新的一周，冷食君帶你一起看看

上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？

企業(yè)動態(tài)

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三全食品預計2020年度

凈利約7.26億元~7.92億元

1月12日晚間，三全食品發(fā)布業(yè)績預告，預計2020年歸屬于上市公司股東的凈利潤約7.26億元~7.92億元，同比增長230%~260%；基本每股收益盈利0.91元~0.99元。

業(yè)績變動主要原因是，報告期內(nèi)，公司在傳統(tǒng)渠道方面，通過渠道結構調(diào)整和產(chǎn)品優(yōu)化，改善了公司業(yè)務質量；在新產(chǎn)品拓展方面，公司瞄準大品類，利用渠道優(yōu)勢，針對性地進行產(chǎn)品設計和研發(fā)，擴大和布局了生產(chǎn)規(guī)模，市場效果良好，前景可期；在新渠道開發(fā)方面，電商渠道、2B渠道和下沉市場均有較好的進展，新渠道業(yè)務呈現(xiàn)高速發(fā)展趨勢。

報告期內(nèi)，公司非經(jīng)常性損益對凈利潤的影響金額預計約為1.96億元。主要為子公司股權轉讓的相關收益、疫情期間政府為支持企業(yè)復產(chǎn)復工發(fā)放的穩(wěn)崗補貼等補助資金。

（每日經(jīng)濟新聞）點評：當之無愧的速凍米面龍頭

2

華英農(nóng)業(yè)引入新希望旗下資管公司

1月14日，華英農(nóng)業(yè)發(fā)布公告，公司與上海新增鼎資產(chǎn)管理有限公司簽訂《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。據(jù)華英農(nóng)業(yè)披露，此次雙方建立戰(zhàn)略合作伙伴關系，在產(chǎn)業(yè)投資、經(jīng)營管理、資產(chǎn)管理、債務重組等方面展開全面協(xié)作。

△圖片來源：網(wǎng)絡

根據(jù)協(xié)議，新增鼎資管公司擬依托綜合產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，在過往成功實踐與經(jīng)驗的基礎上，充分整合雙方優(yōu)勢資源，引進先進資產(chǎn)運營管理模式，在主業(yè)不變、注冊地不變的前提下，幫助華英農(nóng)業(yè)走出困境并轉型升級，實現(xiàn)高質量快速發(fā)展。

資料顯示，新增鼎資管公司位于上海市浦東新區(qū)，注冊資本17000萬元，是新希望集團旗下專業(yè)從事資產(chǎn)管理、債務重組、重大資產(chǎn)重組等業(yè)務的公司。

（大河財立方）點評：   “鴨王”能否走出困境，拭目以待。

3

雙匯發(fā)展募資70億元

近日，雙匯發(fā)展完成定增，募集到70億元資金將用于擴充肉雞、生豬產(chǎn)能建設以及生豬屠宰及調(diào)理制品、肉制品加工技術改造項目等。

通過此次募資，雙匯發(fā)展將對部分屠宰和肉制品產(chǎn)能進行技術改造，引進自動化和信息化技術及設備，優(yōu)化工藝流程和產(chǎn)品結構，實現(xiàn)集約化生產(chǎn)，提升肉類加工業(yè)務的自動化、信息化、智能化水平，實現(xiàn)技術進步、產(chǎn)業(yè)升級、提速增效，推動企業(yè)高質量發(fā)展。

（21世紀商業(yè)評論）點評：    完善供應鏈，提升自動化水平。

4

楊國福麻辣燙推出自熱食品

作為一家在中國家喻戶曉的麻辣燙品牌，楊國福的門店遍布大街小巷，深受年輕消費者的喜歡。1月12日，楊國福從線下走到了線上，其天貓官方旗艦店正式上線，楊國福成為了第一個在電商平臺開店鋪的麻辣燙連鎖品牌。

△圖片來源：網(wǎng)絡

在其天貓店鋪中，楊國福共有自熱麻辣燙和火鍋底料兩類產(chǎn)品，其中，自熱麻辣燙旗下共有麻辣牛腩、酸湯肥牛、番茄牛腩、番茄午餐肉、歐耶海鮮等產(chǎn)品，單價為30元~40元/盒，目前仍然處于預售階段。

（食品板）點評：    進入自熱食品領域，楊國福能否締造新傳奇？

5

蜜雪冰城估值200億，計劃A股上市

1月13日，據(jù)《晚點 LatePost》消息，新茶飲品牌蜜雪冰城完成20億元的首輪融資，龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領投，據(jù)悉，雙方各自投了 10 億元。融資完成后，蜜雪冰城估值超過 200 億元人民幣。此外，蜜雪冰城計劃在 A 股上市，上市的籌備已到最后階段，預計年內(nèi)完成上市流程。

2020年6月22日，蜜雪冰城官方微博發(fā)布信息表示，蜜雪冰城全球門店數(shù)量突破一萬家，是第一家門店數(shù)量過萬的茶飲企業(yè)。

（AI財經(jīng)社）點評：    新式茶飲第一股之爭，又添一名猛將。

行業(yè)動態(tài)

