新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！

快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？

｜企  業  動  態｜

1

三全食品：近期合計收到政府補助超7118萬元

三全食品7月1日公告，公司于近期共收到政府補助7118.343744萬元。具體情況如下：

子公司成都全益食品有限公司、天津全津食品有限公司、鄭州全新食品有限公司為安置殘疾人員就業的福利企業分別收到增值稅退稅413.672萬元、36.451057萬元、90.382063萬元。上述補助資金已到賬。

子公司快廚（天津）餐飲管理有限公司收到促進產業發展資金669.204312萬元；子公司天津全潤食品有限公司收到高質量發展專項資金37,03.204312萬元；子公司海南三全食品科技有限公司收到海南生態智慧新城集團扶持資金100萬元；公司收到省高質量發展專項資金支持新一代信息技術和工業互聯網項目資金200萬元、鄭州市科學技術局2018年農村處立項的鄭州市重大科技創新專項驗收資金140萬元、2020年度省級研究開發財政補助資金配套50.4萬元、2021年申報的企業研發費用補助70.03萬元、2021年度優質糧食工程項目資金1645萬元。上述補助資金已到賬。

以上政府補助資金與公司日常經營業務無關，不具有可持續性。

（界面新聞）點評：民生企業，保供有責。

2

科迪乳業再度成被執行人

6月28日，河南科迪乳業股份有限公司被河南省鄭州市金水區人民法院列為被執行人，執行標的約207.66萬元。該案案號為(2022)豫0105執11792號，立案日期為2022年6月27日。

（企查查）點評：退市之后再添坎坷。

3

衛龍重啟香港IPO，計劃募集5億美元

衛龍美味全球控股有限公司（以下簡稱“衛龍”）日前重啟IPO，并于6月27日晚間披露PHIP文件，擬港交所主板掛牌上市，摩根士丹利、中金公司和瑞銀擔任聯席保薦人。本次IPO擬定募資規模約為5億美元衛龍在招股書中指出，IPO募集所得資金凈額將主要用于擴大和升級生產設施與供應鏈體系；審慎投資和收購對業務有協同作用的公司；進一步拓展銷售和經銷網絡；品牌建設；產品研發活動并提升研發能力；推進業務的數智化建設；以及用作營運資金和一般公司用途。

（IPO早知道）點評：“辣條第一股”是否能成功誕生？

4

肯德基全國首家「爺爺自在茶」開業

日前，據網友透露，肯德基出品的「爺爺自在茶」門店已開業，地址在江蘇蘇州綠寶廣場，這是「爺爺自在茶」在全國的首家門店。此前，新華日報交匯點5月份報道過，將在蘇州引進KFC出品的「爺爺自在茶」全國首店。在2022年6月10日，就有網友發現肯德基旗下新品牌「爺爺自在茶」門店正在裝修。

（FoodTalks）點評：“洋爺爺”可能賣好中國茶？

5

“肉班長”半年內獲兩輪融資肯

健康品質肉品牌“肉班長”半年內連續完成兩輪融資，天使輪與天使+輪分別由普曼資本和某戰投方領投，壹叁資本、唯獵資本和三啟天盛跟投，總金額達數千萬元。據介紹，接下來，肉班長計劃啟動線下渠道的鋪設。在品牌層面，肉班長將與專業機構和院校進行更多交流合作。

（36氮）點評：植物肉“失寵”，品質肉“上位”？

6

食品添加劑企業潤普食品北交所上市申請獲受理

6月30日，新京報記者獲悉，江蘇潤普食品科技股份有限公司（簡稱“潤普食品”）北交所上市申請已獲受理，保薦機構為中泰證券。

據悉，潤普食品主要從事食品添加劑的研發、生產和銷售，目前形成了以山梨酸鉀、丙酸鈣等防腐類食品添加劑為主、以磷酸氫二鉀和檸檬酸鉀等其他類食品添加劑為輔的產品體系，為國內丙酸鈣和山梨酸鉀的主要生產商之一。

（新京報）點評：食品添加劑行業也是規模可觀。

7

自熱食品品牌「滕閣巷」完成數百萬元天使融資

近日，深圳市一畝田餐飲管理有限公司(旗下品牌滕閣巷，以下簡稱滕閣巷)宣布已完成數百萬元天使輪融資，主要由產業鏈上下游個人投資者投資。本輪融資將用于產品研發和市場投放。滕閣巷是將江西傳統美食——江西拌粉和瓦罐湯通過方便化技術將產品形態創新，在產品上，目前騰巷閣有4個價位的產品，定價為9.99元/份，16.9元/份，26.9元/份，29.9元/份，不同擋位對應的產品在加熱方式、食品凈重、搭配方式上有所區隔。對于銷售渠道的布局，滕閣巷創始人余金透露，公司會采取線上+線下的方式銷售。在線下，滕閣巷會入駐主要的商超、便利店、高速服務區，在后期布局中會有滕閣巷專屬的80平米小店。

（36氮）點評：自熱食品，仍受青睞。

｜行  業  動  態｜

1

豬價漲超70%，發改委約談豬企屠企：不得哄抬豬價

據中國養豬網養豬數據中心近日數據，國內外三元生豬價格已從6月1日初的16.06元/公斤漲至6月30日的20.39元/公斤，月內上漲近27%，相較3月低點已上漲73%。

目前全國80%地區的豬價均已進入10元區。本周以來，生豬期貨價格高歌猛進，成為商品市場漲幅最大的品種。

另據財聯社報道，國家發改委發布通知，為做好生豬市場穩產保供工作，擬于7月4日開展研討會，邀請中國畜牧業協會、肉類協會、牧原、溫氏、新希望、正邦、天邦、大北農、中糧、雙匯、雨潤、金鑼、北京二商等單位、公司參加會議。

