每周一冷食君帶你讀早報的時間又到了！

快來看看，十一假期前后凍品行業都有哪些事兒值得關注~

｜企  業  動  態｜

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三全食品獲政府補助2677.47萬元

9月30日，三全食品發布公告，近期共收到政府補助2677.47萬元。

三全食品子公司成都全益食品有限公司、天津全津食品有限公司、佛山全瑞食品有限公司、鄭州全新食品有限公司為安置殘疾人員就業的福利企業。根據財政部、國家稅務總局《關于促進殘疾人就業增值稅優惠政策的通知》（財稅[2016]52號）的規定，經主管部門審核批準，以上企業分別獲得部分增值稅退稅，上述補助資金已到賬。以上政府補助資金與公司日常經營業務相關，具有可持續性。

同時，三全食品子公司佛山全瑞收到2020年市級企業變壓器容量基本電費專項補貼補助資金、2021年佛山市工業企業技術改造固定資產投資獎補資金（市級）補助資金；子公司天津全津、鄭州全新、河南全惠食品有限公司收到失業保險穩崗補貼；三全食品收到失業保險穩崗補貼、2021年省企業研發財政補助專項資金、規上工業企業區級貢獻獎勵。上述補助資金已到賬，以上政府補助資金與公司日常經營業務無關，不具有可持續性。

（公司公告）點評：回報社會，值得肯定。

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胖東來主動召回8.5元玉米

9月29日，胖東來發布一則《關于“東北農嫂甜玉米”的召回公告》，召回的主要原因是有顧客反饋在胖東來售賣的“東北農嫂甜玉米”價格和網絡銷售價格有差異。

公告顯示，經調查了解，“東北農嫂甜玉米”的售賣價格嚴重超出胖東來的加價標準，為此宣布召回玉米，并向社會公布了胖東來所有店鋪的召回聯系方式。胖東來表示，對已銷售的“東北農嫂甜玉米”，會通過會員系統查詢顧客信息，聯系顧客，全額退款。顧客也可以憑該產品購物小票，到就近門店進行退款，或撥打門店值班電話，辦理退款服務。

（官方微信公眾號）點評：“高價玉米”引發的風波還在繼續。

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有友食品將涉足預制菜

近日，有友食品股份有限公司發布的業績說明會記錄表顯示，下半年在產品結構方面，有友食品將加大豬皮晶、竹筍、花生、豆干、魚類等非鳳爪類產品的市場營銷與推廣。此外，有友食品將根據戰略規劃適時、有序推出預制菜等戰略性儲備產品。

有友食品官網顯示，有友食品成立于1997年，于2019年在上海證券交易所掛牌上市，其主要業務為泡鹵風味休閑食品的研發、生產和銷售，形成了以泡椒鳳爪為主，豬皮晶、豆干、花生、竹筍等為輔的產品矩陣。其中泡椒鳳爪是有友食品的主打產品和營收主力, 有友食品也素有“泡椒鳳爪第一股”之稱。

（每日經濟新聞）點評：食品企業紛紛瞄上預制菜這塊大“蛋糕”。

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叮咚買菜撤出廈門市場

隨著一紙公告，叮咚買菜今日將正式退出廈門市場。去年5月31日，叮咚買菜高調宣布進駐廈門。當時，廈門市場已有夏商生鮮超市、樸樸超市、永輝生活等企業搶灘，叮咚買菜的入駐加劇了生鮮電商之間的競爭。當時，叮咚買菜在廈門首批開設近30家前置倉，涵蓋蔬菜豆制品、肉禽蛋、水產海鮮、水果飲品等生鮮全品類商品，上架商品達上千種。

然而，今年9月底，不少廈門市民發現，“叮咚買菜”APP上的很多商品缺貨，而且購物時會顯示“運力已經約滿”的字樣。國慶長假期間，叮咚買菜廈門站公告，該站點將停止服務，可配送時間截至10月8日18:00。所在站點社群也將同時解散。

這意味著，進軍廈門16個月后，叮咚買菜退出了廈門市場。叮咚買菜相關負責人接受晨報記者采訪時回應稱，近期廈門站點的相關變化是正常的業務優化與調整，不影響公司的運轉和發展。

（海西晨報）點評：叮咚買菜繼續收縮，斷臂求生能否奏效？

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海天味業否認“雙標”

近期，海天味業食品添加劑“雙標”風波在網絡平臺持續發酵。10月5日，海天味業再次發布聲明稱，食品添加劑廣泛應用于各國的食品制造中，各企業按照各國標準和產品特性合法合規使用食品添加劑，海天售賣的國內國外產品內控標準是一致的，并未“雙標”。食品添加劑已成為現代食品工業不可或缺的組成部分，從食品添加劑并不能得出中國食品比外國食品差的結論。“簡單認為國外產品的食品添加劑少，或者認為有添加劑的產品不好，都是誤解。”

聲明中還指出，“用‘雙標’挑起消費者和中國品牌企業的矛盾對立，不僅打擊了中國老百姓的消費信心，更會影響‘中國造’的世界聲譽。”