1

北京瑞家食品公司男廁檢出陽性

經(jīng)多日排查無員工和食品被污染證據(jù)

1月17日，北京市第212場新冠肺炎疫情防控新聞發(fā)布會召開。記者在會上獲悉，北京瑞家食品有限公司董事長佟斌介紹，2021年1月7日，在冷鏈食品常態(tài)化監(jiān)測過程中，共檢測環(huán)境樣本112件，其中1件在公共衛(wèi)生間男廁所地面涂抹標本中，核酸檢測陽性，其余均為陰性。

△圖片來源：網(wǎng)絡

目前，公司涉及的相關人員沒有出現(xiàn)新冠病毒陽性檢出，封存的食品、原材料及冷鏈外環(huán)境沒有查到新冠病毒污染的相關證據(jù)。經(jīng)專家研判認為，目前公司生產(chǎn)的食品可以正常銷售和食用。

北京瑞家食品有限公司成立于2006年，主要生產(chǎn)糕點、速凍面包團、速凍面米食品等。

據(jù)報道，該公司部分半成品產(chǎn)品配送至江蘇多地。目前，宿遷宿城區(qū)、揚州江都等地發(fā)布公告，通報冷鏈食品處理和密接人員排查情況，相關可疑食品未進入市場流通環(huán)節(jié)。

（綜合）點評：    溯源才是重點！等待官方后續(xù)通報！

2

涉疫雪糕生產(chǎn)原料檢出陽性，天津已追回372盒

16日，記者從天津市防控指揮部獲悉，市疾控部門采集的用于生產(chǎn)雪糕的烏克蘭進口原料乳清粉3份樣本，新冠病毒核酸檢測呈陽性。全市排查中，另在河北區(qū)、西青區(qū)發(fā)現(xiàn)3份同批次的雪糕樣本核酸檢測陽性，其余均為陰性。

記者17日從市防控指揮部獲悉，經(jīng)反復核實，流入天津市市場的涉疫雪糕為393盒，市場監(jiān)管部門已追回372盒，其它21盒正在追查中。

（綜合）點評： 破案了：生產(chǎn)雪糕的進口原料樣本核酸陽性。

3

50箱冷凍肉來歷不明，

佛山一企業(yè)冷庫被查

記者16日從佛山市市場監(jiān)管局獲悉，順德區(qū)市場監(jiān)管局對北滘鎮(zhèn)一家從事速凍食品生產(chǎn)企業(yè)的原料冷庫開展飛行檢查時發(fā)現(xiàn)，該冷庫存放了50箱來源不明冷凍肉，目前已被查封。

△圖片來源：網(wǎng)絡

當事人涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫的冷凍肉類，北滘市場監(jiān)管所已對當事人進行立案調(diào)查，案件正在調(diào)查處理中。檢查組現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，該冷庫內(nèi)存放有標注“FROZEN DUCK FEET”“15KG FIX”“PROCANAR56190LAUZACH FRANCE”等字樣的冷凍肉類50箱。

經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，上述冷凍鴨腳（法國生產(chǎn)）無中文標簽，不能提供《入境貨物檢驗檢疫證明》《新冠病毒核酸檢測合格證明》《消毒合格證明》，涉嫌從非法渠道購進進口冷凍肉制品，給疫情防控帶來風險隱患。

（信息時報）點評：    知法犯法，嚴懲不貸！

4

七部門：

鼓勵務工人員留在就業(yè)地過年

為貫徹落實黨中央、國務院決策部署，鞏固來之不易的新冠肺炎疫情防控成果，人社部、工信部、民政部、交通運輸部、國務院扶貧辦、全國總工會、全國婦聯(lián)等七部門印發(fā)通知，于1月21日至3月底在全國范圍內(nèi)開展“迎新春送溫暖、穩(wěn)崗留工”專項行動，鼓勵引導農(nóng)民工等務工人員留在就業(yè)地安心過年，為重點企業(yè)和其他春節(jié)期間有用工需求的用人單位提供用工保障，組織農(nóng)村勞動力春節(jié)后有序外出務工，確保員工健康安全、企業(yè)生產(chǎn)有序、就業(yè)形勢總體穩(wěn)定。

（人民日報）點評：    就地過年會給企業(yè)帶來哪些機遇與挑戰(zhàn)？

5

鄭州啟動今年首輪豬肉應急投放

1月16日起，鄭州市啟動豬肉應急投放工作，至2月8日結束。此次投放品類為凍豬肉，主要是前腿肉、后腿肉，價格分別為22.5元/斤、23.75元/斤，價格均低于市場銷售價格的15%~20%，市內(nèi)70余家超市門店及20多家農(nóng)貿(mào)市場承接此次儲備豬肉投放。

（大河財立方） 點評：    持續(xù)24天，價格還親民！

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