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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

汪曾祺說(shuō)川菜辣且麻，“四川的小面館的墻壁上黑漆大書(shū)三個(gè)字：麻辣燙?！?

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據(jù)通知顯示，從2019年12月25日起，物流運(yùn)輸將會(huì)陸續(xù)停運(yùn)!為避免出現(xiàn)“我有錢(qián)，你有貨，中間少了快遞員”的局面，年前需要囤貨的經(jīng)銷(xiāo)商，要抓緊啦!

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餃子餛飩有“小新機(jī)”：全自動(dòng)操作一鍵即食，十幾元一份賣(mài)斷貨……

前兩日，冷食君提到的涮便利無(wú)人火鍋餐廳也是智慧餐飲的一種。有人預(yù)計(jì)，未來(lái)3-5年智能科技將大面積地滲透到餐飲業(yè)，從而影響整個(gè)餐飲行業(yè)的變局。

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2019年新增1.2萬(wàn)家，中高端市場(chǎng)增速最快，火鍋新變都在這里了！

天眼查數(shù)據(jù)顯示，2019年至今，新增火鍋企業(yè)超過(guò)1.2萬(wàn)家!作為最大的餐飲細(xì)分賽道，終端火鍋業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)與速凍食品行業(yè)息息相關(guān)。

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國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局：知假買(mǎi)假的“職業(yè)索賠”將不予受理

12月2日，中國(guó)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《市場(chǎng)監(jiān)督管理投訴舉報(bào)處理暫行辦法》明確規(guī)定，“不是為生活消費(fèi)需要購(gòu)買(mǎi)、使用商品或者接受服務(wù)，或者不能證明與被投訴人之間存在消費(fèi)者權(quán)益爭(zhēng)議的”而發(fā)起的投訴，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)不予受理。

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“叫板”鍋圈！樓下火鍋食材＋樓上無(wú)人餐廳，這種新模式你看好嗎

近日，涮便利以“樓下火鍋食材便利店+樓上無(wú)人火鍋餐廳”的“互聯(lián)網(wǎng)+火鍋”形式一炮打響，讓消費(fèi)者徹底體驗(yàn)了一把啥叫現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃的火鍋。而且，店內(nèi)租電磁爐的租鍋方式，還解決了沒(méi)鍋不喜好做飯一族的煩惱。當(dāng)然，涮便利的嘗試可不止這些……

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全家、7-11盈利靠鮮食！便利店最好賣(mài)的是……

全家、7-11是披著便利店外衣的快餐店!

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被托管3年后，杭州祐康終于迎來(lái)“接盤(pán)俠”

備受業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的杭州老牌食品企業(yè)——祐康食品(杭州)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“祐康食品”)，在被物產(chǎn)中大集團(tuán)托管經(jīng)營(yíng)三年后，今年正式進(jìn)入了重整階段。誰(shuí)會(huì)成為它的“接盤(pán)俠”?

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餐飲巨頭麻辣誘惑“垮了”，拖欠供應(yīng)商的6000萬(wàn)貨款怎么辦？

關(guān)店、欠薪、拖欠供應(yīng)商貨款——昔日餐飲“黑馬”麻辣誘惑，正在經(jīng)歷自其創(chuàng)立以來(lái)的最大危機(jī)。

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跨區(qū)辦案不再難！豫晉贛魯鄂湘6省將實(shí)現(xiàn)食品抽檢結(jié)果互認(rèn)

為進(jìn)一步加強(qiáng)區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控和協(xié)同應(yīng)對(duì)能力，近日，河南、山西、江西、山東、湖北、湖南6省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在鄭州市召開(kāi)“食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流協(xié)作會(huì)議”，共同簽署《食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流合作協(xié)議》。

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牧原股份再投1.4億設(shè)子公司，今年共增39家！太瘋狂……

12月1日晚，牧原食品股份有限公司發(fā)布公告稱(chēng)，擬在河北、山東、湖北、江蘇、安徽、河南等6省設(shè)立14家子公司，總投資金額共達(dá)1.4億元。

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周黑鴨、絕味、煌上煌毛利率超30%，鴨脖生意到底多賺錢(qián)？

什么樣的食品生意算是一門(mén)好生意?巴菲特的喜詩(shī)糖果(See's Candies)模式一直被業(yè)內(nèi)人士津津樂(lè)道：品牌忠誠(chéng)度、強(qiáng)定價(jià)權(quán)、小投入、高產(chǎn)出。反觀(guān)國(guó)內(nèi)，除了茅臺(tái)，就屬鴨脖這門(mén)小生意，最符合巴菲特的這個(gè)模式

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