2020-01-2112:32
來源: 冷凍食品網 發布者:編輯春節臨近,國家相關部門也加大了向市場投放肉類的力度。今天,將有2萬噸中央儲備凍豬肉投放市場。
△1月21日再投2萬噸中央儲備凍豬肉
中國國家發改委新聞發言人孟瑋19日在京透露,為保障春節期間居民豬肉消費需求,確保節日市場供應穩定,國家發改委等部門加大凍豬肉儲備投放,自冬至前10天至臘月十五,已經分6批次合計投放了約15萬噸中央凍豬肉儲備。
她表示,中國大多數省份及主要城市也結合當地市場形勢,聯動進行投放,增加了豬肉市場供應。今后一段時間,包括春節以后,還將繼續加大組織投放凍豬肉儲備。
此外,2020年1月1日起,我國對進口凍豬肉的關稅,從12%下降到8%,這對于穩定國內豬肉價格行情十分有利。
延伸
大型零售商加大進口肉類量
記者還從多家大型零售商獲悉,為滿足過年國內強勁的消費需求,春節前,各大型零售商均加大進口肉類量。“我們提前數月鎖定進口豬肉貨源,包括來自西班牙的黑豬肉、丹麥的豬肋排、德國的豬蹄等。”廣州盒馬鮮生家信店店長王斌說。
王斌透露,最近,他所在的零售店內豬肉銷售也有一定的增長,價格已經相對穩定了,在該公司零售店里,白條豬(普通豬肉)售價穩定在24元/斤,黑豬價格比普通豬肉貴3—5元/斤,土豬則比普通豬肉貴上10—15元/斤,同時,供應的豬肉品類多種,有生鮮的、冷凍的、進口的,“進口的凍豬肉也很新鮮,從國外屠宰,到運到店里銷售,周期一般是1個月。”
“除了與國內豬肉龍頭企業達成戰略合作關系,確保安全放心的鮮豬肉供應外,我們仍持續加大進口豬肉的比例,進一步為全渠道豬肉的穩定供應提供補充和保障。”沃爾瑪中國公司有關人士也稱,該公司早已做足準備,提前從多方面著手確保豬肉貨源穩定,同時采取多項有效措施保證豬肉的新鮮安全。
另外,該公司還引進更多優質禽肉、羊肉及牛肉新品,以及預售澳大利亞進口谷飼牛排、牛肉禮盒等,以滿足市民在春節期間多樣化的肉類消費需求。
來源:南方日報等
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