新的一周開始了，快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？

｜企  業(yè)  動  態(tài)｜

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國聯(lián)水產(chǎn)下修2022年業(yè)績，預(yù)計(jì)由盈轉(zhuǎn)虧

4月19日，據(jù)國聯(lián)水產(chǎn)發(fā)布的2022年度業(yè)績預(yù)告修正公告顯示，歸屬于上市公司股東的凈利潤、扣非凈利潤均為負(fù)，而此前1月30日披露的業(yè)績預(yù)告中稱實(shí)現(xiàn)扭虧。

國聯(lián)水產(chǎn)在業(yè)績預(yù)告修正公告中稱，基于謹(jǐn)慎性原則對公司部分業(yè)務(wù)活動的會計(jì)處理與公司前期預(yù)告的偏差進(jìn)行了修正，導(dǎo)致歸屬于上市公司股東的凈利潤、扣非凈利潤均與前期預(yù)告有所差異。其中，修正前預(yù)計(jì)凈利潤為盈利2700萬元至4000萬元，修正后預(yù)計(jì)凈利潤為虧損500萬元至1000萬元；修正前預(yù)計(jì)扣非凈利潤為盈利1200萬元至2500萬元，修正后預(yù)計(jì)扣非凈利潤為虧損1900萬元至2400萬元。

2021年，國聯(lián)水產(chǎn)凈虧損1383.8萬元，扣非凈虧損3216萬元。在2023年1月30日披露的業(yè)績預(yù)告中，預(yù)計(jì)2022年實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，原因系拓展預(yù)制菜業(yè)務(wù)，關(guān)停上游養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，減少對上游虧損業(yè)務(wù)的資金投入等。（公司公告）

點(diǎn)評：市場分析人士指出，國聯(lián)業(yè)績預(yù)告由盈轉(zhuǎn)虧不改變其基本面反轉(zhuǎn)的趨勢 。

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溫氏股份換帥：黎少松任新總裁

4月18日，溫氏股份發(fā)布公告，第四屆董事會第十六次會議選舉梁志雄為副董事長，與此同時，黎少松接任其總裁職務(wù)，趙亮和孫芬被聘任為公司副總裁。此次公告顯示，公司高管出現(xiàn)多位人員變動，但從高管履歷來看，諸位皆屬內(nèi)部晉升。

梁志雄此前于2020年2月就任溫氏股份總裁，彼時由于養(yǎng)殖行業(yè)正陷入低迷時期，面對多重不利因素疊加，梁志雄主導(dǎo)公司深入開展降本增效專項(xiàng)工作，效果逐步顯現(xiàn)。在他的帶領(lǐng)下，溫氏股份走出最困難的時期，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營反轉(zhuǎn)。最新披露的2022年業(yè)績快報(bào)顯示，溫氏股份去年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入837.39億元，同比增長28.9%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤52.2億元，同比增長138.94%。

在現(xiàn)年54歲的梁志雄卸任總裁的同時，“準(zhǔn)80”后黎少松接棒，加之履新的兩位副總裁，均透露出這家千億市值養(yǎng)殖龍頭在管理團(tuán)隊(duì)“年輕化”上的布局。（證券時報(bào)）

點(diǎn)評：“少壯派”接班，能否讓溫氏發(fā)展打開新局面？

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喜姐沖擊“炸串第一股”，預(yù)計(jì)2025年上市

近日，喜姐炸串創(chuàng)始人王寬透露，喜姐炸串今年將進(jìn)入IPO的輔導(dǎo)期，沖擊“炸串第一股”，預(yù)計(jì)在2025年上市。

2022年，喜姐炸串全年實(shí)現(xiàn)門店?duì)I收16.5億元。2023年，門店第一季度營收5.51億元，同比2022年增長42%；單店日均實(shí)收，同比2022年增長4%。預(yù)計(jì)2023年全年門店?duì)I收達(dá)21.88億元。

據(jù)悉，目前喜姐炸串已有50多名員工獲得期權(quán) ，未來2-3年還將有50名員工陸續(xù)獲得期權(quán)。根據(jù)喜姐炸串規(guī)劃，其上市后市值預(yù)估200億元，現(xiàn)有期權(quán)池將價(jià)值20億元。（綜合）

點(diǎn)評：上市能否讓喜姐炸串從爭議聲中脫身？

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盒馬烘焙工廠糖盒正式投產(chǎn)運(yùn)營

4月18日，盒馬在江蘇昆山投資的烘焙工廠糖盒正式投產(chǎn)運(yùn)營，這是國內(nèi)首個實(shí)現(xiàn)“從一粒小麥到一只面包”的全鏈路生產(chǎn)的烘焙工廠。通過自動化、數(shù)字化的運(yùn)營，糖盒在效率、安全、新鮮方面達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，也是國內(nèi)烘焙行業(yè)最大的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺。

