近日，安井、海欣、惠發(fā)等速凍食品企業(yè)，牧原、龍大、廣州酒家、絕味、紫燕等食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)集中發(fā)布了2023半年報(bào)預(yù)告。

各大企業(yè)上半年業(yè)績?nèi)绾危亢托【幰黄鹂纯矗?/span>

安井食品

上半年凈利潤預(yù)計(jì)增長56.73%~63.36%

7月14日晚，安井食品發(fā)布2023年半年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)公司2023年半年度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約68.94億元，較上年同期增加16.19億元，同比增長30.69%左右。預(yù)計(jì)公司2023年半年度凈利潤約為7.10億元到7.40億元，較上年同期增加2.57億元到2.87億元，同比增長56.73%到63.36%；預(yù)計(jì)2023年半年度扣非凈利潤約為6.70億元到7.00億元，較上年同期增加2.90億元到3.20億元,同比增長76.32%到84.21%。

安井食品稱，報(bào)告期內(nèi)，公司傳統(tǒng)速凍火鍋料制品、速凍面米制品營業(yè)收入穩(wěn)步增長，產(chǎn)品力、渠道力、品牌力提升；

子公司湖北新柳伍食品集團(tuán)有限公司、廈門安井凍品先生供應(yīng)鏈有限公司及安井小廚事業(yè)部增量帶動(dòng)預(yù)制菜肴板塊業(yè)務(wù)增長；

公司規(guī)模效應(yīng)顯現(xiàn)，以及受公司控制促銷、廣告等費(fèi)用投入、股份支付分?jǐn)傎M(fèi)用減少、銀行存款利息收入增加等因素影響，期間費(fèi)用比下降，帶動(dòng)利潤提升。

海欣食品

預(yù)計(jì)上半年凈利潤下降95.19%至92.79%

7月14日晚間，海欣食品發(fā)布半年度業(yè)績預(yù)告，公司預(yù)計(jì)2023年1-6月業(yè)績大幅下降，歸屬于上市公司股東的凈利潤為100.00萬-150.00萬，凈利潤同比下降95.19%至92.79%，預(yù)計(jì)基本每股收益為0.0021至0.0031元。

海欣食品表示，報(bào)告期內(nèi)，公司按照既定的發(fā)展戰(zhàn)略，加大海欣鎖鮮裝營銷推廣投入，鞏固高端品牌形象，在中高端產(chǎn)品線上持續(xù)發(fā)力；

加強(qiáng)電商渠道的建設(shè)，渠道開拓過程中相關(guān)推廣費(fèi)用；

以及維護(hù)和管理商超渠道加大了促銷政策，給公司短期利潤帶來一定壓力。

此外，公司子公司根據(jù)相關(guān)規(guī)定，重新核定實(shí)際農(nóng)產(chǎn)品耗用率，將農(nóng)產(chǎn)品損耗率法改成成本法，自查補(bǔ)繳部分稅款。

惠發(fā)食品

預(yù)計(jì)上半年凈利潤增長27.07%至45.30%

7月14日晚間，惠發(fā)食品發(fā)布半年度業(yè)績預(yù)告，公司預(yù)計(jì)2023年1-6月預(yù)計(jì)減虧，歸屬于上市公司股東的凈利潤為-4000.00萬--3000.00萬，凈利潤同比增長27.07%至45.30%。

惠發(fā)食品表示，2023年上半年，公司緊抓市場(chǎng)機(jī)遇，聚焦主業(yè)，加大市場(chǎng)開拓力度，盈利能力逐步提升，虧損額度同比下降。虧損主要受以下因素的綜合影響：

1、公司業(yè)務(wù)發(fā)展、渠道建設(shè)等因素導(dǎo)致管理費(fèi)用和銷售費(fèi)用發(fā)生較多。

2、公司雞肉等主要原材料價(jià)格上漲幅度較大，生產(chǎn)成本增加，產(chǎn)品毛利降低。

牧原股份

上半年預(yù)虧25.5億元～32.5億元，同比減虧過半

7月14日，牧原股份發(fā)布2023年半年度業(yè)績預(yù)告。預(yù)告顯示，2023年上半年，牧原股份預(yù)計(jì)虧損25.5億元～32.5億元，同比收窄51.37%～61.85%；預(yù)計(jì)扣非凈利潤虧損25.5元～32.5億元，同比收窄57.14%～66.37%。基本每股收益方面，預(yù)計(jì)每股虧損0.47元～0.6元，上年同期每股虧損1.28元。

