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雙匯、正大、三全、千味央廚……食企爭搶“社區合伙人”，你怎么看？
疫情特殊時期，以社區為單位的各種團購服務興起，社區合伙人因而成為當下食品廠家和經銷商們積極嘗試的新型商業模式。
消費者眼中的社區團購：一天內我進了8個群
社區團購為什么火?火到了什么程度?還能火多久?帶著這些問題，冷食君采訪了一位消費者和數名團長，從他們的角度，來感受下社區團購。
30天，建100+團購群，銷售額1000萬，這個食材商轉危為機！
疫情突至，整個餐飲行業彷佛被按下了暫停鍵，與之相關的餐飲經銷商們生意停擺，陷入困局。在此特殊時期，經銷商該如何轉換思維，突破短期發展“瓶頸”?
周報 | 農業農村部：有序開放活禽市場；安井市值突破200億
新的一周，冷食君帶你一起讀早報! 快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒?
武漢華南海鮮市場完成大規模消殺；牛蛙、烏龜不列入禁食范圍
從3月3日開始，湖北武漢華南海鮮市場開始進行為期三天的大規模消殺工作，并對商鋪內囤積貨物予以清理。
后疫情時代，餐飲零售化將帶動半成品食材大爆發
那么，在后疫情時代，消費者心理和行為會有什么變化?餐飲消費市場趨勢如何?餐飲企業該如何應對有可能到來的“報復性消費”?
春晚團餐供應商“樂米”：疫情將加速千億中原團餐業大洗牌
作為2020年央視春晚河南分會場的團餐供應商之一，樂米餐飲是如何看待新冠肺炎疫情對團餐行業的影響的?又是如何戰“疫”的?
自熱火鍋10分鐘賣出1萬盒，小品類方便食品的“春天”來了？
一場疫情，讓方便食品、即食食品成為了和口罩“同樣搶手”的東西。不僅方便面銷售一路飄紅，部分品牌的螺螄粉、自熱火鍋銷售也屢屢告罄，難道，小品類方便食品的“春天”到了?
重創 or 崛起：后疫情時代，速凍食品行業的“?！迸c“機”在哪里？
每一次重大社會事件，都是對原有固化規則秩序的重構。
超市冰柜空了，冷庫庫存也空了，凍品商最大的苦惱是“缺貨”
任何事物都不可能孤立存在。如今，新冠肺炎疫情引起的蝴蝶效應，已對整個凍品產業鏈產生了深遠影響。
數據 | 中飯協：受疫情影響，7成門店停擺，餐企營收減9成
3月2日，中國飯店協會研究院發布《新冠疫情下中國餐飲業發展現狀與趨勢報告》(下稱《報告》)。
戰疫 |中小企業現冰火兩重天
有的迅速補位進入大超市，有的招工復工遇難題
他們都選擇了冷凍食品網

30000+

三萬家凍品經銷商

5000+

五千家凍品上下游企業

10億+

交易額10億
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