昨天，凍立方中冷院華北分院成立大會暨加州通達6.18周年慶活動啟動大會在濟南召開，政府領導、行業專家學者、行業大咖、凍品廠商等數百位嘉賓齊聚，共襄盛舉。

冷食傳媒 | 姚簡明

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數百位嘉賓齊聚

直擊中冷院華北分院成立大會暨加州通達6.18周年慶

在精彩的開場舞表演后，中冷院華北分院成立大會暨加州通達6.18周年慶拉開帷幕。

濟南市歷城區工信（商務）局副局長徐磊介紹了歷城區的區位情況，近年來，歷城區全力以赴抓項目、擴投資、興產業，深入研判自身發展優勢，將“貿易物流”定位為全區四大主導產業之一。不懈深耕，打造出“產業體量持續壯大、產業發展持續提速、產業生態持續優化”的現代物流產業發展體系。

截至 2023年底，歷城區已建成冷庫230萬噸、高標庫200萬平方米，董家鐵路貨運中心貨物吞吐量同比增長 56%，鐵海聯運班列開行量同比增長87%，開行中歐班列突破1000列。貿易路網通達國內國際，貨物集散量持續攀升，以“國內循環為主體，國際循環為動力”的雙循環物流樞紐城市定位愈發凸顯。

發展中的歷城，吸引了以加州通達為代表的一批優質物流企業落戶。在過去一年中，加州通達充分發揮自身產業優勢，攜手歷城，放眼全球，構建出覆蓋國際冷鏈集散中心、百萬噸級冷庫、綜合聯運中心、倉儲物流、深加工等全產業鏈條業態，為歷城區冷鏈物流體系建設貢獻了源源不斷的企業力量。

中國食品報社冷凍冷藏食品研究院執行院長穆培龍表示，山東不僅是我國農業和畜牧業大省，也是食品生產和消費大省。山東食品加工起步較早、配套齊全。上世紀90年代，山東就開展了肉類、海洋食品半成品等預制菜生產和出口，在食品工業賽道上，山東一直在引領時代潮流， 食品行業規模多年位居全國第一，在A股的預制菜板塊，山東省上市企業數量最多，2023年山東省預制菜相關企業突破了一萬家。

山東食品加工業整體實力強，分布均勻，呈現出“多點開花”的發展態勢，濟南、聊城、濰坊、臨沂、淄博、青島、煙臺、菏澤等地的企業，依托當地特色和優勢，上下游聯合發展，競相打造出一批產業高地和產業集群，推動全產業鏈高質量發展。

加州通達肉類水產批發市場作為濟南的一級凍品批發市場，自開業以來一直與華東、華北地區的各級批發市場保持密切聯系與互動。加州通達是現代化智慧冷鏈行業領航者，是凍品生產企業的北方批發營銷中心，是凍品批發、批零產業的全新基地。

濟南加州通達國際冷鏈物流產業園總經理林先銀介紹，濟南加州通達運營一年以來，取得了諸多收獲，向業內和社會展示了不同凡響的風采，進入近500家經營商戶和源頭企業，倉儲年吞吐量近50萬噸，物流覆蓋全國十多個省會城市。

為進一步擴展渠道，加州通達采取“請進來、送出去”舉措，大力舉辦多種供銷對接活動，為了快速促進市場繁榮，推出了全省物流免費、一元一件等政策，為了服務好商戶，加強練兵，提高綜合技能。在一周年慶典來臨之際，加州通達市場適時推出了五毛五每噸的倉儲優惠政策，推出了入庫補貼和物流免費政策，真正做到為入駐的企業減負增效。同時，市場也在積極加快電商、云倉等項目的推動，順應行業動態的變化。

活動現場，中冷院華北分院、華北分院山東院揭牌。

△華北分院揭牌

△華北分院山東院揭牌

華北分院院長、山東悅勝食品有限公司董事長葛紅華表示，今天啟動大會順利召開，是華北分院的一個良好開端，將會推動和促進今后華北分院工作的開展。作為首任華北分院院長，將認真履行院長職責，團結好分院常委會一班人，帶領分院全體會員，努力做好分院的工作，以實際行動感謝各位的信任和支持。