盒馬方面表示，2022年7月，盒馬成立糖盒食品（昆山）有限公司。工廠緊鄰吳淞江，通過水路運(yùn)輸把小麥運(yùn)輸上岸，完成加工之后，再通過高速網(wǎng)絡(luò)將新鮮的成品面包和冷凍面團(tuán)運(yùn)往江浙滬地區(qū)的盒馬大倉，生產(chǎn)、運(yùn)輸鏈路，都達(dá)到了成本和效率最優(yōu)。

資料顯示，糖盒引進(jìn)了全球最先進(jìn)的吐司面包、冷凍面團(tuán)加工生產(chǎn)線，擁有十萬級凈化車間，設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)到每年2萬噸，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值3.5億，每天都會有吐司、麻薯等當(dāng)日生產(chǎn)的新鮮烘焙商品被運(yùn)往盒馬門店上架。（央廣網(wǎng)）

點(diǎn)評：提升烘焙效率，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)新潮流。

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巴比食品第一季度凈利潤增長2724%

4月19日，巴比食品公布2023年第一季度報(bào)告，報(bào)告期實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入3.2億元，同比增長3.24%；歸屬于上市公司股東的凈利潤4103.2萬元，同比增長2724.36%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤2015.54萬元，同比下降48.06%；基本每股收益0.16元。報(bào)告期內(nèi)凈利潤同比大幅增長主要系間接持有的東鵬飲料（集團(tuán)）股份有限公司股票公允價(jià)值收益增加。

此前，4月6日，巴比公布了2022年年報(bào)，報(bào)告顯示顯示，巴比食品2022年實(shí)現(xiàn)營收15.25億元，同比增長10.88%；實(shí)現(xiàn)歸屬凈利潤2.223億元，同比下降29.19%。歸屬凈利潤下降原因系間接持有的東鵬飲料股票公允價(jià)值變動收益減少。（公司公告）

點(diǎn)評：第一季度依然延續(xù)去年“增收不增利”形勢。

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“四顆山楂”完成千萬元人民幣首輪融資

近日，杭州四顆山楂實(shí)業(yè)有限公司宣布完成由香港陸投集團(tuán)有限公司投資的千萬元人民幣首輪融資，本輪資金主要用于機(jī)器設(shè)備成本、品牌推廣、運(yùn)營商服務(wù)等三方面。

四顆山楂成立于2022年，是一家專注場景零售新店商的平臺型公司，主要為中小創(chuàng)業(yè)者提供智能場景零售解決方案，品牌以冰糖葫蘆為主打產(chǎn)品進(jìn)入市場，采用低溫冷鏈技術(shù)從原果采摘到產(chǎn)品售賣全程冷鏈儲存，真正做到零添加，不采用任何防腐劑。（新京報(bào)）

點(diǎn)評：無人零售打開零食銷售新思路。

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冰淇淋品牌Luneurs發(fā)布澄清聲明

上海車展寶馬MINI展臺疑似向中外訪客區(qū)別發(fā)放冰淇淋一事引發(fā)網(wǎng)友熱議。4月20日，涉事冰淇淋品牌Luneurs發(fā)布澄清聲明稱，“Luneurs品牌未參與上海車展期間寶馬旗下Mini品牌活動的任何現(xiàn)場運(yùn)營，我們僅是提供冰淇淋產(chǎn)品的供應(yīng)方。視頻中出現(xiàn)的兩位工作人員及其具體服務(wù)并非由我方負(fù)責(zé)，與本品牌無關(guān)。”此聲明發(fā)布前，寶馬MINI中國已通過官方微博先行道歉。

天眼查顯示，Luneurs成立于2018年，是一家位于上海的法式面包店，提供每日從后廚新鮮制作的正宗法式面包、甜品、冰淇淋和午餐套餐。（上游新聞）

點(diǎn)評：迅速撇清關(guān)系能否“挽救”品牌形象？

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美團(tuán)外賣首次直播：訂單量年同比增長近50%

4月20日消息，美團(tuán)外賣近日升級“神券節(jié)”活動，錨定部分優(yōu)質(zhì)商家，邀請美食KOL入局首次推出外賣直播帶貨，全程直播11小時。截至2023年4月18日23:59:59，美團(tuán)外賣訂單量年同比增長近50%，DAU年同比增長達(dá)75%，參與活動的百大餐飲品牌交易額周增速均值超30%。

活動期間，Tims咖啡、古茗、蜜雪冰城、華萊士、老鄉(xiāng)雞、奈雪的茶、瀘溪河、麻辣誘惑以及餐飲老字號等品牌商家都精選了熱銷商品，在美團(tuán)外賣開啟限時特價(jià)。茶飲咖啡品類整體交易周同比增速達(dá)21%，其中蜜雪冰城銷售額破1億，共賣出超1500萬杯；瑞幸僅生椰拿鐵一個商品就賣出100萬杯。正餐品類增長明顯，其中海底撈銷售額增速達(dá)180%。此外，為保證商家更好服務(wù)客戶，美團(tuán)外賣還為商家提供了專屬運(yùn)力支持。（羊城晚報(bào)）

