新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！

快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？

｜企  業  動  態｜

1

三全食品投資成立私募股權投資基金合伙企業

企查查APP顯示，1月11日，天津山河美好私募股權投資基金合伙企業（有限合伙）成立，執行事務合伙人為海南山河私募基金管理有限公司，經營范圍包含：以私募基金從事股權投資、投資管理、資產管理等活動。

企查查股權穿透顯示，該公司由成都全益食品有限公司、海南山河私募基金管理有限公司共同持股，前者由三全食品持股98%。

（新京報）點評：組建產業鏈聯盟、發力金融領域，行業巨頭推動行業向產業鏈供應鏈優勢轉變。

2

千味央廚：

已定制開發了一系列預制菜產品

1月10日，千味央廚在深交所互動易平臺表示，公司目前已經向部分大客戶定制開發了一系列預制菜產品。公司看好預制菜的未來發展趨勢，正在做部分產品的研發和儲備工作。

此外，千味央廚提到，公司上游是米面糧油加工行業，公司沒有向上游產業鏈滲透的計劃；公司下游為連鎖餐飲客戶，公司宗旨是為連鎖餐飲企業提供供應鏈解決方案，目前暫時沒有大舉向下游擴張的計劃。

（大河財立方）點評：預制菜賽道又添一行業巨頭。

3

雙匯發展與正邦科技簽訂戰略合作協議

1月14日，河南雙匯投資發展股份有限公司（以下簡稱：雙匯發展）發布關于與江西正邦科技股份有限公司簽訂《雙匯正邦戰略合作框架協議》的公告。

公告顯示，雙匯發展與江西正邦科技股份有限公司（以下簡稱“正邦科技”）于2022年1月14日簽訂《雙匯正邦戰略合作框架協議》，雙方本著優勢互補、互惠互利的原則，充分發揮雙方產業優勢，堅持健康、安全、綠色的產業發展理念，以生豬購銷為依托，完善產業鏈、提升價值鏈、打通供應鏈，進一步推動雙方產業優勢互補和高質量發展，為食品產業提供有力支撐。

（樂居財經）點評：這是繼與牧原簽約后，雙匯再次與國內養殖龍頭進行戰略合作。進一步強化源頭采購，持續完善產業鏈，全面推進企業高質量發展。

4

傳盒馬考慮以100億美元估值進行融資

1月14日，據相關媒體報道，盒馬考慮以100億美元的估值進行融資。盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市重構的新零售業態，2015年成立于上海，是馬云“新零售”戰略的重要落子。去年年底，在阿里巴巴集團定位中，它從體系內事業群轉變為一家獨立公司，需要自負盈虧。截止2021年12月18日，盒馬全國門店數突破300家。截至目前，盒馬鮮生門店已經開進全國27個城市，盒馬X會員店7家，分別分布于北京、上海、蘇州和南京。

（聯商網）點評：盒馬此次融資若屬實，有望在倉儲會員店業務上獲得更高的市場份額，與山姆進一步競爭。

5

美菜網再傳大裁員，總部也搬遷了

近日，有疑似美菜網離職員工在社交爆料，繼上次50%比例裁員后，美菜北京總部又裁了40%人員。此外，原本在北京市王府井銀泰商場的美菜網總部，已搬到北京站附近。另一位已離職的美菜網員工表示，美菜網一直在裁員，前段時間裁了一些業務總監和產品總監。

1月12日，有媒體報道，美菜網計劃于今年上半年提交香港上市申請，并已選定投行籌備上市詳情。據悉，美菜網已委聘中金、花旗及野村負責香港上市事宜，估計集資3-5億美元(約23.4-39億港元)。

（鳳凰科技）點評：據分析，美菜此舉或為準備上市。

6

叮咚買菜否認大裁員

1月13日，叮咚買菜因“大裁員”登上熱搜。但對于此次裁員，叮咚買菜方面及其員工卻各執一詞。

多位認證為叮咚買菜員工的網友在社交平臺透露，叮咚買菜已開啟大裁員，采購、算法、運營、招聘部門將裁員20%到50%。也有人講述了自己被裁的經歷：前一天出差回來，第二天就被通知裁員。

