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石家莊全域封閉,身處疫情中心的凍品人還好嗎?

2021-01-1309:58

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

新年伊始,因?yàn)橐粓鲆咔榈耐灰u,河北省石家莊市這樣一座1100多萬人口的城市被按下了暫停鍵。

1月5日深夜,石家莊市緊急發(fā)布疫情防控措施,對全市所有社區(qū)、農(nóng)村實(shí)行閉環(huán)管控,迅速制定全市各類學(xué)校放假方案,嚴(yán)格控制聚集性活動(dòng),堅(jiān)決避免扎堆聚集。

從1月6日啟動(dòng)全員核酸檢測,計(jì)劃3天內(nèi)完成,到全員核酸檢測后繼續(xù)居家7天,再到全市商超暫停線下營業(yè)轉(zhuǎn)入線上銷售,12日全市啟動(dòng)第二輪全員核酸檢測,一系列防疫措施不斷出臺(tái)。據(jù)最新通報(bào),石家莊市、邢臺(tái)市、廊坊市全域?qū)嵭蟹忾]管理,人員、車輛非必要不外出;河北對藁城15個(gè)村實(shí)行集中隔離。

“封城”之后,石家莊的凍品商們還能正常經(jīng)營嗎?遇到了哪些困難?日前,冷食君電話采訪石家莊市資深凍品商王成(化名),為大家?guī)硪痪€凍品人的動(dòng)態(tài)。

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一夜“封城”

1月5日深夜,石家莊市發(fā)布新的疫情防控措施:對全市所有社區(qū)、農(nóng)村實(shí)行閉環(huán)管控,迅速制定全市各類學(xué)校放假方案,嚴(yán)格控制聚集性活動(dòng),堅(jiān)決避免扎堆聚集;1月6日全面啟動(dòng)核酸全員檢測,計(jì)劃3日內(nèi)完成。

王成所在的橋西區(qū),距離本次石家莊疫情最集中的藁城區(qū)有40公里左右。雖然天天從新聞里看到關(guān)于疫情的進(jìn)展情況,但突如其來的“封城之舉”,還是讓他感覺像做夢一樣。

“5號晚上我們都還能正常出行,沒想到第二天一早就出不了小區(qū)了!”王成感嘆道,“確實(shí)太突然了!”不過跟疫情斗爭了一年,他的心態(tài)很平穩(wěn),積極配合做核酸檢測,對所有人都好。

此時(shí),只有政府指定的超市、農(nóng)貿(mào)市場可以營業(yè),其他都暫停了。王成預(yù)測,“第一輪核酸檢測之后,凍品市場應(yīng)該快正常運(yùn)營了”。

不過,隨著疫情的發(fā)展,新的防控措施不斷出臺(tái)。

1月6日晚:石家莊家莊市疫情防控第二場發(fā)布會(huì)介紹,石家莊市個(gè)小區(qū)原則上只保留1個(gè)出入口;

1月7日晚:第三次新聞發(fā)布會(huì)介紹,石家莊全市人員、車輛均不得離市,高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)藁城區(qū)人員、車輛均不得出區(qū);

1月8日:石家莊市疫情防控指揮辦公室發(fā)布消息,為防止疫情擴(kuò)散,完成全員核酸檢測后,廣大群眾繼續(xù)居家7天;

1月9日:將盡快啟動(dòng)第二輪全員核酸檢測,石家莊全市商超等已全部暫停線下營業(yè),轉(zhuǎn)入線上銷售,實(shí)行網(wǎng)上下單和無接觸配送,確保居家期間群眾生活物資不斷檔;

同一天,石家莊2.5萬余名快遞人員基本完成第二輪核酸檢測,兩次結(jié)果呈陰性的快遞員將立即上街配送;

1月10日:石家莊快遞重啟,網(wǎng)上下單無接觸配送,石家莊市51家平臺(tái)提供線上各類生活服務(wù);

1月11日:石家莊中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)第二輪核酸檢測已啟動(dòng),12日將啟動(dòng)全市第二輪全員核酸檢測;

1月12日:12日下午,河北省召開新冠肺炎疫情防控新聞發(fā)布會(huì),通報(bào)疫情防控最新情況。為防止疫情輸出,對石家莊市、邢臺(tái)市、廊坊市全域?qū)嵭蟹忾]管理,人員、車輛非必要不外出。

對三市中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的村莊和居民小區(qū)采取更為嚴(yán)格的封控措施,繼續(xù)嚴(yán)控人員流動(dòng)。

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“封城”后

水餃、肉片需求大,配送補(bǔ)貨難

王成以前是做凍魚凍蝦生意的,后來改行賣火鍋料,是某知名火鍋料品牌在石家莊的大代理商。幾年前,他又增加了速凍米面產(chǎn)品。渠道包括大流通、商超等。

石家莊“封城”之后,王成因?yàn)橛猩坛?yīng)業(yè)務(wù),很快就辦理了通行證,可以外出送貨。不過,幾天下來,他還是感覺困難重重,感嘆辦證難?!拔锪鬈囈笠卉囈蛔C,這個(gè)時(shí)候辦證的需求太集中,各種審核做下來,還是比較繁瑣?!?/span>

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 △圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

王成介紹,“封城”后的頭幾天,興盛優(yōu)選等純線上平臺(tái)全部暫停。這種消費(fèi)者到自提點(diǎn)自提的模式,在所有人居家的情況下很難實(shí)現(xiàn)。只有政府指定的商超,由線下轉(zhuǎn)入線上業(yè)務(wù)?!安贿^以前主要做線下的,現(xiàn)在匆忙做線上,整個(gè)運(yùn)作還是不太通暢?!?br/>

“線上下單,以前主要借助京東物流等配送,但前幾天沒有快遞小哥,消費(fèi)者即便下了單也沒人送。今天部分騎手到崗,快遞方面應(yīng)該能緩解一些?!蓖醭烧f。

去年年初,不少商超里凍品賣斷貨。那么,目前石家莊的情況怎樣呢?