點(diǎn)評：美團(tuán)直面迎戰(zhàn)抖音快手。

｜行  業(yè)  動  態(tài)｜

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工信部：推動地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

國新辦于4月20日下午3時舉行新聞發(fā)布會，工業(yè)和信息化部運(yùn)行監(jiān)測協(xié)調(diào)局負(fù)責(zé)人陶青表示，下一步，工業(yè)和信息化部將會同有關(guān)部門，圍繞食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)力，推動地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一是加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化種養(yǎng)殖基地，保證地方特色食品生產(chǎn)原料供應(yīng)穩(wěn)定可靠。二是提升工藝、技術(shù)和裝備水平，在提高生產(chǎn)加工效率的同時保障產(chǎn)品質(zhì)量。三是推動特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同配套，促進(jìn)大中小企業(yè)融通發(fā)展。四是加強(qiáng)各地傳統(tǒng)飲食文化和加工工藝傳承，在保證地方特色食品“原汁原味”的同時提升產(chǎn)品的知名度和影響力。（財(cái)聯(lián)社）

點(diǎn)評：用地方美食拉動地方經(jīng)濟(jì)。

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16項(xiàng)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)6月份實(shí)施

4月20日，據(jù)中國綠色食品發(fā)展中心官網(wǎng)消息，2022年和2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第576號和第651號公告先后發(fā)布了《綠色食品 獸藥使用準(zhǔn)則》《綠色食品 漁藥使用準(zhǔn)則》等2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和《綠色食品 薯芋類蔬菜》等16項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。《綠色食品 獸藥使用準(zhǔn)則》和《綠色食品 漁藥使用準(zhǔn)則》已正式實(shí)施，其他16項(xiàng)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)將自2023年6月1日起實(shí)施。

16項(xiàng)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分別為：《綠色食品 食品添加劑使用準(zhǔn)則》《綠色食品 飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則》《綠色食品 葡萄酒》《綠色食品 玉米及其制品》《綠色食品 醬腌菜》《綠色食品 食用菌》《綠色食品 高粱及高粱米》《綠色食品 薯芋類蔬菜》《綠色食品 芥菜類蔬菜》《綠色食品 芽苗類蔬菜》《綠色食品 多年生蔬菜》《綠色食品 水生蔬菜》《綠色食品 魚類休閑食品》《綠色食品 畜肉》《綠色食品 淀粉類蔬菜粉》《綠色食品 沖調(diào)類方便制品》。（新京報(bào)）

點(diǎn)評：進(jìn)一步規(guī)范，讓消費(fèi)者吃上真正的“綠色食品”。

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國家統(tǒng)計(jì)局：一季度GDP同比增長4.5%

4月18日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2023年一季度國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。初步核算，一季度國內(nèi)生產(chǎn)總值284997億元，按不變價(jià)格計(jì)算，同比增長4.5%，比上年四季度環(huán)比增長2.2%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值11575億元，同比增長3.7%；第二產(chǎn)業(yè)增加值107947億元，增長3.3%；第三產(chǎn)業(yè)增加值165475億元，增長5.4%。

一季度隨著疫情防控較快平穩(wěn)轉(zhuǎn)段，各項(xiàng)穩(wěn)增長穩(wěn)就業(yè)穩(wěn)物價(jià)政策舉措靠前發(fā)力，積極因素累積增多，國民經(jīng)濟(jì)企穩(wěn)回升，開局良好。（央廣網(wǎng)）

點(diǎn)評：2023經(jīng)濟(jì)運(yùn)行開局良好。

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廣交會一期“成績單”揭曉，出口成交128億美元

第133屆廣交會一期于4月15日至19日在廣州舉辦，其間來自全球200多個國家和地區(qū)的12911家企業(yè)線下參展，到會境外采購商6.6萬人，出口成交128億美元，其中新參展企業(yè)3856家，新品的首發(fā)首展首秀活動150場。這是廣交會時隔三年以來全面恢復(fù)線下舉辦，今年的廣交會展覽面積、參展企業(yè)數(shù)量均創(chuàng)歷史新高。目前，廣交會二期( 4月23日至27日)已正起開啟，三期( 5月1日至5日)蓄勢待發(fā)。（中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）

點(diǎn)評：展現(xiàn)經(jīng)濟(jì)活力，為未來發(fā)展提氣！

凍立方·2023中國（鄭州）冷凍冷藏食品展 

第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)

凍立方·2023中國（鄭州）預(yù)制菜展覽會

三展同期，火爆招商中！！！

2023年8月8日-10日  鄭州國際會展中心

聯(lián)系電話：17737155965