不過，叮咚買菜則否認了裁員這一說法。1月15日，叮咚買菜方面回應稱，“上述消息均不屬實，是沒有事實依據和嚴謹數據來源的惡意猜測。對所有不實傳言，公司保留追究的權利。

（華夏時報）點評：裁員潮刮到了生鮮電商行業？

7

國聯與盒馬達成預制菜戰略合作

1月11日，國聯水產與盒馬鮮生戰略合作簽約儀式在廣州舉行。雙方將就水產品預制菜品開發與市場推廣、水產品高質效養殖模式開發、聯合品牌及消費動態共享等領域開展合作，共同探索水產食品產業創新發展新模式，助力鄉村振興。盒馬將在北京、上海、廣州、武漢、成都、西安建設6個中央工廠，主要用于醬鹵熟食、生熟面制品、半成品菜、調理肉制品、水產品以及豆制品的研發生產。

（長江日報）點評：水產巨頭+零售巨頭，致力打造競爭力商品。

｜行  業  動  態｜

1

國家統計局：

1月上旬生豬（外三元）價格環比下降6.3％

1月14日，國家統計局披露，據對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2022年1月上旬與2021年12月下旬相比，23種產品價格上漲，25種下降，2種持平。其中，生豬（外三元）每千克15元，價格環比下降6.3%。

綜合考慮春節前的供需情況，認為春節前生豬供需格局仍顯寬松，現貨價格或圍繞養殖成本線上下波動，暫看13-16元/公斤。

（國家統計局）點評：下旬豬價將圍繞成本線波動。

2

年內預制菜板塊漲5.62% 

機構稱迎來業務轉型窗口期

從A股市場看，預制菜板塊近期也受到資金的熱捧。近日，東方財富Choice數據顯示，2022年以來，預制菜板塊走勢強勁，期間累計漲幅高達5.62%，大幅跑贏同期上證指數（跌3.26%），板塊內可交易的21只概念股中有20只跑贏大盤，占比超九成。

其中，國聯水產期間累計漲幅居首，為97.57%，福成股份、同慶樓、海欣食品、得利斯、惠發食品等5只個股期間累計漲幅均超30%。

（證券日報網）點評：預制菜仍處于跑馬圈地階段，但發展前景值得期待。

3

國家發改委：

低風險地區過年，防止“一刀切”“層層加碼”

1月16日，據國家發展改革委官方微信消息，14日國家發展改革委發布《關于做好近期促進消費工作的通知》（以下簡稱《通知》），提出防止“一刀切”“層層加碼”式防控，嚴禁企業不公平競爭、“二選一”“大數據殺熟”，加大對困難群眾兜底性保障力度等要求。

《通知》要求，要因地制宜多措并舉滿足居民節日消費需求、打造線上節慶消費提質升級版、大力提升文旅休閑服務供給、全力保障困難群眾等群體基本生活消費。

（北京商報）點評：春節將至，如何在做好疫情防控前提下過一個好年，成了每個人關心的話題。

4

著名營銷策劃專家葉茂中去世

曾創作“地球人都知道”等廣告語

中國著名營銷策劃專家和品牌管理專家，葉茂中營銷策劃機構創始人兼董事長葉茂中，因癌癥晚期，于2022年1月13日在上海去世，年僅54歲。遵照葉茂中先生遺愿，一切從簡。葉茂中先生家人特此向社會各界的關心表示感謝。

北極絨的「地球人都知道！」、恒源祥的「恒源祥，羊羊羊」、柒牌男裝的「男人，就應該對自己狠一點！」、海瀾之家的「一年逛兩次海瀾之家！海瀾之家，男人的衣柜！」、趕集網的「趕集網，啥都有」、婦炎潔的「洗洗更健康」。

這些耳熟能詳洗腦的廣告語，都出自葉茂中之手。

（北京青年報）點評：一代“廣告狂人”英年早逝，先生一路走好。