據相關人士透露，此次會議將分析近期生豬市場供需和價格形勢，提醒相關企業保持正常出欄節奏、避免盲目壓欄，提出不得囤積居奇、哄抬價格的要求，研究保持生豬市場平穩運行的相關措施等。

（綜合）點評：豬價會反彈起飛嗎？

2

《明碼標價和禁止價格欺詐規定》7月1日起施行

據央視新聞消息，市場監管總局發布的《明碼標價和禁止價格欺詐規定》7月1日起施行。

《規定》明確了經營者不得實施的七種典型價格欺詐行為，包括謊稱商品和服務價格為政府定價或者政府指導價；以低價誘騙消費者或者其他經營者，以高價進行結算；通過虛假折價、減價或者價格比較等方式銷售商品或者提供服務；銷售商品或者提供服務時，使用欺騙性、誤導性的語言、文字、數字、圖片或者視頻等標示價格以及其他價格信息；無正當理由拒絕履行或者不完全履行價格承諾；不標示或者顯著弱化標示對消費者或者其他經營者不利的價格條件，誘騙消費者或者其他經營者與其進行交易；通過積分、禮券、兌換券、代金券等折抵價款時，拒不按約定折抵價款。

（央視新聞）點評：這樣就不會被“刺殺”了吧。

3

中國飯店協會在杭州發布兩項預制菜團體標準 

在28日于杭州舉行的中國國際預制菜品牌大會杭州峰會上，中國飯店協會發布了《預制菜產品分類及評價》《預制菜質量管理規范》兩項團體標準，為規范預制菜生產過程與評價標準、促進行業高質量有序健康發展提供了標準指引。

據了解，《預制菜品質分級及評價》（T/CHA 023—2022）從預制菜的定義、分類、基本要求、分級評價、管理要求、標識管理等主要板塊入手，填補市場在預制菜品質的分級和評價標準方面的空白，滿足消費者對放心、健康食品的需求。

該團體標準還對預制菜的原輔料、包裝材料、計量和產品分別提出要求，希望從生產到包裝都讓企業有標準可循，食品行業及其他行業領域從事預制菜產業生產經營的也可參照該標準實施。

《預制菜生產質量管理技術規范》（T/CHA 024—2022）則適用于直接從事預制菜生產的企業，從生產端加大對預制菜的質量保障。值得一提的是，該標準對預制菜生產企業的產品追溯與召回進行了規定，同時，預制菜生產企業還要對相關文件進行妥善保管，并不斷進行評價與改進，不斷滿足市場新需求。

（新華社）點評：團體標準將為預制菜穩增長、促消費起到積極作用。

4

河南召開預制菜產業發展推進會議

6月30日，河南省預制菜產業發展推進會議在漯河市召開，河南省工業和信息化廳廳長朱鳴描繪了全省預制菜產業發展的“路線圖”：主攻即食和即熱預制菜、即烹預制菜、即配預制凈菜、預制菜配套制備與產品“四項重點”；構建預制菜標準引領體系、產品創新體系、鏈式發展體系、數字賦能體系、品牌營銷體系、安全監管體系“六大體系”，實現產業規模、創新能力、企業主體三年大躍升。

會議分析研判了預制菜產業發展形勢，安排部署當前和今后一個時期河南省預制菜發展工作重點任務。未來三年，河南省預制菜產業將實現“三年躍升”，一年架梁立柱、兩年多點突破、三年積厚成勢，搶占預制菜市場，力爭實現產業規模三年翻兩番，總規模突破600億元。

會上還宣布成立了河南省食品工業協會預制菜專業委員會，河南省食協常務副會長陳振杰公布了會員名單，雙匯、牧原、三全、思念、千味央廚等86家食品企業、院校單位成為首批會員，涵蓋河南預制菜產業科研、生產、流通、倉儲、冷鏈物流、電商、產業園等產業鏈上下游企業、園區、高校及科研服務機構。

（河南日報、河南省食協）點評：河南預制菜火候到了。

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深圳地鐵站開售預制菜

經過半年多時間的籌備，6月28日，深鐵集團食研室正式亮相。位于福田樞紐美食廣場、HBC匯隆中心和深圳北站樞紐的首批三家門店和售賣點開門營業，為市民送去放心實惠的早餐。

“將早餐開進地鐵站、樞紐等地下空間，可以更好地滿足通勤一族的需求。此外，為了進一步方便市民，我們還探索推出了預制菜產品，希望能夠服務更多的市民百姓?！鄙铊F集團食研室項目負責人表示。

據介紹，深鐵食研室采取了“集中加工+統一配送+固定銷售門店+流動餐車”方式進行規模化生產配送，可為市民乘客提供30多種品類豐富、安全放心、營養健康的早餐、預制菜和菜品，現階段可惠及車站、樞紐周邊共約24萬居民。

（深圳特區報）點評：預制菜消費場景又多一個。

6

青島發現本土病例，均系進口冷鏈貨物專倉工作人員

據青島市衛健委網站6月30日消息，黃島區發現1例本土確診病例（輕型）、8例本土無癥狀感染者，均系在對應檢盡檢的重點人員例行核酸檢測時發現。

據了解，以上9人均系某公司進口冷鏈貨物專倉工作人員，

7月1日0時至24時，黃島區新增2例本土確診病例（輕型），新增2例本土無癥狀感染者。

以上4人均系某公司（與6月30日發現的確診病例和無癥狀感染者所在公司為同一公司）進口冷鏈貨物專倉工作人員，均在集中隔離管控期間核酸檢測發現。

（央視新聞）點評：進口冷鏈防疫仍然是重點。