2021-07-1716:40
來源: 冷凍食品網 發布者:編輯這是巨變的時代,也是最好的時代。
速凍食品一直被稱為食品工業皇冠上的明珠,年輕,而富有活力。
尤其是2020年疫情期間,速凍食品作為方便食品大類中的主力軍,獲得了突飛猛進的發展,取得了驕人的業績。
以新時代人群的新消費為引領,冷凍食品的市場潛力被行業內外所廣為關注,同時,社會環境的變化,內外部供應鏈的變動,渠道的變革之下,新的邊界不斷拓展,新領域不斷開發,新挑戰層出不窮,也為行業從業者提供了無限機遇。
為探討新時代下的新機遇和新方向,尋找行業發展趨勢,加強業界交流,促進業界合作,中國食品報冷凍產業周刊將于2021年10月10日,在第14屆中國冷凍冷藏食品產業大會期間,舉辦中國冷凍冷藏食品產業高端峰會,誠邀速凍食品企業負責人及產業鏈相關人士、投資界相關人士,共赴盛會,共享這場行業思想盛宴。
峰會亮點
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匯集行業頂尖大咖
本次中國冷凍冷藏食品產業高端峰會,邀請了各大速凍食品企業高層負責人及產業鏈相關專家、投資界相關人士,匯聚了行業內的頂尖大咖,共同探討新時代下的新機遇和新方向,尋找行業發展趨勢。
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企業家分享+高端對話
本次峰會特邀請了峰會專家進行主題演講,由擬邀嘉賓前阿里巴巴集團組織發展專家、組織創新專家、創業酵母創始人張麗俊分享“數字化時代企業的組織變革與創新”。
△組織創新專家 張麗俊
另有龍頭企業家分享,在新消費時代,速凍食品行業的新機遇與新方向。擬邀嘉賓三全食品董事長陳南將進行“經濟雙循環對速凍食品行業的影響與挑戰”的主題分享:
△三全食品董事長 陳南
另外, 擬邀嘉賓:安井食品總裁 張清苗、思念食品CEO 王鵬、海欣食品董事長 滕用莊、升隆食品總經理 張特忠、佳士博食品董事長 張博將就以下議題進行高端對話,碰撞頂尖智慧的火花:
1、凍品行業三十年,前三十年做了什么,后三十年往哪里去?
2、從高速井噴、出圈到逐漸回歸常態,總體上看,對這兩年的冷凍食品行業有哪些感受和思考?
3、行業面臨著哪些更新的機會點,存在哪些挑戰和風險點?
4、冷凍食品企業如何布局、搶占、分享雙循環下的新消費紅利?
5、如何迎接、調整、適應數字化對速凍食品企業提出的新要求?
6、提升供應鏈彈性,上下游企業如何協同?
7、產業鏈就是生態鏈。你理想中的速凍食品行業生態是什么樣的? 行業內部龍頭企業和中小型企業如何進一步實現緊密合作、產業協同?結合企業實踐和案例談一談。
8、就管理來說,組織創新也是生產力。如何以市場為導向,以產品為結果,以機制為動力,以人為主體,實現企業的組織再造,激發組織活力與潛力,打造一套高效的流程系統、快速的響應機制、以及企業的核心文化?
— 3 —
重點探尋行業新方向與新增長點
后疫情時代,預制菜崛起,三全、安井等傳統速凍食品企業加碼,珍味小梅園、麥子媽等新興品牌涌現,并不斷吸引資本進入;另外,食品企業越來越重視餐飲供應鏈業務,行業正面臨著前所未有的機遇與挑戰。在此背景下,擬邀嘉賓
將分別就“中餐標準化與預制菜突破之道”、“餐飲食品企業如何構建供應鏈業務”進行分享。另有擬邀嘉賓:蒸燴煮食品董事長白金梁 、陳紀樂肴居 董事長陳朝陽、思念愛燒飯 CEO王麗娟、屏榮食品 總經理吳榮浩、珍味小梅園創始人浦文明、豐頤食品(麥子媽)創始人翁博成就以下議題進行深度探討:
1、新的品類機會、市場紅利將會出現在哪些領域?結合企業的實踐談一談。
2、隨著互聯網基礎設施的普及,線上、線下的融合,商業模式方面, 會有哪些探索與創新?
3、以食材供應鏈定制化、預制菜進家庭廚房為例,餐飲食品企業如何深入實踐B、C 雙輪驅動,依托大數據,依靠研發、實現產品創新, 提升供應鏈整合效率?
4、資本是產業的催化劑和助推劑。產業離不開資本,如何借助資本、運用資本,實現新的飛躍式發展?如何處理好實體與資本的關系?
頂尖大咖匯聚,機會難得;行業深度分析,真知灼見;探討未來新機,格局高端。心動了嗎?想要參與,請掃碼預約。
○時間:2021年10月10日13:00—16:00
○地點:鄭州國際會展中心
○參會嘉賓:
規模型冷凍冷藏、方便食品企業及相關產業鏈的企業負責人、公司高管;新經濟、新平臺、新項目創始人、投資公司投資人等
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