王成介紹,一方面,封閉管理,居民很少外出;另一方面,頭幾天消費(fèi)者采購了一部分凍品,目前需求量不算特別大。現(xiàn)在賣得比較好的速凍食品,是水餃、肉片等。

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 △小區(qū)物資配送。圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

每天上午把貨送到超市,下午冷庫關(guān)門,王成就待在家里。除了關(guān)注疫情,他也在不斷反思。

“前幾年,為了更規(guī)范,我自己的配送車隊(duì)都處理了,全部采用第三方物流配送?,F(xiàn)在凍品商的利潤越來越薄,養(yǎng)一個(gè)車隊(duì)負(fù)擔(dān)太重!”王成無奈地說,“沒想到遇上疫情,這個(gè)時(shí)候第三方物流就不方便了!”

他介紹,雖然自己可以送貨,但沒有專門的物流車隊(duì),會(huì)導(dǎo)致配送能力大打折扣。此外,“外地的司機(jī)不愿意過來,補(bǔ)貨難”也是他擔(dān)心的問題。

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保供措施不斷出臺(tái),期待春暖花開

昨天下午,河北省召開新冠肺炎疫情防控工作第4場新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上通報(bào),廊坊市即日起啟動(dòng)全員核酸檢測,與市外相通的路口進(jìn)行24小時(shí)嚴(yán)密查控,人員、車輛非必要一律不得流出。石家莊、邢臺(tái)、廊坊全域?qū)嵭蟹忾]管理,人員車輛非必要不外出。

在河北省11日的新聞發(fā)布會(huì)上,相關(guān)保供措施不斷出臺(tái)或完善。新樂市是石家莊中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)最多的地方。新樂市市委副書記、市長李明政從保貨源、保供應(yīng)、保質(zhì)量、保價(jià)格等四個(gè)方面的措施,做了詳細(xì)介紹。

包括引導(dǎo)商超企業(yè)鞏固原有供貨渠道,積極開辟新渠道,一面與外地生產(chǎn)企業(yè)對接,一面與種養(yǎng)殖基地對接,確保備足7日以上的貨源,以及搭建市政府、商超和居民的供需聯(lián)系平臺(tái),對從事米面油、肉蛋奶、蔬菜水果售賣和配送服務(wù)的員工優(yōu)先進(jìn)行核酸檢測等等。

1月10日,石家莊商務(wù)局也開出證明,請有關(guān)單位在按要求做好疫情防控的同時(shí),對51家線上保供單位在車輛通行、員工進(jìn)出等方面提供便利。

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 △51家線上保供單位名單。圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

在政府部門不斷快速出臺(tái)防疫新措施時(shí),王成也做了預(yù)測:“等疫情控制住,到清零,再到解禁,至少也要臘月二十前后了。這段時(shí)間的業(yè)務(wù)還是難做,不過肯定會(huì)逐漸好起來?!?br/>

對于凍品消費(fèi),王成既有期盼,又有些擔(dān)心。

一方面,病毒存活的環(huán)境與冷鏈密切相關(guān),加上境外疫情嚴(yán)峻,明顯影響到消費(fèi)者對凍品的消費(fèi)信心;另一方面,從去年疫情期間凍品家庭消費(fèi)需求猛增來看,家庭消費(fèi)的習(xí)慣在逐漸形成。疫情之下,凍品應(yīng)該發(fā)揮更大作用。

圖片

-延伸閱讀-

河北疫情五條路徑溯源

凍品行業(yè)是重點(diǎn)

1月10日下午,河北省政府新聞辦召開新冠肺炎疫情防控新聞發(fā)布會(huì),對“零號病人”有了最新判斷!

病源僅確認(rèn)與境外輸入有關(guān),越來越多的溯源證據(jù)將病毒來源指向俄羅斯毒株,且很可能通過機(jī)場輸入。

目前,石家莊“零號病人”溯源工作還在進(jìn)行,五條溯源渠道中,凍品行業(yè)仍是排查重點(diǎn)。

當(dāng)前,溯源工作重點(diǎn)圍繞以下五個(gè)方面的線索展開:

一是去年11月以來,石家莊作為第一或者第二入境點(diǎn)境外輸入的病例和無癥狀感染者;

二是排查隔離點(diǎn)的集中隔離人員和相關(guān)的工作人員;

三是自去年11月以來,機(jī)場國際貨運(yùn)航班從事貨運(yùn)搬運(yùn)的人員;

四是針對石家莊市尤其是藁城區(qū)內(nèi)冷凍物品及其從業(yè)人員;

五是經(jīng)其它口岸進(jìn)口的貨物也在排查范圍內(nèi)。

隨著工作的進(jìn)展,將適時(shí)調(diào)整溯源工作方向。

進(jìn)入冬季以來,我國多地出現(xiàn)散發(fā)甚至局部聚集性疫情。當(dāng)前,河北多個(gè)城市、黑龍江望奎縣等地先后采取“封城”舉措,全國多個(gè)省份的多個(gè)區(qū)市宣布進(jìn)入“戰(zhàn)時(shí)狀態(tài)”。這種形勢下,凍品商們面臨著哪些煩惱與難題?歡迎來評論區(qū)聊聊。

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