10月17日，一場(chǎng)有關(guān)“短視頻”運(yùn)營(yíng)的線下沙龍——凍品新渠道助跑營(yíng)第二期活動(dòng)在鄭州舉行。

活動(dòng)吸引了眾多凍品廠商關(guān)注，現(xiàn)場(chǎng)參與近20人，線上更是千人“圍觀”直播。

這場(chǎng)活動(dòng)講了啥？有哪些干貨？

冷食傳媒 | 陳利娜

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用“短視頻”的方式把生意重做一遍

著名商業(yè)顧問劉潤(rùn)說(shuō)：“千萬(wàn)別錯(cuò)過短視頻的機(jī)會(huì)。”無(wú)論你原來(lái)是做什么的，即使什么都沒干，你也可以做短視頻，用短視頻的方式，把你的生意重新做一遍。

而本次沙龍的主講嘉賓易訊未來(lái)（鄭州）信息科技有限公司總經(jīng)理曹勝偉也從什么是新媒體、新媒體的商業(yè)價(jià)值、新媒體的正確打開方式等幾個(gè)方面詳細(xì)闡述了這種觀點(diǎn)。

在曹勝偉看來(lái)，新媒體和傳統(tǒng)媒體的最大區(qū)別在于，形式不一樣。

在短視頻之前，媒體是圖文為主，但自2016年以來(lái)，尤其疫情期間及現(xiàn)在，以視頻形式呈現(xiàn)的新媒體開始占主導(dǎo)。

以抖音、快手、視頻號(hào)、小紅書為主的平臺(tái)，是目前短視頻日活流量最大的，每天的視頻日活量在10億，而全國(guó)網(wǎng)民規(guī)模約11億，上網(wǎng)的人幾乎都在刷短視頻。

人均日常使用短視頻達(dá)2.5小時(shí)，按人均每天8-10小時(shí)活動(dòng)時(shí)間計(jì)算，短視頻已經(jīng)占用人們?nèi)种挥行У纳缃粫r(shí)間，為什么會(huì)這樣？

因?yàn)槎桃曨l呈現(xiàn)出使用門檻更低、復(fù)刻效率更高、用戶粘性更高、呈現(xiàn)效果更強(qiáng)、表現(xiàn)形式更豐富等顯著特點(diǎn)。

短視頻之前，原來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)民年齡多在18-40歲，小學(xué)生或更大年齡的人較少，但短視頻興起后，這部分人群被很大程度吸引過來(lái)。

如果一個(gè)人每天刷兩個(gè)小時(shí)短視頻，連續(xù)刷七天，他每天在短視頻平臺(tái)上的活動(dòng)都會(huì)被了解得一清二楚，而且平臺(tái)會(huì)連續(xù)推薦相關(guān)東西。因此，短視頻的使用門檻在變低，搜索效率卻在提高。這對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是極大便利，可以根據(jù)搜索到的短視頻，去一比一復(fù)刻自己想要的東西。

所以，短視頻是線上流量最大的“平臺(tái)”，也是流量遷移的核心所在。

流量遷移其實(shí)就是人們已經(jīng)從一個(gè)平臺(tái)跑到另一個(gè)平臺(tái)，比如從以前的淘寶、京東，跑到現(xiàn)在的拼多多、抖音等。這給中小型企業(yè)帶來(lái)了很大的機(jī)會(huì)，那就是去中心化。

短視頻可以有很多細(xì)分品類，平臺(tái)的內(nèi)容分發(fā)和推薦已經(jīng)非常細(xì)化。比如，今天去露營(yíng)，喝什么樣的可樂合適？失戀了喝什么樣的可樂合適？有很多特定的細(xì)分品類和場(chǎng)景，或者新的需求出來(lái)，也就是說(shuō)，線下品牌原來(lái)的優(yōu)勢(shì)大小并不影響線上。對(duì)于短視頻內(nèi)容的傳播與推廣，去中心化給了中小型企業(yè)更多機(jī)會(huì)，也給了大企業(yè)或者腰部以上企業(yè)發(fā)揮空間。

至少在短視頻領(lǐng)域，2B市場(chǎng)是一個(gè)藍(lán)海競(jìng)爭(zhēng)，整個(gè)凍品行業(yè)各個(gè)品類都是藍(lán)海。自2019年到現(xiàn)在，不管是做人設(shè)還是劇情，所有的形式都是2C為主，在2B領(lǐng)域很少有人做。

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做短視頻需要重新定義消費(fèi)需求

短視頻的優(yōu)勢(shì)很明顯，一是用戶更清晰，在線上，只要賬號(hào)定位精準(zhǔn)，就會(huì)清楚知道客戶人群是什么，就能精準(zhǔn)捕捉；二是用戶停留就是需求，在短視頻里只有兩種人，一是對(duì)你感興趣的，二是對(duì)你不感興趣的，感興趣自然會(huì)停留。

