市場規(guī)模已達1.87萬億元。

立足米面產(chǎn)品和餐飲供應鏈領域的優(yōu)勢，千味央廚圍繞早餐場景進行創(chuàng)新和延伸，讓復雜的產(chǎn)品簡單化，多重賦能讓產(chǎn)品更具生命力。

“早餐有著龐大的市場規(guī)模，但消費集中，時間緊張。我們把用人工最多，且做起來復雜的產(chǎn)品工業(yè)化，讓早餐店老板輕松省時。”千味央廚負責人介紹。

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千味央廚掀起產(chǎn)品革命

圍繞早餐場景不斷創(chuàng)新

在早餐產(chǎn)品的打造上，千味央廚不僅對傳統(tǒng)產(chǎn)品進行創(chuàng)新升級，還著力于對新產(chǎn)品的開發(fā)與創(chuàng)造。

△圖片來源：受訪者提供

第一根工業(yè)化的油條就誕生于千味央廚。如今，千味央廚已基本實現(xiàn)了油條的全場景布局，有香脆油條、放心油條、外賣油條、火鍋油條、麻辣燙油條和傳統(tǒng)大油條等多款產(chǎn)品。其中，傳統(tǒng)大油條用鮮蛋和面，提升營養(yǎng)，適合早餐、快餐、酒店連鎖、飯店圍餐等多種場景。

在芝麻球的發(fā)展史上，千味央廚也有著濃重的筆墨：連續(xù)17年冠領全行業(yè)，每年約7300萬桌宴席使用，每天售出576萬顆。針對早餐場景，千味央廚還推出大麻球，味香甜，不塌架，不掉芝麻，外酥里嫩。

最新上市的乳酸菌夾心糕更是行業(yè)首創(chuàng)，蔓越莓葡萄干和玉米紫薯兩種口味，創(chuàng)新的五星開花造型好看，還為單個產(chǎn)品配置托盒，工藝新升級，有顏又有料，或將成為早餐行業(yè)的下一個爆品。

早餐主流品種一站式采購，就選千味央廚

中華美食博大精深，蒸煮煎炸各種加工方法，在千味央廚都能找到匹配的產(chǎn)品，把早餐吃出新花樣；還可以多種組合，滿足一家人的不同口味需求，大人孩子都喜歡。

△圖片來源：網(wǎng)絡

千味央廚始終堅持“只為餐飲，廚師之選”戰(zhàn)略定位，堅守餐飲專供速凍面米制品領域，及時發(fā)掘餐飲市場需求，專業(yè)化定制出深受餐飲企業(yè)歡迎的各類產(chǎn)品，油條、蒸煎餃、大麻球、糕類、餅類等早餐品類全覆蓋。

涵蓋蒸煮煎炸全品類，早餐主流品種一站式采購，就選千味央廚。