我們已經進入了一個嶄新的時代，這是一個文化的時代，是一個智慧的時代，是一個最好的時代。二十年前我們做農貿批發渠道、KA渠道、餐飲渠道，十年前我們做團膳渠道、電商渠道、BC超渠道，這幾年我們又做火鍋燒烤食材店、社區團購渠道、直播帶貨渠道，新時代要有新目標、新思路、新措施、新成就。

我們要時刻保持終身學習的心態，站在行業發展的浪頭，與時俱進。我們更要不忘初心，牢記使命，攜手前行，認真落實好中冷院總院提出的奮斗目標和各項工作任務，努力把中冷院華北分院建設成為生產廠家和經銷商抱團取暖的精神家園、互聯互通的信息平臺、同創共享的經濟實體、互幫互助的服務團隊。讓“抱團取暖，和諧共贏”的中冷院文化引領人生，引領事業，引領行業，引領我們走向更加美好的生活！

濟南加州通達國際冷鏈常務副總經理王曉東宣布了優惠政策。現場還舉辦了凍品批發北方營銷中心入駐企業簽約。

△凍品批發北方營銷中心入駐企業簽約

△領導們共同揭幕

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觀點碰撞干貨滿滿，共話行業發展

6月18日下午，精彩繼續。中國食品報社冷凍冷藏食品研究院監事長徐洲銘發表《中國食品報社冷凍冷藏食品研究院的組織及成長規劃》演講，詳細介紹了凍立方的媒體矩陣、經銷商八大分院、四場大型展會以及旗下的營銷管理、食品產業學院、“凍二代”傳承營、百企千品、區域行，出海嚴選等多個項目，展現了凍立方在促進食品質量安全、推動行業發展、人才培養等方面的成績，并就中冷院下一步的發展規劃展開講解。

會上，他特別介紹了加州通達作為凍品企業北方批發營銷中心的優勢和優惠政策。

Bolin新零售營銷咨詢創始人李保林分享了凍品企業和經銷商如何玩轉凍品硬折扣連鎖店。他表示，2024商業渠道有五大焦點：直播寡頭化、硬折扣蔓延、社區團購集中化、平臺型經銷商崛走、線下一體化加速。他提出，硬折扣和社區團購是C端零售的兩個確定性增長場景。

李保林建議，凍品企業可以采取以下措施應對硬折扣渠道：1、網紅品復刻，2、自有品牌OEM，3、大單品打造。

隨后，李保林、葛紅華、淘豐團|嗖嗖快購創始人王子洋、典謨科技謝燕、中國烹飪協會預制菜專委會副秘書長司馬向南圍繞廠商發展、凍品硬折扣等話題進行了精彩對話。現場不斷有專業觀眾提問，將氣氛推向了高潮。

值得關注的是，在活動現場，川為凍品創始人何志林全面揭秘《川為凍品并不可怕》，從營銷、采購、銷售、倉儲、配送、人事、財務、技術平臺等多角度全方位講解了川為模式。

現場座無虛席，還有幾十位伙伴全程站著聽完分享。

隨后，中冷院總院向分院常委、分院理事授予聘書。

當晚，6.18通達之夜歡迎晚宴舉辦，加州通達總經理林先銀致辭，對各位嘉賓的到來表示熱烈歡迎。

加州通達常務副總經理王曉東詳細闡述了濟南加州通達作為北方凍品企業的北方批發營銷中心的五大戰略優勢：一，營銷前置，平臺助力；二，設立中轉倉，優化物流管理；三，舉辦供銷對接活動，拓展營銷渠道；四，打造預制菜選品中心與新品發布中心；五，舉辦行業論壇，提升市場影響力，加州通達要打造北方凍品批發營銷中心的愿景和目標。  

徐洲銘做了中冷院工作匯報，還有中冷院常委宣讀誓詞，為下一位啟動大會省院院長授旗等精彩環節。

8月8日-10日，鄭州國際會展中心，凍立方·第十七屆中國冷凍冷藏食品展。

專屬于凍品人的年中盛會，龍頭企業齊聚，新品、爆品亮相，讓你及時把握行業風向，洞察商機。同期還將舉辦中國預制菜健康發展大會暨中國預制食材展覽會、第十七屆中國餐飲食材展，業內大咖云集，解碼行業趨勢，探討發展新思路。