（財聯社）點評：秀才遇到兵，有理說不清。

｜行  業  動  態｜

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各地十一小長假消費數據出爐

倍受期待的國慶七天小長假正式結束，總體上看，今年國慶各地倡導居民“就地過節”，因此本地游、周邊游、短途游主導了國慶假期旅游市場。而在本地游潮流下，大家開始解鎖新玩法，各類露營火爆。各地在做好疫情防控的同時，采取發放消費券等方式促消費，也讓假日經濟更加紅火。作為被寄予拉動內需厚望的“重要選手”，國慶小長假期間各地的消費表現如何？

北京

據北京市商務局公布數據，2022年國慶假期，北京市商務局重點監測的百貨、超市、專業專賣店、餐飲和電商等業態百家企業實現銷售額78.4億元，同比增長5.4%。全市52個重點商圈客流量3192.2萬人次，恢復至去年同期95.1%。

上海

消費市場大數據實驗室(上海)監測顯示，9月30日至10月6日，上海線下消費金額407.7億元，同比恢復至8成；線上消費金額約254.8億元，同比增長2.9%。國慶假期，上海主要商業綜合體客流量環比增長24.6%。國慶節前后7天，全市餐飲、汽車、家電線下消費增長明顯，節日期間消費金額分別實現69.6億元、12.7億元和4.7億元，同比增長18.0%、76.3%和3倍。

浙江

據浙江省商務廳消息，數據顯示，全省商務監測440家重點商貿企業實現銷售總額60億元，同比增長5.15%；全省銀聯消費總額超2333億元，同比增長約10%，其中零售業同比增長超15%，餐飲業、住宿業、娛樂業同比增長均超過20%。

山東

從山東省商務廳獲悉，國慶節期間，山東商務系統統籌疫情防控和市場保供，努力擴大消費，全省生活必需品供應充足，價格平穩，消費市場運行穩定。500家重點零售企業實現銷售額42億元，較去年同期下降2.2%；節日期間全省共投放政府商品儲備2941噸。

湖南

據監測統計，全省重點監測的318家零售企業和69餐飲企業共實現消費品零售總額355567.8萬元，同比上漲13.2%。其中，零售業銷售額350886.9萬元，同比上漲13.3%，餐飲業銷售額4680.9萬元，同比上漲3.4%。

河南

據河南省商務廳消息，2022年國慶假日期間，全省城鄉居民節日消費熱情持續回升，企業銷售額明顯反彈，消費市場呈現持續復蘇態勢。據商務部反饋，1-7日，全省重點監測的零售和餐飲企業累計實現銷售總額(營業收入)24.5億元，比上年同期增長0.6%。

江蘇

據江蘇省商務廳消息，據對重點商貿流通企業的監測和初步統計，10月1日至10月7日，全省重點商貿流通企業累計實現銷售額約61.5億元，同比增長0.6%，其中，零售業銷售額59.6億元，同比增長0.6%。餐飲業營業額1.9億元，同比增長0.3%。

（綜合）點評：你為十一假期消費做貢獻了嗎？

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市場監管總局發布

《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》

9月26日，市場監管總局發布《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，將于11月1日起正式施行。

規定要求：具有一定規模的食品生產經營企業在配備食品安全員的同時，應當依法配備食品安全總監；要建立企業主要負責人負總責，食品安全總監、食品安全員分級負責的食品安全責任體系。食品生產經營企業未按規定配備、培訓、考核食品安全管理人員，由縣級以上地方市場監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上5萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。

規定還要求企業要建立基于食品安全風險防控的動態管理機制，制定食品安全風險管控清單。

（上觀新聞）點評：食品安全總監來了，食品人的春天要來了?

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國內首家預制菜全產業鏈工業園在原陽開建

9月28日上午，河南省第六期“三個一批”項目建設活動舉行，中國（原陽）預制菜創新示范產業園在原陽縣奠基開建。

該項目將通過建設國內首家預制菜全產業鏈工業園生產基地，打造“中國（首家）預制菜全產業鏈創新中心”和“中國（原陽）預制菜產業基地”，并持續叫響“老家河南 吃在原陽”品牌，進一步提升河南省預制菜影響力和競爭力。

項目計劃總投資120億元，分設A、B、C、D及創新孵化園5個園區，功能互補，特色鮮明，一體聯動。據原陽縣委書記劉兵介紹，園區力爭三年內引進20個以上優質產業項目，2025年，增加10個以上龍頭企業，培育2-5個上市公司，生產總值突破500億元。

（中國日報網）點評：原陽預制菜發展跑出新速度。

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廣東省印發《推進冷鏈物流高質量發展“十四五”實施方案》

近日，廣東省政府辦公廳發布了有關印發《廣東省推進冷鏈物流高質量發展“十四五”實施方案》的通知。

實施方案明確了到2025年的發展目標：基本建成符合廣東省產業結構特點、適應經濟社會發展需要的冷鏈物流體系，區域冷鏈物流綜合實力穩居全國前列；加快冷鏈物流基礎設施建設和冷鏈裝備提升，冷庫庫容規模和冷藏車保有量年均增長10%以上；加快建設申報國家骨干冷鏈物流基地，力爭實現4—5個國家骨干冷鏈物流基地納入國家年度建設名單；肉類、果蔬、水產品產地低溫處理率分別達到85%、30%、85%；建成全省冷鏈物流追溯監管平臺，實現重點環節、重點領域全覆蓋。

（廣東省人民政府網站）點評：加快推進冷鏈物流高質量發展。