2019-12-1315:57
來源: 冷凍食品網 發布者:編輯提到最經典的美式快餐,漢堡和熱狗堪稱千年不倒的兩大護法,一個用牛肉餅撐起半壁江山,一個用香腸書寫了餐飲界的最大奇跡,吃熱狗大賽甚至成為如今美國人年年喜聞樂見的大型活動。
據了解,在去年俄羅斯世界杯期間,熱狗大賽的決賽收視率竟然超過了一些小組賽!但誰又能想到,這個在美利堅土地上歷經了上百年長盛不衰的美食,其實并不是本土出品。
熱狗源于德國,德國的法蘭克福香腸一直遠近聞名,這種地地道道產自法蘭克福的肉腸味美價廉,傳入美國之后立刻全民瘋搶,美國人甚至為了它發明出一種小型長面包,包裹起來一起享用。
近年來,隨著中西文化的融合,熱狗傳入我國并逐漸受到越來越多人的喜愛,就連“肉食大佬”雙匯也開了“三文熱狗”終端店。此外,宜家餐廳的有名的“5元熱狗棒”更是廣受追捧一度成為“網紅產品”。
上一年11月,因為一張吃熱狗的照片,“國民老公”王思聰一下子登上了微博熱搜,網友們也是腦洞大開,制作了有趣的各種表情包。
毫不夸張地說,香腸決定了一塊熱狗的靈魂。今天,我們就來看看熱狗專用香腸是怎么加工出來的?
30000+
三萬家凍品經銷商5000+
五千家凍品上下游企業10億+
交易額10億