所有人做短視頻都有兩個(gè)標(biāo)簽，你喜歡看什么，平臺(tái)給你推；什么人喜歡看你，也就是你的賬號(hào)標(biāo)簽。還有一個(gè)推薦維度是興趣，所以，平臺(tái)推薦是按標(biāo)簽+興趣雙重標(biāo)準(zhǔn)。

此外，平臺(tái)推薦的算法正在不斷優(yōu)化。甚至有一個(gè)非常“可怕”的事情，那就是平臺(tái)比你自己更懂自己。

短視頻顛覆了圖文營(yíng)銷和傳統(tǒng)營(yíng)銷，2020年輕量化營(yíng)銷剛起步，那時(shí)候大家活得還不錯(cuò)，所以很多大企業(yè)并沒有跟進(jìn)。但現(xiàn)在不同了，現(xiàn)在是短視頻流量一家獨(dú)大，而且短視頻更符合年輕人的調(diào)性，以更立體的表現(xiàn)形式征服人們。

那到底要不要做短視頻？還能不能做短視頻？做新媒體能干什么？

今年很卷，價(jià)格卷、品類卷、生活難。而之所以卷，是因?yàn)樵谠瓉?lái)傳統(tǒng)的賽道里做的人太多了，太擁擠了，大家都躺在原來(lái)的分銷模式里，想不卷都難。

客觀說(shuō)，卷的原因有兩個(gè)，一個(gè)是我們已經(jīng)從增量市場(chǎng)進(jìn)入存量市場(chǎng)，增量市場(chǎng)不管做什么，只要是新東西都有需求，但存量市場(chǎng)到處都是高度同質(zhì)化；另一個(gè)是消費(fèi)緊縮，加劇內(nèi)卷。

但和內(nèi)卷相對(duì)的，是消費(fèi)新模式的大爆發(fā)，第一個(gè)體現(xiàn)是細(xì)分需求成為主流需求，第二個(gè)是樂享經(jīng)濟(jì)和顏值經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為主流，替代傳統(tǒng)供需。

這就需重新思考一個(gè)問題：為什么要吃？你的客戶為什么要買你的東西吃？

舉個(gè)例子，疫情期間賣的最好的水果不是蘋果、香蕉等常見水果，而是車?yán)遄雍土裆彙＿@兩種水果價(jià)格最高卻賣得最好，為什么？

因?yàn)橘F，閑在家里沒事，吃不能完全為了吃，而是要拍照分享種草，引起別人互動(dòng)。東西帶來(lái)的社交和情緒滿足感，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于商品的供需價(jià)值。供需模式不是唯一的產(chǎn)品價(jià)值了。

很多人做規(guī)劃還在盯著70后或者80后的調(diào)性，注重實(shí)惠，其實(shí)對(duì)于更年輕的群體來(lái)說(shuō)，他們不在乎這點(diǎn)，消費(fèi)形勢(shì)在發(fā)生變化。

年輕消費(fèi)群體正在成為主流，年輕人選東西的調(diào)性已經(jīng)打敗原來(lái)的定位，現(xiàn)在的主流趨勢(shì)是消費(fèi)在去品牌化，媽媽喜歡的品牌如果不能讓孩子喜歡，這個(gè)品牌注定是要被淘汰，這是必然趨勢(shì)。

產(chǎn)品消費(fèi)需求正在被精細(xì)化，選擇越來(lái)越多。而且，短視頻可以優(yōu)化受眾人群，所以，通過短視頻去做2B營(yíng)銷還有機(jī)會(huì)。

傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式是很赤裸裸地告訴你這個(gè)東西好，短視頻時(shí)代卻是在特定的場(chǎng)景下或者需求下去定義，在品牌營(yíng)銷里孵化新品牌，可以重新定義品牌。以往的市場(chǎng)營(yíng)銷，只要講好產(chǎn)品信息，講好功能價(jià)值，現(xiàn)在要講好商業(yè)價(jià)值，這就是短視頻的商業(yè)價(jià)值營(yíng)銷。

終歸一句話：跑贏同行才能跳出行業(yè)內(nèi)卷，行業(yè)第一才是最大的保護(hù)色。流量是一切生意的本質(zhì)，流量在哪兒，生意就在哪兒，企業(yè)就應(yīng)該布局在哪兒。

做新媒體營(yíng)銷很有必要。而新媒體的正確打開方式，首先是要有正確的運(yùn)營(yíng)邏輯，其次是有正確的執(zhí)行方案，然后不斷優(yōu)化。