2019-07-2409:41
來源: 冷凍食品網 發布者:編輯7月22日,由國家食品安全風險評估中心、中物聯冷鏈委等牽頭起草的《食品安全國家標準食品冷鏈物流衛生規范》強制性國家標準公開向社會公開征求。請各相關單位于2019年9月22日前登錄食品安全國家標準管理信息系統(http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo) 在線提交反饋意見。
《食品安全國家標準食品冷鏈物流衛生規范》是《國家衛生計生委辦公廳關于印發2017年度食品安全國家標準立項計劃的通知》(國衛辦食品函[2017]1096號)計劃之一,由國家食品安全風險評估中心、中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會、中國商業聯合會、中國肉類協會共同參與起草。本標準規定了食品在冷鏈物流過程中的設施設備、交接、運輸配送、儲存、人員和管理制度、產品追溯及召回等方面的基本要求和管理準則,適用于產品出廠后到銷售前需要溫度控制的各類食品的物流過程。
從2017年立項開始,起草組針對標準框架和內容多次查閱、收集、比對國內外相關文獻資料,對國內外相關法規標準條款進行逐條梳理,召開多次專家研討會,并且在上海、北京等地進行實地調研,先后討論了標準的地位、起草原則、標準框架、基本內容、核心條款等內容。標準在起草時遵照《食品安全法》及其實施條例等國家相關法律法規的要求進行工作。
作為國內第一項冷鏈物流強制性國家標準,此標準從立項開始就受到社會各界相關企業的廣泛關注和重視。此次征求意見為期2個月,請相關企業和個人通過食品安全國家標準管理信息系統(http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo)在線提交反饋意見。請大家積極參與反饋意見,為我國冷鏈物流的發展貢獻力量。也可將意見反饋至中物聯冷鏈委標準與評估中心,然后統一反饋至國家衛生健康委。
聯系方式如下:
郭月:13051173305
王曉曉:15911188972
郵箱:standard@lenglian.org.cn
△圖片來源網絡
附件:征求意見的食品安全國家標準目錄
1?食品安全國家標準?食品添加劑?柑橘黃?(征求意見稿)
2?食品安全國家標準?食品添加劑?桑椹紅?(征求意見稿)
3?食品安全國家標準?食品添加劑?DL-丙氨酸(征求意見稿)
4?食品安全國家標準?食品添加劑?L-蘇氨酸(征求意見稿)
5?食品安全國家標準?食品添加劑?葡萄糖酸鈉(征求意見稿)
6?食品安全國家標準?食品添加劑?α-環狀糊精(征求意見稿)
7食品安全國家標準?食品添加劑?γ-環狀糊精(征求意見稿)
8?食品安全國家標準?食品添加劑?索馬甜(征求意見稿)
9?食品安全國家標準?食品添加劑?五碳雙縮醛(征求意見稿)
10?食品安全國家標準?食品添加劑?氧化亞氮(征求意見稿)
11?食品安全國家標準?食品添加劑?焦磷酸一氫三鈉(征求意見稿)
12?食品安全國家標準?食品添加劑?聚偏磷酸鉀(征求意見稿)
13?食品安全國家標準?食品添加劑?葉綠素銅(征求意見稿)
14?食品安全國家標準?食品添加劑?3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺(征求意見稿)
15?食品安全國家標準?食品添加劑?4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮鹽酸鹽(征求意見稿)
16?食品安全國家標準?食品添加劑?酸式焦磷酸鈣(征求意見稿)
17?食品安全國家標準?食品添加劑?花生衣紅(征求意見稿)
18?食品安全國家標準?食品添加劑?沙棘黃(征求意見稿)
19?食品安全國家標準?食品添加劑?β-環狀糊精(征求意見稿)
20?食品國家安全標準?食品添加劑?磷酸三鉀(征求意見稿)
21?食品安全國家標準?食品添加劑?焦磷酸二氫二鈉(征求意見稿)
22?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸氫二鈉(征求意見稿)
23?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸二氫銨(征求意見稿)
24?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸氫二銨(征求意見稿)
25?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸三鈣(征求意見稿)
26?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸二氫鈣(征求意見稿)
27?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸氫二鉀(征求意見稿)
28?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸氫鈣(征求意見稿)
29?食品安全國家標準?食品添加劑?三聚磷酸鈉(征求意見稿)
30?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸二氫鈉(征求意見稿)
31?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸二氫鉀(征求意見稿)
32食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸三鈉(征求意見稿)
33?食品安全國家標準?食品添加劑?焦磷酸鈉(征求意見稿)
34?食品安全國家標準?食品添加劑?焦磷酸四鉀(征求意見稿)
35?食品安全國家標準?食品添加劑?二氧化鈦(征求意見稿)
36食品安全國家標準?食品添加劑?硫酸鋁銨(征求意見稿)
37食品安全國家標準?食品添加劑?碳酸鈉(征求意見稿)
38食品安全國家標準?復合調味料生產衛生規范(征求意見稿)
39食品安全國家標準?淀粉制品生產衛生規范(征求意見稿)
40食品安全國家標準?食品冷鏈物流衛生規范(征求意見稿)
41?食品安全國家標準?餐飲服務通用衛生規范(征求意見稿)
42?食品安全國家標準?特殊醫學用途配方食品良好生產規范(征求意見稿)
43?食品安全國家標準?畜禽副產品加工衛生規范(征求意見稿)
44?食品安全國家標準?食品添加劑?天門冬酰苯丙氨酸甲酯?第1號修改單
45?食品安全國家標準?食品添加劑?卡拉膠?第1號修改單
46?食品安全國家標準?食品添加劑?微晶纖維素?第1號修改單
47?食品安全國家標準?食品添加劑?蜂蠟?第1號修改單
來源:中物聯冷鏈委
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