對(duì)于業(yè)績變動(dòng)的原因，牧原股份表示報(bào)告期內(nèi)公司生豬出欄量較去年同期略有下降，但生豬銷售均價(jià)較去年同期有所上升，且生豬養(yǎng)殖成本有所下降，因此公司2023年上半年虧損金額較去年同期明顯下降。

同時(shí)，牧原股份風(fēng)險(xiǎn)提示稱生豬市場(chǎng)價(jià)格的大幅波動(dòng)（下降或上升），都可能會(huì)對(duì)公司的經(jīng)營業(yè)績產(chǎn)生重大影響。如果未來生豬市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)大幅下滑，仍然可能造成公司的業(yè)績下滑。

數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年，牧原股份共銷售生豬3026.5萬頭，其中商品豬2907.7萬頭，仔豬109萬頭，種豬9.7萬頭。截至 2023年6月底，公司能繁母豬存欄為303.2萬頭。

龍大美食

由盈轉(zhuǎn)虧，預(yù)計(jì)上半年虧損5.80億元—7億元

龍大美食7月14日晚發(fā)布2023年半年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)上半年歸屬于上市公司股東凈虧損5.8億元至7億元，同比由盈轉(zhuǎn)虧。

報(bào)告期內(nèi)，生豬出欄量較上年同期增加，但由于生豬價(jià)格持續(xù)低迷及生物資產(chǎn)處置損失，養(yǎng)殖板塊虧損較大；

報(bào)告期內(nèi)，按照企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則規(guī)定和謹(jǐn)慎性原則，公司對(duì)存欄的生物資產(chǎn)及庫存肉類計(jì)提了存貨跌價(jià)準(zhǔn)備。

2022年1至12月份，龍大美食的營業(yè)收入構(gòu)成為：屠宰行業(yè)占比74.65%，食品行業(yè)占比10.25%，進(jìn)口貿(mào)易占比9.99%，其他占比5.12%。

廣州酒家

預(yù)計(jì)上半年凈利潤增長22.57%

廣州酒家7月13日晚發(fā)布2023年半年度業(yè)績快報(bào)，2023年上半年公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約17.45億元，同比增加22.57%；歸屬于上市公司股東的凈利潤7616.38萬元，同比增加39.86%；基本每股收益0.1339元，同比增加39.33%。

廣州酒家表示，公司持續(xù)堅(jiān)持“餐飲強(qiáng)品牌，食品創(chuàng)規(guī)模”的發(fā)展戰(zhàn)略，緊抓餐飲市場(chǎng)復(fù)蘇機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)利潤較去年同期大幅增長。

2022年1至12月份，廣州酒家的營業(yè)收入構(gòu)成為：食品制造業(yè)占比79.11%，餐飲業(yè)占比18.53%，其他行業(yè)占比1.41%。

絕味食品

預(yù)計(jì)上半年凈利同比增長131.25%-146.47%

絕味食品7月13日晚間披露2023年半年度業(yè)績預(yù)告，公司預(yù)計(jì)上半年實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤2.28億元-2.43億元，同比增長131.25%-146.47%。

絕味公司稱，上半年業(yè)績?cè)鲩L的原因是，受益于消費(fèi)復(fù)蘇帶來的銷售恢復(fù)，以及相較于上年同期，公司大幅減少了對(duì)市場(chǎng)的補(bǔ)貼和投入。

紫燕食品

預(yù)計(jì)上半年盈利1.68億至1.86億，同比增長超45%

7月14日晚，紫燕食品披露2023年半年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤1.68億元至1.86億元，同比增長45.08%至60.62%；預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤1.38億元至1.5億元，同比增長47.88%至60.74%。

紫燕食品表示，隨著宏觀經(jīng)濟(jì)回歸常態(tài)，整體趨穩(wěn)，原材料價(jià)格趨近于往年區(qū)間。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)業(yè)績穩(wěn)固增長，凈利潤實(shí)現(xiàn)較大幅度提升。

此外，公司致力于提升生產(chǎn)工藝、技術(shù)改造，持之以恒地精進(jìn)產(chǎn)品力、升級(jí)自動(dòng)化，響應(yīng)國家相應(yīng)政策，獲得了政府的補(bǔ)貼。

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