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5G來了,食品企業(yè)你們都準(zhǔn)備好了嗎

2019-06-1511:53

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

5G時(shí)代說來就來!4G改變生活,5G則有望賦能各行各業(yè)。據(jù)預(yù)測(cè),5G將會(huì)影響到20大行業(yè),其中包括制造業(yè)、零售業(yè)、餐飲等和食品相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。

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1

制造業(yè)

5G技術(shù)可以讓制造業(yè)的生產(chǎn)操作,變得更加靈活高效,同時(shí)提高安全性,降低維護(hù)成本。這將使制造商能夠增強(qiáng)利用自動(dòng)化、人工智能,成為“智能工廠”。

廠商可以通過5G移動(dòng)網(wǎng)絡(luò),遠(yuǎn)程控制、監(jiān)控和重新配置不受限制的機(jī)器人。這將使機(jī)械和設(shè)備通過自我優(yōu)化,改進(jìn)生產(chǎn)、規(guī)劃、供應(yīng)鏈物流甚至產(chǎn)品開發(fā)的流程。

下一代無線技術(shù)也可能會(huì)推動(dòng)增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)(AR)的采用,因?yàn)?G網(wǎng)絡(luò)可以提供持續(xù)增強(qiáng)圖像質(zhì)量所需的高帶寬和低延遲。在工廠環(huán)境中,這意味著AR可以支持培訓(xùn)、維護(hù)、施工和維修。

2

農(nóng)業(yè)

世界各地的農(nóng)民正在使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來優(yōu)化農(nóng)業(yè)流程,如灌溉施肥、牲畜安全和成熟度監(jiān)測(cè)、作物交流和空中作物監(jiān)測(cè)。5G技術(shù)可以促進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的采用,從而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。

5G可以為農(nóng)民提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),以監(jiān)控、跟蹤和自動(dòng)化農(nóng)業(yè)系統(tǒng),從而提高盈利能力、效率和安全性。在農(nóng)業(yè)等高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè),這些產(chǎn)量和精度的提高至關(guān)重要,特別是當(dāng)氣候變化給全球農(nóng)民帶來新的威脅時(shí)。

目前,可用的技術(shù)還不夠先進(jìn),無法應(yīng)對(duì)智能農(nóng)業(yè)所需的大量數(shù)據(jù)和速度。這是因?yàn)檗r(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)很大程度上可用性仍然有限。例如,在英國,大約80%的農(nóng)村地區(qū)并不在4G覆蓋范圍內(nèi);在美國,截至2015年,農(nóng)村地區(qū)超過一半的人無法使用寬帶服務(wù)。

預(yù)計(jì)5G將在未來三四年內(nèi)到達(dá)農(nóng)村地區(qū)。

3

零售

移動(dòng)購物深受全球消費(fèi)者歡迎。2018年,超過1億美國人在智能手機(jī)上購物。

5G可以推廣商店和在家進(jìn)行AR體驗(yàn)。5G的低延遲,讓移動(dòng)AR/VR應(yīng)用發(fā)生變化,用戶甚至可以在家中舒適方便地“試用”一系列消費(fèi)品。到2020年,全球零售展示的AR和VR應(yīng)用支出,預(yù)計(jì)將達(dá)到約590億美元。

4

供應(yīng)鏈管理

在產(chǎn)品上安裝支持5G的物聯(lián)網(wǎng)傳感器,可以輕松實(shí)時(shí)地為供應(yīng)鏈中的利益相關(guān)者提供大量數(shù)據(jù)。

數(shù)據(jù)可以包括位置、溫度、濕度、壓力等信息,這些信息對(duì)于正確管理供應(yīng)鏈中的產(chǎn)品至關(guān)重要。將5G物聯(lián)網(wǎng)傳感器引入供應(yīng)鏈,意味著人工效率低下或容器放錯(cuò)位置而造成的損失更少,并能增加生產(chǎn),簡化物流流程,降低成本。

5

餐飲

隨著5G慢慢被采用,餐館與顧客的互動(dòng),包括準(zhǔn)備和提供食物的方式將發(fā)生變革。

支持5G的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備可以改善食品跟蹤和廢物處理的方式。菜單、訂購都可以演變?yōu)楦由砼R其境的交互式體驗(yàn)。5G連接的無人機(jī)可以讓餐館增加外賣數(shù)量。廚房員工可以使用5G連接的AR/VR體驗(yàn)進(jìn)行培訓(xùn)。5G連接最終還可以在餐館中廣泛采用機(jī)器人技術(shù)。

6

營銷與廣告

5G可以將展示廣告轉(zhuǎn)變?yōu)樯缃怀两襟w驗(yàn),將內(nèi)容和受眾更緊密地結(jié)合起來,并且發(fā)揮關(guān)鍵作用。

英特爾研究顯示,到2028年,移動(dòng)顯示廣告預(yù)計(jì)將發(fā)展成1780億美元的全球市場(chǎng)。5G可以幫助企業(yè)克服處理移動(dòng)廣告活動(dòng)時(shí)面臨的規(guī)模、交付和衡量等問題,幫助企業(yè)從基于橫幅的廣告過渡到移動(dòng)圖像和視頻形式。它甚至可以在VR和AR中產(chǎn)生新的廣告格式,還可以通過眼動(dòng)追蹤和生物識(shí)別技術(shù),實(shí)時(shí)衡量廣告效果。

“5G技術(shù)的應(yīng)用,對(duì)于整個(gè)食品行業(yè)而言,必將會(huì)產(chǎn)生脫胎換骨的推動(dòng)性作用。”中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,5G的到來將給食品企業(yè)帶來眾多利好。

首先,網(wǎng)速的加快,將使企業(yè)把宣傳推廣模式的重心從廣告轉(zhuǎn)向視頻;

其次,智能化將成為食品企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的“敲門磚”;

再次,5G的使用,將進(jìn)一步降低企業(yè)的運(yùn)營成本,提高企業(yè)整體效率,降低投入產(chǎn)出比的風(fēng)險(xiǎn)。

來源:前瞻網(wǎng)



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