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“新品牌+代工廠+新渠道”模式重構凍品行業,你怎么看?
有人說,互聯網時代,每個行業都值得重新做一遍。而在凍品行業,供應鏈的重構也在進行中。近年來,隨著以抖音和社區團購為代表的新興電商渠道的異軍突起,凍品行業開始出現一種新的供
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搶灘新興賽道,中國營養強化寶寶面品類創新論壇在鄭舉辦
品類創新,再造傳奇。3月11日,首屆中國營養強化寶寶面品類創新論壇暨谷媽咪2024新品發布會在河南鄭州舉行,現場政府領導、行業協會、專家學者、食品廠商共300余人齊聚一堂,共話寶寶面
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遭網暴股價銷量大跌,農夫山泉惹誰了?
近日,飲料“巨頭”娃哈哈創始人宗慶后的離世,讓行業內另一巨頭農夫山泉和其創始人鐘睒睒陷入輿論的漩渦。而當前農夫山泉遭受的網暴,已經遠遠超出了正常的商業競爭范疇。1娃哈哈翻
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壯大新型消費、食品安全、冷鏈物流……今年政府工作報告這些值得我們關注
3月5日,十四屆全國人大二次會議開幕會在北京人民大會堂舉行,2024年政府工作報告出爐,引發各行業熱議。政府工作報告中,多處提及新型消費、食材產業鏈供應鏈、冷鏈物流等行業相關內容
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伊利老將郭云龍“空降”雙匯,肉企引進乳業高管成趨勢?
3月5日,雙匯發展發布公告,經總裁提名,經總裁馬相杰提名,董事會同意聘任郭云龍為公司副總裁。公告顯示,郭云龍曾任伊利副總裁。此前金鑼、鳳祥等老牌肉企均已引入乳業高管。隨著郭
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海底撈官宣“開放加盟”,頭部餐企品牌擴張、市場下沉,開啟爭奪加盟商大戰
3月4日,海底撈發布公告,宣布將著手推行海底撈餐廳的加盟特許經營模式。海底撈繼創立30年以來,作為以堅持直營、提供個性化服務為打法的餐飲巨頭首次加入了“加盟潮”。從餐飲咖啡到
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開工開學季,廠商發力團餐渠道,“預制菜風波”還有影響嗎?
當前,團餐已成為凍品廠商的重要渠道。過完正月十五,各行各業回歸正軌,正值開工、開學季,各大廠商紛紛發力團餐渠道。去年秋季以來,校園團餐受“預制菜進校園”風波影響較大。時隔
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5月廈門冷凍冷藏食品展招展火熱,一大波源頭企業亮相,熱門論壇活動搶先探!
2024凍立方·中國(廈門)冷凍冷藏食品展,第12屆中國火鍋料節|中國(廈門)預制菜展覽會將于5月18日-20日在廈門國際會展中心盛大召開!展會集展覽、會議、商貿配對等專業服務于一體,是冷凍冷
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美團快驢CDC倉落倉惠發;高金獲數億戰略投資;南京首家沃爾瑪停業……
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企 業 動 態|1美團快驢首個CDC倉正式落倉惠發2024年3月1日,惠發物流與美團快
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重點是防腐劑、保鮮劑,重視凈菜和定制菜...關于預制菜,參與國標制定的專家這樣說
從2020年開始,預制菜概念逐漸走入大眾視野,市場規模不斷擴大。到2023年,預制菜產業規模或將突破4800億元,已然被視為融合一、二、三產業的新興行業。但同時,關于預制菜食品安全衛生能
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大潤發回應持續關店:區域經營策略調整,3月將在多地開新店
近日,大潤發在江蘇鎮江、四川德陽、湖南株洲相繼傳出關店消息引發關注。有媒體報道,2023年1月至今,至少有13家大潤發閉店或宣布閉店。繼家樂福、沃爾瑪之后,大潤發也將迎來閉店潮?
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怎樣讓預制菜更健康、更營養、更受青睞?首屆“健康預制食品(菜)”質量評價活動啟...
健康預制食品(菜)·評定活動近年來,預制菜憑借方便、快捷、品類多樣等特點,得到市場認可。尤其是疫情以來,隨著宅經濟的快速發展,我國預制菜也步入發展快車道。數據顯示,2019年-20
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